Ẩm thực

12 loại hạt ăn thường xuyên tốt cho tim và ngừa ung thư

Thứ Tư, ngày 23/02/2022 01:00 AM (GMT+7) Ăn thường xuyên các loại hạt là nhu cầu và sở thích của nhiều người hiện nay. Các loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ trái tim khỏe mạnh đến khả năng bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Dưới đây là một số các loại hạt tốt cho sức khỏe nên...

Canh cá nấu dấm rất ấm bụng và dễ tiêu, nấu theo cách này cực ngon, thơm nức

Thứ Tư, ngày 23/02/2022 10:00 AM (GMT+7) "Những ngày mưa gió rét mướt này mẹ tôi hay làm món canh cá nấu dấm ăn với cơm nóng rất ấm áp, ngon miệng, màu bát canh rất đẹp khiến anh em tôi ăn liền mấy bát cơm. Mẹ ngồi xới cơm nhìn các con ăn với một nụ cười mãn nguyện", -...

Người nghiền ăn bao nhiêu cũng không đủ, người thì nhất định không chịu ăn

Thứ Tư, ngày 24/11/2021 12:00 PM (GMT+7) Hóa ra mâm cơm này dành cho người đam mê "hệ đắng". Trên mâm cơm chỉ gồm toàn các món được chế biến từ cây mướp đắng. Trên diễn đàn ẩm thực, chị My Na giới thiệu mâm cơm gia đình gồm toàn các món được chế biến từ mư...

Thực đơn 5 món nhìn sang chảnh hết nấc, tưởng nhiều nhưng hết sạch veo

Thứ Năm, ngày 18/03/2021 04:26 AM (GMT+7) Toàn là những nguyên liệu dễ tìm mua, nhưng cách nấu khác biệt khiến món ăn trở nên rất hấp dẫn. 1. Đậu phụ Nhật, thịt viên 3 miếng đậu phụ Nhật, 100g thịt heo xay, 50g mộc nhĩ, 1g muối, 1g hạt tiêu, 10g xì dầu, 15g dầu hào, 10g rượu nấu ăn, 1 củ tỏi,...

Không cần nước, cho thứ này vào, cá kho thơm phức, ngon đậm đà

Thứ Tư, ngày 23/02/2022 16:00 PM (GMT+7) Với món cá kho, thông thường chị em sẽ đổ nước xâm xấp mặt và đun đến khi cạn. Thực tế, có một cách kho cá không dùng nước mà thành phẩm thì ngon tuyệt. Cá kho là món ăn dân dã quen thuộc trong những bữa cơm g...

Đem bí ngô trộn với cơm, thành phẩm dẻo thơm lại còn có 7 lợi ích này với sức khỏe

Thứ Sáu, ngày 26/11/2021 01:00 AM (GMT+7) Thay vì nấu cơm trắng thông thường, nếu bạn cho thêm bí ngô vào sẽ giúp cơ thể phòng tránh được nhiều căn bệnh hơn. Ngoài hương vị thơm ngon, bí ngô còn rất bổ dưỡng và chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe như sau: 1. B&iacute...

Gợi ý 5 thực đơn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Chủ Nhật, ngày 21/03/2021 12:00 PM (GMT+7) Nếu bạn chưa biết "Tối nay ăn gì?" thì có thể tham khảo các thực đơn gợi ý sau cho bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng. Đây là 5 thực đơn cho bữa cơm hàng ngày ngon miệng, không nhàm chán và đủ dinh dưỡng. 1. Thực đơn 1: - C&aacu...

Thêm chút gia vị này vào, mỡ lợn trắng mềm để cả năm không hỏng, còn tóp mỡ đem chế biến thành 10 món ngon không tưởng

Thứ Tư, ngày 23/02/2022 19:00 PM (GMT+7) Mỡ lợn nấu ngon nhưng nhiều người không biết cách rán mỡ lợn sao cho trắng và thơm. Đầu bếp cho biết, chỉ cần cho 1 thứ vào mỡ lợn khi rán, đảm bảo thành phẩm mỡ lợn vô cùng hoàn hảo, trắng, thơm, ai ăn cũng phải khen. Mỡ lợn cũng giống như dầu ăn là một tron...

Món này có lượng sắt gấp 10 lần thịt heo nhưng giá rẻ bèo, thích hợp cho trẻ con và phụ nữ

Thứ Sáu, ngày 26/11/2021 10:00 AM (GMT+7) Nhiều người không thích ăn tiết heo vì mùi tanh nhưng nếu biết kết hợp thêm với nguyên liệu khác, nó sẽ rất ngon và bổ dưỡng. Tiết heo chứa hàm lượng sắt rất cao, rất dễ được cơ thể hấp thụ nên trẻ em đang trong giai đoạn phát triển hoặc phụ n...

Thực đơn 6 món chiều lòng mọi thành viên trong gia đình, kể cả người khó tính nhất

Thứ Ba, ngày 23/03/2021 19:00 PM (GMT+7) Với thực đơn này, bạn có thể chia nhỏ và lặp lại 2,3 lần trong tuần cũng phù hợp, hoàn toàn không gây ngán. Thịt gà xào tỏi tây Ướp thịt gà với một chút gia vị. Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Phi thơm hành tỏi, c...

Thịt gà đừng rang hay xào nữa, làm thử món này ngon tuyệt hảo

Thứ Hai, ngày 14/03/2022 01:00 AM (GMT+7) Thịt gà vừa mềm vừa đậm đà hương vị cay nồng của món gà hấp cay dưới đây sẽ khiến cả những người "kén ăn" nhất cũng phải mê đắm. Nguyên liệu: - 1 con gà nặng khoảng 1kg - 8 quả ớt thóc đỏ (hoặc xanh) - Gừng thái lát - 4 tép tỏi - 1 th&igr...

Những cách trang trí trứng luộc đáng yêu nhất quả đất, trẻ con nhìn là mê

Thứ Năm, ngày 24/02/2022 01:00 AM (GMT+7) Chỉ cần chị em dành ra một chút thời gian trang trí, bọn trẻ chắc chắn sẽ thích ăn trứng nhiều hơn. Trứng luộc hình răng cưa Thay vì cắt đôi quả trứng như cách thông thường, bạn có thể làm hình răng cưa để trông hấp dẫn hơn. Cách l&ag...

Ngày nào đi làm, ông chồng này cũng khiến phái mạnh ghen ghét, chị em thán phục

Thứ Tư, ngày 24/03/2021 10:00 AM (GMT+7) Mỗi ngày khoe những bữa cơm trưa vợ chuẩn bị để mang đến chỗ làm, ông chồng này gây hờn giận cho cánh mày râu, còn chị em tấm tắc. Khoe những bữa cơm trưa cho đức ông chồng mang đến chỗ làm. chị Quỳnh Hoa (33 tuổi, hiện đang sống ở Nhật Bản) đã khiến hội...

Chỉ cần thêm một bước này là món khoai tây chiên của bạn sẽ thơm giòn hệt như ngoài hàng

Thứ Năm, ngày 24/02/2022 10:01 AM (GMT+7) Khoai tây bạn tự chiên tại nhà thường bị ỉu và không thơm giòn như ngoài hàng? Chỉ cần làm thêm một bước này khi chiên khoai, đảm bảo món khoai tây chiên của bạn sẽ không thua bất cứ nhà hàng đồ ăn nhanh nào....

Gỏi mực đu đủ chua cay ăn hoài không ngán

Thứ Bảy, ngày 27/11/2021 16:00 PM (GMT+7) Gỏi đu đủ mực chua cay có hương vị hài hòa dễ ăn, lại dễ thực hiện. Những ngày cuối tuần, bạn có thể mua mực tươi để chế biến món này đãi cả gia đình. Nguyên liệu: - Đu đủ xanh: 500 gram - Mực lá (mực ống): 500 gram - Ớt, hành tây, rau th...

Gợi ý thực đơn Keto giảm cân hiệu quả trong 7 ngày

Thứ Ba, ngày 30/03/2021 16:00 PM (GMT+7) Nếu bạn đang đau đầu về cân nặng và mong muốn giảm được cân, có thể tham khảo những thực đơn sau để có được kết quả tốt nhất... Dưới đây là thực đơn giúp bạn giảm cân 1 cách lành mạnh. Keto là một phương pháp giảm cân mới và chưa th...

Chuyên gia nấu ăn Nhật Bản bày cách rã đông thịt nhanh nhất

Thứ Năm, ngày 24/02/2022 12:01 PM (GMT+7) Chuyên gia nấu ăn Nhật Bản sẽ chia sẻ một vài mẹo hay khi muốn rã đông thịt nhanh. Kyoko Tateno là tác giả của một số cuốn sách về mẹo vặt nấu ăn. Hơn nữa, cô còn thường xuyên tổ chức các lớp học nấu ăn và nhiều sự kiện ẩm thực. Bước ngoặc chiến thắng t...

Tự làm nem chua rán ngon sạch tại nhà

Chủ Nhật, ngày 28/11/2021 10:00 AM (GMT+7) Nem chua rán là món ăn khoái khẩu với nhiều người. Tự làm món này không khó vì vậy bạn hãy vào bếp trổ tài làm nem chua rán vừa ngon vừa sạch để chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu: - Thịt lợn nạc xay: 40...

Thực đơn 4 món ngon không thể bàn cãi, chiều lòng người khó tính nhất

Thứ Tư, ngày 31/03/2021 12:00 PM (GMT+7) Dù chưa nếm thử nhưng chỉ nhìn sơ qua bạn cũng có thể cảm nhận được thực đơn này cực kỳ ngon miệng. Mộc nhĩ xào trứng Đánh trứng sẵn, mộc nhĩ ngâm nước, vớt ra để ráo. Phi thơm hành tỏi, cho trứng vào rán chín trước, xới tơi, cho mộc nhĩ và...

Bánh mì khô cứng đừng vội vứt đi, phết thêm thứ này trở này món nhậu lai rai ngày lạnh

Chủ Nhật, ngày 28/11/2021 16:00 PM (GMT+7) Bánh mì mua về ăn không hết, sau vài ngày thường bị khô cứng. Thế nhưng, nếu biết cách tận dụng, bạn vẫn có thể làm ra được món ngon. Nguyên liệu: Bánh mì, 1 gói gia vị lẩu cay, mè trắng. Cách thực hiện Cắt b&aacute...