Ẩm thực

Phần ngon nhất, đắt nhất của thịt lợn chỉ thực sự tốt khi bạn ăn theo cách này

Thứ Tư, ngày 29/09/2021 10:00 AM (GMT+7) Mặc dù tim lợn thích hợp để bồi bổ sức khỏe, nhưng không ăn quá nhiều, nhất là người lớn tuổi. Trong các bộ phận của lợn thì tim lợn là phần đắt nhất, ngon nhất và bổ nhất. Những đối tượng thường được khuyến khích ăn tim lợn để bồi bổ sức khỏe thường là trẻ...

Thực đơn eatclean ngon mắt ngon miệng giúp chị em siết mỡ bụng chỉ trong vòng 1 tuần

Thứ Bảy, ngày 24/10/2020 16:00 PM (GMT+7) Nếu bạn cảm thấy mình đang quá dư thừa cân nặng thì hãy áp dụng chế độ ăn kiêng ngay và luôn nhé. Dưới đây thực đơn 10 món eatclean đổi bữa trong cả tuần để bạn lựa chọn. Bò cuốn cải Nguyên liệu: - 200g bắp bò - 100g rau cải&nbs...

Chống háo khát mùa hanh khô bằng những món ngon lạ miệng từ quả mướp

Thứ Sáu, ngày 01/10/2021 10:00 AM (GMT+7) Mùa hanh khô rất nhiều người bị háo khát, khô họng, nóng bụng... rất khó chịu, bạn có thể chế biến quả mướp thành nhiều món ngon, lạ miệng giúp người thân ngon cơm, giảm các vấn đề khó tiêu và táo bón....

Loại gia vị dậy mùi như tất thối nhưng lại là đặc sản được yêu thích

Thứ Hai, ngày 14/02/2022 01:00 AM (GMT+7) Iru có hương vị cay nồng, mùi hôi hám nồng nặc như tất thối để lâu ngày nhưng lại là đặc sản đối với cộng đồng người Yoruba ở Nigeria. Iru (còn được gọi là Dawadawa) nổi tiếng thế giới là loại đặc sản kinh dị, phát mùi nồng nặc như tất thối lâu...

Cách làm ốc bươu nhồi thịt càng ăn càng nghiền

Thứ Hai, ngày 04/10/2021 16:01 PM (GMT+7) Ốc bươu nhồi thịt có vị ngon ngọt của thịt băm, giò sống, chút dai dai của thịt ốc quyện với hương thơm nồng của sả, rất hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ. Nguyên liệu: - Ốc bươu: 1kg (chọn ốc to) - Giò sống: 150 gr - Thịt băm: 50 gr - Mộc nhĩ: 50gr (ngâm trong n...

Thực đơn 3 món đơn giản mà chồng con ăn hết sạch, còn hết lời khen ngon

Thứ Tư, ngày 28/10/2020 12:00 PM (GMT+7) Thực đơn này chỉ có 3 món đơn giản nhưng có cả tôm, rau, món mặn, món nhạt, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Thực đơn 3 món. Tôm luộc Tôm cắt bỏ đầu, rửa sạch, thêm vài lát gừng, ớt thái sợi, ướp 15 phút. Đun sôi nước,...

Gợi ý thực đơn cơm hộp mang đi làm tiện lợi, đủ chất, không tăng cân

Thứ Năm, ngày 29/10/2020 16:00 PM (GMT+7) Với thực đơn cơm hộp dưới đây, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị cho mình bữa ăn ngon lành, đủ dinh dưỡng mà không lo tăng cân. Hiện nay, nhiều chị em lo lắng ăn uống ngoài hàng vừa đắt đỏ, vừa có nguy cơ mất an toàn thực phẩm, dễ tăng cân do kh&oc...

Món tôm chiên trà nổi tiếng bắt nguồn từ sự hoảng sợ của đầu bếp khi nghe vua Càn Long giá lâm

Thứ Hai, ngày 14/02/2022 19:19 PM (GMT+7) Tôm chiên trà Long Tỉnh là món ăn tinh hoa trong ẩm thực Trung Hoa. Thế nhưng, ít ai biết được nguồn gốc ra đời của nó lại bắt đầu từ sự tình cờ. Có nhiều truyền thuyết nói về sự ra đời của món tôm chiên trà Long Tỉnh ngon trứ danh của Tru...

Củ sâm đất ăn sống thì ngon vừa thôi, nấu thành các món ăn sau mới cực ngon, lại còn dễ làm

Thứ Năm, ngày 07/10/2021 10:00 AM (GMT+7) Củ sâm đất (khoai sâm) mới được bán rộng rãi ở các địa phương khác ngoài Lào Cai gần đây, nhưng đã rất “hot” với các bà, các ông vì lạ miệng, vì thơm ngon bổ dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon lành....

Thực đơn 3 món không nhiều dầu mỡ, cả nhà ăn hết cả nồi cơm vẫn thấy thèm

Thứ Sáu, ngày 30/10/2020 10:00 AM (GMT+7) Bữa tối này tuy có thể mất chút thời gian, nhưng bù lại các món ăn đều ngon, rất đáng để bỏ công sức làm. Thực đơn bữa tối. Váng đậu trộn hành tây, củ cải Váng đậu đun sôi, tắt bếp, ngâm trong nước lạnh rồi lấ...

Top 4 loại thực phẩm âm thầm làm tăng axit uric, người bị bệnh gút nên ăn ít

Thứ Ba, ngày 15/02/2022 01:00 AM (GMT+7) Để trình trạng bị gút thuyên giảm dần, ngoài sử dụng thuốc người bệnh còn phải kiêng ăn một số loại thực phẩm. Bệnh gút là một loại viêm khớp có liên quan tới những cơn đau đột ngột, sưng và viêm các khớp. Gần một nửa các trường hợp b...

Chị em cứ xào rau cần với thịt bò mà chưa biết rau cần xào với loại thức ăn này, ăn kèm bún thì ngon tuyệt

Thứ Sáu, ngày 15/10/2021 01:00 AM (GMT+7) Rau cần đầu mùa rất ngon, nhưng dễ bị bẩn. Rau cần xưa nay thường xào với chân tẩy là thịt bò, ít người biết rau cần còn xào được với cá và ăn rất ngon, dễ ăn. Tuy nhiên, nhiều người biết món ăn này nhưng lại chưa biết cách xào. Hay x...

Gợi ý thực đơn cơm hộp mang đi làm tiện lợi, đủ chất, không tăng cân

Chủ Nhật, ngày 01/11/2020 10:00 AM (GMT+7) Với thực đơn cơm hộp dưới đây, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị cho mình bữa ăn ngon lành, đủ dinh dưỡng mà không lo tăng cân. Hiện nay, nhiều chị em lo lắng ăn uống ngoài hàng vừa đắt đỏ, vừa có nguy cơ mất an toàn thực phẩm, dễ tăng cân do kh&o...

10 loại thực phẩm tốt cho phổi sau mắc COVID-19

Thứ Ba, ngày 15/03/2022 12:03 PM (GMT+7) Sau mắc COVID-19, nhiều người có biểu hiện mệt mỏi, khó thở, thở gắng sức… Ngoài việc theo dõi và điều trị theo chỉ định của bác sĩ, một chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp cải thiện chức năng phổi của người bệnh. Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/10-loai-thuc-pham-tot-cho-phoi-s...

Chị em xôn xao trước cách vợt sạch cặn dầu ăn chỉ trong nháy mắt

Thứ Ba, ngày 15/02/2022 10:00 AM (GMT+7) Cách đơn giản dưới đây được chia sẻ bởi người một dùng trên mạng xã hội Trung Quốc, được đông đảo người xem hưởng ứng. Bạn có thể vợt cặn dầu ăn bằng cách thông thường là rót dầu ăn qua giấy lọc để loại bỏ. Tuy nhiên đó là cách xưa rồ...

Thực đơn 3 món chay chưa tới 100 nghìn đầy đủ dinh dưỡng lại ngon khó cưỡng

Thứ Hai, ngày 02/11/2020 10:00 AM (GMT+7) Nếu chị em muốn có một thực đơn ít món, nhưng phải đủ chất và không quá đắt tiền, đây sẽ là lựa chọn phù hợp nhất. Thực đơn 3 món chay. Đậu ván xào nấm Đậu ván rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Nấm bào ngư Nhật (hoặc c&aac...

Công thức làm xì dầu tỏi ớt siêu ngon, chám với món nào cũng hợp vô cùng

Thứ Ba, ngày 15/02/2022 12:00 PM (GMT+7) Chỉ với 5 phút bạn đã có thể tự làm nước chấm xì dầu tỏi ớt ngay tại nhà, đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Nguyên liệu: - 3 muỗng canh dầu ăn - 3 tép tỏi - 5 trái ớt - ¼ chén rau mùi - 2 muỗng canh nước tương Cách làm: Bướ...

Dồi tiết luộc xưa rồi, làm dồi sụn theo cách này đảm bảo ăn cơm nhà hay đãi khách đều ngon

Thứ Ba, ngày 19/10/2021 01:00 AM (GMT+7) Món dồi sụn rán bằng thứ nước này tuyệt ngon, làm món cuối tuần, hay đãi khách vừa sạch, vừa không tốn thời gian. Tôi rất thích các món ăn truyền thống Việt Nam, đặc biệt là các món ở vùng núi phía Bắ...

Nấu gì vừa ngon lại vừa nhanh, gợi ý thực đơn 3 món cực kỳ phù hợp

Thứ Sáu, ngày 06/11/2020 01:00 AM (GMT+7) Thêm một gợi ý tuyệt vời cho một bữa tối đơn giản, gọn nhẹ nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Rau muống xào tỏi ớt Rau muống rửa sạch, cắt thành từng đoạn nhỏ, không cần bỏ lá. Phi thơm tỏi ớt, cho rau muống vào xào chín trên lửa lớn, sau đó thêm gia vị...

10 mẹo giữ cho trái cây và rau củ lúc nào cũng tươi roi rói

Thứ Ba, ngày 15/02/2022 16:00 PM (GMT+7) Những mẹo hay này sẽ giữ cho hoa quả của bạn luôn tươi ngon và không dễ bị hỏng. 1. Quả mọng: Rửa sạch bằng giấm Trước khi cất vào tủ lạnh, hãy rửa quả mọng bằng hỗn hợp giấm và nước (tỷ lệ 1:3). Chất này sẽ giúp loại bỏ nấm mốc, kéo dài thời gian sử dụng...