Ẩm thực

Thực đơn 4 món tủ, bao nhiêu cơm vẫn cứ thèm

Chủ Nhật, ngày 27/12/2020 01:00 AM (GMT+7) 4 món ăn này đủ để cho gia đình khoảng 3-4 người ăn, có thể lặp lại trong tuần mà không gây ngán. Đậu phộng xào mộc nhĩ, cải bẹ Cho đậu phộng vào nồi nước nấu trong 6 phút trên lửa vừa, vớt ra để ráo nước. Mộc nhĩ và cải bẹ chần sơ qu...

Không cần tủ lạnh, bạn vẫn có thể bảo quản trứng cả tháng nhờ mẹo nhỏ này

Thứ Bảy, ngày 19/02/2022 12:00 PM (GMT+7) Bảo quản trứng không đúng cách sẽ khiến trứng nhanh bị hỏng. Dưới đây là cách bảo quản trứng tươi ngon đến cả vài tháng, không phải ai cũng biết. Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến nên nhiều gia đình có thói quen mua tích trữ,...

Công thức nấu canh cá cực đỉnh, cha mẹ không cần lo lắng con nhỏ bị hóc xương khi ăn

Thứ Hai, ngày 08/11/2021 19:00 PM (GMT+7) Sau khi nấu cá theo cách này, cha mẹ không cần lo lắng về vấn đề xương cá vì xương khi đó rất dễ nhai vụn. Chúng ta đều biết rằng, cá rất giàu protein, vitamin và các axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Những chất này dễ tiêu h&oac...

30 phút với thực đơn 3 món nhanh gọn lẹ dành cho gia đình 2 người

Thứ Ba, ngày 29/12/2020 01:00 AM (GMT+7) Vào những ngày bận rộn, cần nấu một bữa ăn nhanh gọn, chị em có thể tham khảo thực đơn này. Nấm sò xào ớt ngọt Rửa sạch nấm sò, xé nhỏ, ớt ngọt cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành tỏi, cho nấm sò và ớt ngọt vào xào trên lửa lớn, x&agrave...

Nên ăn gì, kiêng gì khi mắc COVID-19?

Thứ Hai, ngày 14/03/2022 19:00 PM (GMT+7) Rất nhiều người khi mắc COVID-19 kiêng khem nhiều loại thực phẩm vì nghe truyền miệng ăn các thực phẩm đó khiến bệnh nặng thêm. Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/nen-an-gi-kieng-gi-khi-mac-covid-19-169220314101722352.htmNguồn: https://suckhoedoisong.vn/nen-an-gi-kieng-gi-khi-mac-covid-19-169220314101...

Đừng rửa sườn với nước lã, thêm mẹo nhỏ này để cuốn sạch mọi bụi bẩn bám trên thịt

Thứ Bảy, ngày 19/02/2022 19:00 PM (GMT+7) Để món sườn ngon và hợp vệ sinh, khâu sơ chế sườn rất quan trọng. Muốn nấu ra một món ăn ngon, ngoài việc nêm nếm và chế biến đúng cách, khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng quan trọng không kém. Ví dụ, thịt nói chung thường có m&ug...

Mùa đông tới rồi, làm củ cải khô ngon giòn sần sật đãi cả nhà ngay thôi

Thứ Tư, ngày 10/11/2021 16:00 PM (GMT+7) Củ cải là loại củ có nhiều vào mùa đông và được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Củ cải viên, củ cải hầm hay củ cải xào đều có hương vị ngon tuyệt hảo. Có một cách để được củ cải rất lâu và được mọi người đặc biệt yêu th&...

Lên thực đơn chỉ có 3 món giá cực rẻ lại siêu dinh dưỡng cho ngày lạnh giá

Thứ Tư, ngày 13/01/2021 19:00 PM (GMT+7) Tuy thực đơn đạm bạc nhưng vẫn đầy dủ món mặn, món canh cho gia đình 2-3 người ăn. Củ cải viên chiên Củ cải bào sợi nhỏ, trộn với một ít một mì và bột bắp, trứng, hành lá băm, vo viên lại bằng tay rồi cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi...

Cách tỉa táo thành hình chú thỏ đáng yêu đơn giản không ngờ

Chủ Nhật, ngày 20/02/2022 10:01 AM (GMT+7) Cùng học người Nhật cách tỉa táo thành hình chú thỏ đáng yêu mà cực kỳ dễ làm. Có những cách đơn giản không ngờ để cho những món ăn hằng ngày trở nên hấp dẫn hơn. Để tỉa táo thành hình chú thỏ đ&...

Chẳng cần cầu kỳ, thực đơn chỉ với 2 món nhưng đảm bảo đủ chất lại cực ngon

Thứ Sáu, ngày 15/01/2021 12:00 PM (GMT+7) Những ngày trời lạnh như thế này, chỉ cần nấu đơn giản 1,2 món cũng đủ có bữa ăn chất lượng cho cả nhà. Tôm xào mặn ngọt Nguyên liệu: 500 gam tôm tươi, hành lá, muối, đường, ớt, gừng. Rửa sạch tôm, sau đó cắt bỏ đuôi, dùn...

Dù có rẻ đến mấy cũng đừng dại mà chọn mua 3 loại sườn này

Chủ Nhật, ngày 20/02/2022 12:00 PM (GMT+7) Để tạo ra những món ăn ngon, ngoài kĩ thuật thì nguyên liệu tươi ngon cũng vô cùng quan trọng. Sườn heo nói riêng và các bộ phận khác của heo nói chung luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa cơm của mỗi gia đình bởi đây l&a...

Thay thứ nguyên liệu duy nhất này, sườn rim mặn ngọt mềm ngon, thơm phức hết chỗ chê

Thứ Bảy, ngày 13/11/2021 10:00 AM (GMT+7) Sườn rim mặn ngọt mềm thơm ăn cùng cơm nóng, rưới nước sốt sền sệt thì đưa cơm vô cùng, cả nồi cơm đánh bay trong tích tắc. Thời tiết đầu đông se lạnh nên ăn gì cũng thấy ngon, nhất là mấy món rim, kho mặn ăn đưa cơm. Trên diễn đàn ẩm thực...

Trầm trồ trước thực đơn 2 món siêu đơn giản, ăn bao nhiêu cơm vẫn cứ thèm

Thứ Hai, ngày 18/01/2021 01:00 AM (GMT+7) Mặc dù chỉ có 2 món đơn giản, nhưng vẫn đủ cho gia đình 2-3 người ăn, chị em có thể tham khảo. Gà trộn giá đỗ, tảo bẹ Cho 2 miếng đùi gà vào luộc với một ít rượu nấu ăn và gừng, đun 20 phút trên lửa vừa. Giá đỗ và tảo...

Thứ quả trong bếp từ vỏ, nước, ruột, hạt đến tinh dầu đều giúp F0 nhanh khỏi bệnh

Thứ Hai, ngày 14/03/2022 16:01 PM (GMT+7) Thứ quả trong bếp nhà nào cũng có, là vị thuốc tốt trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian. Thời điểm này đang có nhiều người ho đờm, sưng đau, viêm họng, đau rát họng... là cơ hội để quả này phát huy tác dụng rất tốt của nó, nhưng kh&...

Cách làm cá trắm nướng riềng mẻ đậm đà, thơm lừng

Chủ Nhật, ngày 20/02/2022 16:00 PM (GMT+7) Cá trắm nướng riềng mẻ không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ nhưng có mùi vị rất thơm ngon. Lớp da cá giòn, thịt mềm, dậy mùi riềng khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi. Nguyên liệu: - Cá trắm (cắt khúc hoặc lọc phi lê tùy thích):...

Loại đồ uống đàn ông ai cũng mê đem hầm với thịt bò thành món cực phẩm

Thứ Bảy, ngày 13/11/2021 19:00 PM (GMT+7) Tiết trời chớm đông rất thích hợp để ăn món này, vị thơm của bia kết hợp với độ dẻo của thịt thăn sẽ khiến món ăn có hương vị đậm đà, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn. Món ăn này chính là thịt thăn bò hầm bia. Thực tế, khi đun sôi, bia sẽ kh&oc...

Thực đơn 3 món dễ kiếm, dễ làm, bao nhiêu cơm cũng hết

Thứ Ba, ngày 19/01/2021 10:00 AM (GMT+7) Nếu không biết hôm nay nên nấu món gì, chị em có thể tham khảo thực đơn 3 món dân dã này. Đậu phộng trộn cần tây 400g đậu phộng, 100g cần tây, 2 thìa cà phê giấm, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà...

Mùa đông nên ăn rau gì tốt cho sức khỏe?

Chủ Nhật, ngày 20/02/2022 19:00 PM (GMT+7) Không chỉ tốt cho sức khỏe, những loại rau này còn là lựa chọn hàng đầu của chị em vào mùa đông khi chúng có thể chế biến được thành nhiều món ngon. Cải bắp: Cải bắp được coi là một loại rau phổ biến trong mùa đông. Đây l...

Cách làm đậu phụ nhồi cơm đơn giản mà ngon

Thứ Hai, ngày 15/11/2021 16:00 PM (GMT+7) Món đậu phụ nhồi cơm kiểu Nhật giúp bạn no bụng lại không gây ngán, dùng làm bữa trưa hay mang theo khi đi picnic đều rất tuyệt. Nguyên liệu: - 1 bát cơm trắng - 4-5 miếng đậu phụ to chiên giòn - 2 muỗng canh giấm sushi - 1 muỗng canh vừng trắng rang sẵ...

Thực đơn 4 món ai cũng trầm trồ, tuy nhiều nhưng cứ nấu là hết sạch

Thứ Tư, ngày 20/01/2021 09:59 AM (GMT+7) Với thực đơn này, gia đình 3-4 người ăn rất phù hợp, có thể lặp lại vài lần trong tuần. Sụn heo xào ớt Sụn heo cắt dải dài, nhỏ, ớt cũng cắt tương tự. Phi thơm hành gừng, cho thịt heo vào xào trên lửa lớn, thêm chút muối, hạt tiêu, hạt...