Ẩm thực

Sai lầm khi kết hợp quả dưa chuột với một số thực phẩm có thể gây đau bụng

Thứ Năm, ngày 30/06/2022 01:00 AM (GMT+7) Dưa chuột cung cấp nhiều nước, giải nhiệt ngày hè. Tuy nhiên, cũng cần có những lưu ý về các đối tượng và liều lượng sử dụng dưa chuột để tránh các tác dụng không mong muốn. Dưới đây là thông tin hữu ích của TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng...

5 loại thịt tốt cho nam giới, vị trí đầu tiên bổ thận tráng dương hiệu quả

Thứ Tư, ngày 29/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Những loại thịt này đều có hương vị thơm ngon nhưng đặc biệt tốt cho nam giới hơn. 1. Thịt heo Thịt heo là loại thịt phổ biến và tiêu thụ nhiều nhất trong nhiều gia đình. Mặc dù chất dinh dưỡng có trong thịt heo cao nhưng hàm lượng chất béo tương đối cao. Nếu m...

Thứ gia vị thần thánh trong món cuốn tôm thịt quý giá như thế nào mà nhiều nơi nhận là đặc sản quê mình

Thứ Tư, ngày 29/06/2022 16:00 PM (GMT+7) Một số món canh, món om... và đặc biệt là món cuốn tôm thịt không thể thiếu thứ gia vị thần thánh này. Thứ gia vị trong món cuốn tôm thịt nhiều nơi nhận là đặc sản quê mình từng bị lãng quên, nay sống lại trong nhiều món ăn Việt....

5 địa chỉ quán ăn chay cho ngày đầu tháng tại TP HCM

1. Samsara - Vegeterian Food & Drink Địa chỉ: Võ Trường Toản, TP Thủ Đức Thời gian mở cửa: 7-20h Mức giá: 29.000-59.000 đồng/món Mô hình quán cà phê nhỏ xinh, yên bình kết hợp bán những món chay giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn. - Diện tích hạn chế, bù lại tiệm...

Trứng gà quê ngâm rượu mật ong cực tốt cho gái đẻ và phụ nữ; cách ngâm để uống là xinh đẹp, má hồng, môi đỏ, tóc xanh

Thứ Tư, ngày 29/06/2022 10:00 AM (GMT+7) Ngày nay nhiều bà mẹ sau sinh lo lắng vẻ ngoài xuống cấp, cơ thể xấu đi, mất ngủ… Và món rượu nếp cẩm ngâm với trứng gà với những công dụng tuyệt vời giúp gái đẻ má hồng, môi đỏ, tóc xanh trông mòn con mắt. Rượu nếp cẩm trứng...

Tự tay làm món cá viên chiên đơn giản cho các bé nhâm nhi ăn vặt

Thứ Tư, ngày 29/06/2022 01:00 AM (GMT+7) Món cá viên chiên tự làm ít dầu mỡ, lại không có chất phụ gia rất phù hợp cho các bé ăn vặt để bổ sung chất dinh dưỡng. Cá viên chiên vốn là món ăn vặt được nhiều bé yêu thích, tuy nhiên các mẹ...

4 loại củ cực bổ dưỡng khi mọc mầm, vứt đi chỉ có tiếc hùi hụi

Thứ Ba, ngày 28/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Nếu ăn khoai tây mọc mầm rất hại sức khỏe thì những loại thực phẩm dưới đây lại cực kì bổ dưỡng. 1. Gừng Nếu thấy những củ gừng trong nhà bếp đã mọc mầm thì đừng vội vứt bỏ. Gừng mọc mầm không những không độc mà còn giảm bớt tính nóng, r&aacut...

Công thức làm sữa chua chanh dây cực đơn giản mà ai cũng phải thòm thèm

Thứ Ba, ngày 28/06/2022 16:00 PM (GMT+7) Mỗi khi mùa hè đến, chanh dây chính là loại quả được nhiều gia đình lựa chọn để pha nước hoặc chế biến thành nhiều món tráng miệng cực ngon. Chuẩn bị: - Chanh dây - 10g genlatine - Sữa chua - Đường - Kem tươi Cách thực hiện: Bước 1: Đun kem tươi v&agra...

Mua cà tím, ghi nhớ 4 điều này để chọn được quả tươi ngon, không bị đắng

Thứ Năm, ngày 10/06/2021 10:00 AM (GMT+7) Cà tím là thực phẩm được ưa chuộng vì có thể chế biến thành nhiều món ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên để chọn được cà tím tươi ngon, không bị già cũng cần có bí quyết. Cà tím sau khi nấu sẽ rất mềm, có hương vị...

Vây cá mập được ví như thuốc bổ thượng hạng, là món ngon xa xỉ nhưng liệu nó có thực sự tốt?

Thứ Ba, ngày 28/06/2022 12:00 PM (GMT+7) Món ngon đắt đỏ và quý hiếm này liệu có thực sự tốt cho sức khỏe như lời đồn. Theo ghi chép trong lịch sử Trung Quốc, từ thời nhà Minh vây cá mập được xem là một món ngon quý hiếm. Đến thời nhà Thanh, vây cá mập đã trở th&ag...

Loại nấm trông như quả dại là dược liệu cực quý hiếm, người dân đào bới đến mức tận diệt

Thứ Sáu, ngày 26/02/2021 19:00 PM (GMT+7) Sự hình thành của nấm này là một sự tình cờ, khả năng sinh trưởng của nó nhỏ hơn 1% nên ngày càng khan hiếm. Ở các rừng tre phía nam Trung Quốc, có rất nhiều loại nấm dại mọc hoang trong rừng núi, bụi rậm. Trong đó, phải kể đến m...

Mực xào kim chi chua cay lạ miệng

Thứ Ba, ngày 28/06/2022 10:01 AM (GMT+7) Mực xào kim chi là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị chua chua, cay cay rất đưa cơm lại chứa ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - Mực tươi: 450 gr - Kim chi cải thảo: 200 gr - Hành lá: vài nhánh - Tỏi khô: 1 củ -...

9 món ăn đắt đỏ nhất thế giới, ăn xong có đá quý, kim cương mang về

Thứ Hai, ngày 27/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Mặc dù nguyên liệu làm ra các món ăn này đều đắt đỏ nhưng yếu tố quan trọng nhất khiến giá của nó cao ngất ngưởng là do một số loại đá quý đi kèm. 1. Donut: 1000 bảng Anh (28,5 triệu đồng) Chiếc bánh donut này được tạo ra bởi c&aacu...

Tất cả các bộ phận của cây sen đều có thể trở thành những món ngon, bổ dưỡng

Thứ Hai, ngày 27/06/2022 12:15 PM (GMT+7) Sen là cây quen thuộc với người dân Việt Nam. Tất cả các bộ phận của cây sen (hạt sen, tâm sen, lá sen, ngó sen…) đều được dùng làm thuốc. Sen cũng được dùng để chế biến thành nhiều món ăn bổ, hấp dẫn. Nội dung 1. Thành phần chất c&...

Thực hư công dụng của rau mồng tơi, đây là lý do vì sao bạn không nên ăn nhiều dù rất thích hợp trong ngày nắng nóng

Thứ Hai, ngày 27/06/2022 10:00 AM (GMT+7) Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng không nên lạm dụng quá nhiều mồng tơi vì đây là nguyên nhân gây cản trở cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Mồng tơi là một trong những loại rau lá xanh bổ dưỡng v&ag...

Bún gà trộn giải nhiệt ngày hè

Thứ Hai, ngày 27/06/2022 06:37 AM (GMT+7) Bún gà trộn thơm ngon, dễ ăn, dễ làm, là món trộn được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Nguyên liệu: - 2 cái ức gà (400gr) - Bún tươi (200gr) - 2 quả cả chua - 1 củ hành tây - Lạc...

Sau 1 năm chỉ ăn rau chứ không ăn cơm, cơ thể sẽ ra sao?

Chủ Nhật, ngày 26/06/2022 12:00 PM (GMT+7) Do tỷ lệ mắc bệnh tim mạch cao, nhiều người đã bắt đầu quan tâm đến việc làm thế nào để phòng ngừa căn bệnh này, và carbohydrate trở thành “đối tượng” gây tranh cãi của nhiều người. Carbohydrate hay còn gọi là tinh bột - là th&agra...

5 bước đơn giản và cách làm kem dễ nhất mềm mịn, không đông đá

Chủ Nhật, ngày 26/06/2022 10:00 AM (GMT+7) Nắng nóng giải tỏa bằng món kem thật là sung sướng. Thay vì ra cửa hàng để mua thì có thể tự làm kem ở nhà với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, chất lượng mềm mịn, không đông đá với những hương vị kem theo ý thích v&agrav...

Các món chè ngon của 3 miền, có dịp là phải thử liền bạn ơi

Có rất nhiều món chè ngon của 3 miền trở thành món ăn vặt hấp dẫn cả du khách trong và ngoài nước, đâu là món chè mà bạn yêu thích nhất? Những món chè ngon của 3 miền càng ăn càng ghiền 1. Món chè ngon miền Bắc Chè cốm Nhắc đến c&aa...

Cách làm món chân gà sốt cay chuẩn vị Hàn Quốc

Chủ Nhật, ngày 26/06/2022 01:00 AM (GMT+7) Cùng học cách làm món chân gà cay xuýt xoa như trong những bộ phim Hàn Quốc. Trong những bộ phim Hàn Quốc, khán giả thường hay được nhìn thấy những món ăn cay với màu sắc vô cùng hấp dẫn. Trong đó, món chân g&...