Ẩm thực

Chào tuần mới với bữa cơm gia đình tuyệt ngon

Thứ Hai, ngày 15/05/2017 13:04 PM (GMT+7) Đầu tuần, chị em cùng trổ tài vào bếp nấu thật nhiều món ăn ngon, hấp dẫn bổ sung năng lượng cho cả nhà nhé! Bữa cơm nhà mình hôm nay có các món: - Cá điêu hồng hấp xì dầu - Bò cuộn lá lốt - Mướp hấp tô...

Đảm bảo rất ít người đã từng ăn phở sắn, món ngon miền Trung lạ miệng

Thứ Tư, ngày 28/10/2020 19:00 PM (GMT+7) Củ sắn (khoai mì) được dùng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn bình dân như bánh đập, bánh trôi, bánh tráng và cả một món khá sang trọng - phở sắn. Phở sắn là món ăn bổ dưỡng, dễ kết hợp với tất cả nguyên l...

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng

Thứ Bảy, ngày 20/05/2017 13:00 PM (GMT+7) Bữa cơm chiều đa dạng màu sắc và đậm đà hương vị làm hài lòng cả người khó tính nhất. Bữa cơm chiều nhà mình có các món sau: - Bắp giò luộc - Cá cơm sữa rim mặn ngọt - Đậu đũa xào tỏi - Cà muối - Canh cua rau...

Cách muối kim chi ngon chuẩn Hàn Quốc, giải ngán cho ngày Tết

Chủ Nhật, ngày 09/01/2022 01:00 AM (GMT+7) Bên cạnh dưa hành muối chua thì kim chi cũng là một món ăn giải ngán hiệu quả trong dịp Tết. Nguyên liệu - 2,7 kg cải thảo - ½ chén muối ăn - 2 cốc nước - 2 thìa bột gạo nếp - 2 muỗng canh đường trắng - 2 chén củ cải thái sợi - 1 ché...

Cô gái Việt nấu phở gà ngon từ thịt, ngọt từ xương, khách Tây ăn sạch bát

Thứ Sáu, ngày 29/01/2021 10:02 AM (GMT+7) Nấu phở gà trong điều kiện thiếu thốn gia vị thuần Việt nhưng cô gái người Việt vẫn khiến bạn bè ở nước ngoài khen hết lời. Không chỉ là món nổi tiếng của Việt Nam, phở đã trở thành món ăn quen thuộc trên toàn thế giới, được nhiều người n...

Đầm ấm những bữa cơm gia đình

Thứ Ba, ngày 13/06/2017 10:00 AM (GMT+7) Chồng tôi đi công tác nước ngoài có 2 tuần, vậy mà vừa về tới sân bay anh đã gọi điện cho tôi bảo nấu cho anh bữa cơm gia đình. Bữa cơm gia đình bao giờ cũng ngon Bằng cái giọng khẩn thiết, anh nói với tôi: "Anh thèm cơm lắm, b&aci...

Những sai lầm khi ăn mít gây rối loạn tiêu hóa, hoa mắt chóng mặt

Chủ Nhật, ngày 09/01/2022 16:00 PM (GMT+7) Mít vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, ngọt mà không gây béo, nhưng nếu mắc phải những sai lầm khi ăn mít, bạn sẽ nổi mụn, rối loạn tiêu hóa... Hàm lượng đường trong mít rất cao, nếu ăn vào lúc đói có thể gây tăng đường huyết đột ngột khiến hoa m...

Thực đơn 1 tuần cho những cô nàng muốn giữ eo thon trong ngày hè oi bức

Thứ Hai, ngày 26/06/2017 13:00 PM (GMT+7) Mùa hè nóng nực khiến các cô nàng muốn diện crop-top để khoe thân hình nóng bỏng của mình. Vậy thì một chế độ ăn hợp lý sẽ giúp các nàng giữ dáng vượt qua mùa hè này! Thực đơn cho thứ Hai: Bữa s&aacu...

6 mẹo nấu nướng tuyệt hảo khiến việc vào bếp trở nên cực đơn giản

Chủ Nhật, ngày 09/01/2022 19:00 PM (GMT+7) Dưới đây là 6 mẹo khi chế biến món ăn mà bất cứ người nội trợ nào cũng nên “bỏ túi” để việc nấu nướng trở nên dễ dàng. 1. Làm thế nào để khử hoàn toàn mùi hôi của thịt lợn, thịt bò và thịt cừu? Nhiều n...

Chỉ với 4 nguyên liệu, làm được ngay món cơm chiên lạ mắt, ăn bữa nào cũng thích hợp

Thứ Hai, ngày 01/02/2021 16:00 PM (GMT+7) Nhìn đĩa cơm có màu xanh bắt mắt thế này, chắc hẳn nhiều người sẽ muốn đổi ngay món cơm chiên trứng quen thuộc. Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội, 200gr bông cải xanh, xúc xích, 1 quả trứng, dầu ăn, muối, nước tương. Cách thực hiện: Bông cải xa...

Thực đơn cuối tuần, mẹ đảm vào bếp làm các món ăn tươi ngon đãi cả nhà

Chủ Nhật, ngày 02/07/2017 13:00 PM (GMT+7) Chắc chắn cả nhà bạn sẽ bị chinh phục bởi mùi thơm phưng phức từ các món ăn tươi ngon này. 1. Bò cuộn lá quế hương Nguyên liệu: - Thịt bò xay 200g - Thịt ba rọi xông khói 400g (Chọn loại bản lớn, dài) - Lá quế tây (basil)...

Cách chọn măng khô không chứa hóa chất cho món ăn ngày Tết

Thứ Hai, ngày 10/01/2022 01:00 AM (GMT+7) Rất nhiều người không biết làm thế nào để nhận biết được sản phẩm măng truyền thống không chứa lưu huỳnh hoặc chất bảo quản độc hại? Măng khô là thực phẩm đặc sản truyền thống thường được sử dụng nhiều trong thực đơn ngày Tết. Theo kết quả giám sát an...

Món ăn giúp sạch ruột, giảm béo, ăn càng nhiều càng có lợi cho sức khỏe

Thứ Sáu, ngày 05/02/2021 10:00 AM (GMT+7) Món ăn này rất lạ miệng, khá ít người biết, nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho người đang muốn giảm cân. Mọi người không còn xa lạ gì với konjac (khoai nưa). Đây là một loại thực phẩm ít calo, nhiều chất xơ, có tác...

Thực đơn cho cơm chiều thịnh soạn với món thịt gà hấp mềm ngọt và canh hến thì là

Thứ Hai, ngày 03/07/2017 13:12 PM (GMT+7) Bữa cơm chiều ngày đầu tuần toàn món ngon sẽ bổ sung dưỡng chất cho cả nhà khởi đầu tuần mới đầy năng lượng. Món ăn nào cũng hấp dẫn, bổ dưỡng 1. Thịt gà luộc chấm sốt gừng Nguyên liệu: - 1 con gà khoảng 1kg - 4 lát gừng - 2 cây hành lá...

Ăn cam xong đừng vội vứt vỏ, tận dụng làm mứt dẻo thơm nhâm nhi ngày Tết

Thứ Hai, ngày 10/01/2022 10:01 AM (GMT+7) Vỏ cam khi làm mứt có vị the ngọt rất ngon, những dưỡng chất có trong nó cũng rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: 4 quả cam, đường. Cách thực hiện: Bóc vỏ cam để sẵn, dùng thìa cạo sạch lớp màng trắng bên trong, cạo càng sạch thì c&agrav...

Làm cơm rượu nếp cẩm bằng nồi cơm điện dẻo ngon, đầu năm ăn để cả năm may mắn

Thứ Hai, ngày 08/02/2021 01:00 AM (GMT+7) Với hương thơm nồng nàn cùng độ nồng lên men vừa đủ, dư vị món ăn sẽ khiến bạn khó quên. Không chỉ ngon về vị, món này còn rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - Nếp cẩm - Men - Muối hạt - Lá chuối hột - Nồi ủ Cách thực hiện: - Thật đơn gi...

Cho chồng yêu vào tròng với thực đơn 6 món ngon không chê vào đâu được

Thứ Ba, ngày 25/07/2017 13:00 PM (GMT+7) Bữa cơm toàn món thơm ngon, lạ miệng lại bắt mắt thế này bảo sao chồng chỉ thích về nhà ăn cơm vợ nấu. Món ăn nào cũng thơm ngon, hấp dẫn Thực đơn nhà mình hôm nay có các món: - Giả cầy - Mực sữa chiên nước mắm - Bún t&...

Sai lầm khi ăn dưa hành muối khiến bạn mắc ung thư hoặc tổn thương tim, phổi

Thứ Hai, ngày 10/01/2022 12:00 PM (GMT+7) Dưa hành là món ăn đặc trưng trong dịp Tết Nguyên đán ở nước ta. Nhiều gia đình có thói quen muối cả thùng dưa hành to ăn cả tháng Tết. Tuy nhiên, việc ăn không đúng cách có thể gây hại đến sức khỏe. Trong các b...

Món nộm này cứ làm ra là hết sạch, vừa ngon miệng vừa giúp giảm cân giữ dáng

Chủ Nhật, ngày 14/02/2021 19:00 PM (GMT+7) Món nộm này rất dễ làm, giá thành rẻ, dù là ngày thường hay ngày Tết cũng đều thích hợp để ăn. Nguyên liệu: Đu đủ, hành tây, ớt ngọt xanh đỏ, ngò, nước mắm, giấm, đường, dầu mè. Cách thực hiện: Đu đủ gọt vỏ, rửa sạ...

Những loại thịt đắt nhất thế giới, chỉ giới siêu giàu mới mong được thưởng thức

Những loại thịt đắt nhất thế giới, chỉ giới siêu giàu mới mong được thưởng thức Thứ Hai, ngày 10/01/2022 19:00 PM (GMT+7) Những loại thịt này được săn đón bởi các đầu bếp chuyên nghiệp và những người sành sỏi vì hương vị tuyệt vời mà chúng mang lại....