Ẩm thực

Gợi ý chuẩn bị mâm cỗ, bài cúng rằm tháng Chạp cầu bình an, tài lộc

Thứ Bảy, ngày 15/01/2022 10:00 AM (GMT+7) Nhiều gia đình đã sắp xếp mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp rất cẩn thận với hi vọng tai qua nạn khỏi, hết tai bay vạ gió. Tháng Chạp là từ để chỉ tháng cuối cùng của năm âm lịch (tháng thứ mười hai). Theo chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, đế...

Không phải thịt heo hay thịt bò, đây mới là loại thịt ngon xuýt xoa vào mùa lạnh này

Chủ Nhật, ngày 07/03/2021 10:00 AM (GMT+7) Mặc dù loại thịt này không phổ biến nhưng độ ngon của nó chắc chắn ai cũng công nhận. Nếu nấu thành các món như kho, hầm, vị ngon thực sự rất xuất sắc. Nguyên liệu Thịt cừu, gừng, nước tương, muối, đường phèn, hoa hồi, lá nguyệt quế, thì là,...

Thực đơn hằng ngày có thịt, có cá ai ăn xong cũng gật gù khen ngon

Thứ Sáu, ngày 06/10/2017 13:00 PM (GMT+7) Mâm cơm đầy đủ cá, thịt, rau đảm bảo sự cân bằng về dinh dưỡng này sẽ rất phù hợp với những nhà có 3,4 người ăn. Bạn chỉ tốn khoảng 1 tiếng đồng hồ là đã có thể nấu cho gia đình một bữa ăn chất lượng như thế này rồi. Món ăn nào...

Cách kết hợp dược liệu trong bếp làm siro trị ho cho F0 và người thân an toàn, hiệu quả lại rẻ tiền

Thứ Ba, ngày 22/03/2022 10:00 AM (GMT+7) Nhà có F0 đang ho và trẻ nhỏ hay bị ho hãy tự tay làm món siro tự nhiên này giúp dứt hẳn cơn ho, lại rất an toàn cho sức khỏe. Vài nét về tỏi và mật ong trị ho trong dân gian Mấy tháng qua chị Vũ Thị Lai (Giảng Võ) ở nh&agr...

Cách làm món sườn xào chua ngọt kiểu Trung Hoa đậm đà thơm ngon

Chủ Nhật, ngày 07/03/2021 16:02 PM (GMT+7) Món sườn xào chua ngọt theo kiểu Trung Hoa với thời gian chế biến khá ngắn có vị chua chua, ngọt ngọt thơm mềm... Món sườn xào chua ngọt là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Trên thực tế lại có rất nhiều cách khác...

Thực đơn ngon miệng, hao cơm chỉ hơn 60.000 đồng

Chủ Nhật, ngày 08/10/2017 13:00 PM (GMT+7) Nhìn mâm cơm gọn gàng, đẹp mắt, lại thơm ngon hấp dẫn thế này thì ai mà chẳng mê. Nhìn mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt thế này ai chẳng thích mê! Thực đơn nhà mình hôm nay có: - Nem rán - Canh củ quả nấu chay -...

Phần của con gà bị nhiều người bỏ đi vì chê hôi, nấu theo cách này thành món nhậu cực đỉnh

Thứ Hai, ngày 08/03/2021 19:00 PM (GMT+7) Món ăn này không chỉ để nhậu mà nếu ăn cùng với cơm nóng cũng rất ngon. Nguyên liệu: Mề gà, ớt hiểm, tỏi, gừng, hành tím, rượu nấu ăn, dầu hào, tiêu, nước tương, muối, dầu, bột bắp. Cách thực hiện: Mề gà làm sạch, cắt miếng...

Nữ cử nhân trường luật chia sẻ mâm cơm chỉ 20.000

Thứ Hai, ngày 09/10/2017 10:00 AM (GMT+7) Thật không thể tin những mâm cơm có đầy đủ thịt, cá, rau thế này lại có giá rẻ đến bất ngờ. Chủ nhân của những mâm cơm siêu rẻ này là chị T.D, một cử nhân luật ở quận Cầu Giấy (Hà Nội). Chị T.D chia sẻ mâm cơm này d&agrav...

Thịt lợn nếu có 3 dấu hiệu này tuyệt đối không được mua dù giá rẻ như cho

Thịt lợn nếu có 3 dấu hiệu này tuyệt đối không được mua dù giá rẻ như cho Chủ Nhật, ngày 16/01/2022 06:07 AM (GMT+7) Khi mua thịt lợn, nếu phát hiện thấy miếng thịt mình định mua có một trong những dấu hiệu dưới đây, hãy thận trọng....

Cách làm bánh khúc đủ màu đẹp bắt mắt, ngon khó cưỡng

Thứ Ba, ngày 09/03/2021 10:05 AM (GMT+7) Bánh khúc có hương thơm đặc trưng của lá khúc hòa quyện với vị dẻo căng của hạt xôi, vị bùi béo của đậu xanh lẫn vị thơm ngậy của thịt mỡ... Món bánh khúc, còn gọi là xôi khúc là món ăn đặc trưng của miền Bắc....

Thực đơn đầu tuần toàn món ngon, lạ đảm bảo cả nhà ai cũng mê

Thứ Hai, ngày 09/10/2017 13:00 PM (GMT+7) Trứng hấp mềm mịn, cá ba sa mặn mà, đậm vị hay canh rau dền ngọt mát đều là những món ăn hấp dẫn, đưa cơm vô cùng. Thực đơn toàn những món đơn giản mà đưa cơm vô cùng Thực đơn nhà mình hôm nay có: - Trứng hấp thịt - C&a...

Cách làm món thịt viên hấp củ sen bổ dưỡng, nhất định phải có trên bàn tiệc ngày Tết

Cách làm món thịt viên hấp củ sen bổ dưỡng, nhất định phải có trên bàn tiệc ngày Tết Chủ Nhật, ngày 16/01/2022 10:00 AM (GMT+7) Hình dạng tròn của món thịt viên hấp củ sen mang ý nghĩa đoàn viên, hoàn mĩ, là một món ăn mang lại điều tốt lành trong c...

Tháng 3, loại rau này vào mùa ngon nhất, bổ dưỡng lại có tác dụng thanh nhiệt tốt

Thứ Ba, ngày 09/03/2021 12:00 PM (GMT+7) Món canh này rất dễ làm, thanh nhiệt mát gan, vào mùa nóng nên được nấu thường xuyên. Ngọn đậu Hà Lan là loại rau chứa rất nhiều axit amin, có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng thanh nhiệt rất tốt. Thông thường, ngọn đậu Hà...

8 món ăn kinh dị nhất Trung Quốc, thách thức cả những thực khách siêu dũng cảm

Chủ Nhật, ngày 16/01/2022 20:00 PM (GMT+7) Trung Quốc nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Cùng tìm hiểu 8 món ăn đáng sợ nhất tại nơi đây. Dương vật cừu Người Trung Quốc cho rằng, ăn món dương vật cừu sẽ giúp tăng cường sinh lý nam. Dương vật cừu, cùng với dương vật và t...

Cách làm bánh mì sandwich trứng thịt xông khói siêu nhanh cho bữa sáng

Thứ Tư, ngày 10/03/2021 01:00 AM (GMT+7) Món này không chỉ gồm những nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm mà còn không cần mất công lật trở, rất đơn giản và nhanh gọn cho bữa sáng của gia đình bạn. Nguyên liệu: - 12 lát thịt xông khói - 6 lát bánh mì s...

Thêm 3 món này vào thực đơn gia đình, vừa bổ sung dinh dưỡng lại đẩy lùi quá trình lão hóa

Thứ Hai, ngày 17/01/2022 01:00 AM (GMT+7) Ngoài việc chú trọng vào độ ngon của món ăn bạn cũng cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của bữa cơm gia đình. 1. Đu đủ xanh Trong đu đủ xanh có chứa rất nhiều nước, chất đạm, chất béo, vitamin và nhiều loại axit amin thiết yếu có tác dụng bổ sung dưỡng...

Mách cách chọn và chế biến lòng lợn ngon nhất, béo giòn, bùi thơm

Thứ Tư, ngày 10/03/2021 16:00 PM (GMT+7) Hướng dẫn dưới đây giúp bạn có thể chọn và chế biến lòng lợn ngon, béo giòn mà lại đảm bảo vệ sinh. Nhiều người muốn ăn lòng lợn nhưng ngại ngoài hàng không hợp vệ sinh còn chế biến lòng lợn lại khó khăn, cầu kỳ quá. Điều kh...

Phát thèm bữa cơm có hải sản và thịt ếch chưa đến 60.000 đồng

Thứ Sáu, ngày 13/10/2017 10:00 AM (GMT+7) Mâm cơm có đầy đủ hải sản, thịt, rau khiến ai cũng xuýt xoa khen ngợi. Thực đơn toàn món đậm đà, ngon khó cưỡng Thực đơn nhà mình hôm nay có: - Sò lông xào sả ớt - Ếch đồng kho tộ - Đậu bắp luộc - Ổi tráng...

Những mâm cơm hot nhất mạng xã hội tuần qua

Chủ Nhật, ngày 15/10/2017 10:00 AM (GMT+7) Dưới đây là những mâm cơm ấn tượng, độc đáo được cư dân mạng quan tâm nhất tuần qua. Mâm cơm 50k của cô nàng độc thân ...

Mẹo muối dưa cải vàng giòn, đặc biệt không dùng nước đun sôi để nguội với muối

Thứ Hai, ngày 17/01/2022 12:00 PM (GMT+7) Thay vì dùng nước đun sôi để nguội thông thường, bạn hãy thay thế bằng loại nước này để tăng tỷ lệ thành công. Nguyên liệu: Cải bẹ xanh, nước suối đóng chai. Cách thực hiện: Cải bẹ rửa sạch, để ráo nước rồi hong khô. Đun sôi nước,...