6 Tiệm pizza trái cây 'đỉnh của chóp' ăn là mê
Ẩm thực chính là một trong những điều thu hút nhất Sài Gòn. Nơi đây không chỉ là giao thoa của nhiều nền ẩm thực với vô số món ăn đa dạng, mà còn là cái nôi sáng tạo ra nhiều món ăn biến tấu độc đáo. Trong đó phải kể đến món pizza trái cây mới lạ. Trong bài viết này, hãy cùng GTOP dạo quanh một vòng Sài Gòn đến với những tiệm pizza trái cây nhé!
1. Cimi Fruit
Địa chỉ: Cơ sở 1: 468 Trường Sa, Q. Phú Nhuận, TP. HCMCơ sở 2: 19/1 Nguyễn Thị Minh Khai, Q. 1, TP. HCMCơ sở 3: 236 Nguyễn Hồng Đào, Q. Tân Bình, TP. HCM Giờ mở cửa: 8h30 – 22h00 Giá tham khảo: 20.000 – 70.000Đ
Nhiều tiệm ăn hay hàng pizza đã nhanh chóng biến tấu món ăn này. Tận dụng nguồn hoa quả phong phú dồi dào của một xứ nhiệt đới, những chiếc pizza trái cây đã ra đời và trở thành món tráng miệng độc đáo thu hút giới trẻ.
Một hệ thống trái cây ở Sài Gòn mới đây cũng nhanh chóng bắt trend khi cho ra lò phiên bản trái cây với nhiều loại hoa quả khác nhau. Có 3 loại pizza chính là nho, dâu, kiwi tương ứng với mức giá 69k – 75k – 79k. Ngoài ra bạn cũng sẽ được lựa chọn thanh long, xoài cũng rất ngon và lên hình cũng rất đẹp nữa.
Ảnh: cimifruit
Đế bánh pizza sẽ được phủ một lớp mứt trái cây, thêm một lớp dày kem cheese ngậy, thơm cùng 4, 5 loại trái cây đủ màu sắc. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được phần đế bánh dai dai, sau đó là vị mứt ngọt nhẹ, cái lạnh và béo thanh của kem cheese cùng các vị trái cây tươi mát.
Ảnh: @thon.foodie
2. The Pizza Company
Địa chỉ: xem tất cả các cơ sở TẠI ĐÂY Giờ mở cửa: 9h00 – 22h30 Giá tham khảo: 100.000 – 200.000Đ/người
Nhắc đến pizza trái cây thì thực sự không thể bỏ qua cái tên Pizza Company. Có lẽ, đây là cái tên hiếm hoi trong số những thương hiệu lớn “chịu khó” update thực đơn với những chiếc pizza lạ nhất.
Với nhiều người chắc hẳn đã không còn lạ lẫm gì với pizza Sầu riêng và pizza Hải sản đào. Mỗi lần ra mắt sản phẩm mới là The Pizza Company thu hút rất nhiều những sự thích thú và cả “nghi ngờ”. Ấy vậy mà những loại pizza trái cây này đã nhanh chóng trở thành những món best seller của nhà hàng.
Ảnh: The Pizza Company Vietnam
Pizza trái sầu riêng Monthong là sự kết hợp đầy độc đáo giữa sầu riêng Thái Monthong cơm vàng, thơm béo, ngọt thanh cùng ngập tràn phô mai Mozzarella hảo hạng. Cho những ai chưa biết thì Monthong được mệnh danh là giống sầu riêng ngon số 1 thế giới.
Tuy nhiên pizza Sầu Riêng chỉ làm theo đợt và đã dừng sản xuất. Khá tiếc nếu bạn chưa được thử. Nhưng đừng lo, vẫn còn loại pizza trái cây khác đó là pizza Hải sản đào. Khác với pizza sầu riêng chỉ thuần hoa quả thì pizza đào lại kết hợp với tôm tươi, jambong, đào ngòn ngọt hòa quyện cùng sốt Thousand Island béo thơm.
Ảnh: @thepizzacompanyvn.official
Chiếc pizza này sẽ bớt ngấy hơn so với các loại pizza bình thường, lại thêm vitamin từ hoa quả thì tội gì không thử nhỉ? Ngoài ra bạn còn có thể update lên Pizza Hải sản đào viền tôm nướng cực chất nữa đấy
3. Bottle Coffee – Cafe Chai
Địa chỉ: 393/6 Trần Hưng Đạo, quận 1, TP. HCM Giờ mở cửa: 9h00 – 22h30 Giá tham khảo: 100.000 – 200.000Đ/người
Quán nổi tiếng với món pizza trái cây và thực khách nào đến quán cũng không quên một phần. Chiếc pizza nhìn vô cùng hấp dẫn. Có cỡ lỡn (129k) và cỡ vừa cho bạn lựa chọn. Điểm cộng đầu tiên đó chính là ngoại hình cực lung linh luôn. Chưa cần ăn mà đã rất hấp dẫn và cảm thấy ngon miệng rồi.
Bánh gồm 3 loại trái cây là nho đen, kiwi và dâu. Phía dưới thay vì là sốt cà chua như bánh mặn thì bánh được phết cream và phía trên là một loại sốt rượu độc quyền của quán để bánh không bị khô.
Ảnh: Sưu tầm
Cắn miệng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận lớp vỏ mỏng xốp, cream mềm mượt béo béo, hoa quả giòn ngọt mọng nước. Và bí quyết chính là sốt rượu trên mặt bánh cực thơm mùi hạnh nhân. Đảm bảo bạn sẽ mắt tròn mắt dẹt và gật gù vì độ ngon.
Mặt tiền của quán không được trang trí quá nhiều và hơi tối nên các bạn nhớ chạy từ từ và để ý nhé. Tuy nhiên không gian bên trong lại được trang trí rất đẹp theo phong cách vintage. Những bức tường gạch trần, các món decor chất tạo nên vibe rất riêng.
4. Buzza Pizza
Địa chỉ: Cơ sở 1: 5-7-9 Nguyễn Trung Trực, quận 1, TP. HCMCơ sở 2: Emart Gò Vấp, 366 Phan Văn Trị, quận Gò Vấp, TP. HCMCơ sở 3: Tầng 1-2, 51-53 Nguyễn Thị Thập, quận 7 (Khu Him Lam), TP. HCM Giờ mở cửa: 9h00 – 22h30 Giá tham khảo: 200.000 – 300.000Đ/người
GiớI trẻ Sài Thành có lẽ đã quen thuộc với cái tên Buzza Pizza. Thương hiệu này chính là nơi “khai sinh” ra loại hình buffet pizza đầu tiên ở Sài Gòn. Đến với nhà hàng, bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại pizza đặc trưng của Ý như: Quattro Formaggi, Margherita Pizza, Dialova Pizza, Tropical Seafood Pizza,…
Ngoài các món pizza mặn, Buzza Pizza còn có món Pizza trái cây rất nổi tiếng: Apple Gorgonzola Pizza. Pizza gồm phần đế bánh truyền thống, táo cắt lát, phô mai Gorgonzola. Sau đó phủ lên lớp mứt táo và khi ăn sẽ rưới thêm chút mật ong. Một sự kết hợp thực sự ngọt ngào tạo nên hương vị khó quên cho thực khách.
Ảnh: Buzza Pizza
Không gian của Buzza Pizza rộng rãi và được thiết kế hiện đại. Đội ngũ nhân viên trẻ trung và chuyên nghiệp. Bên cạnh đó mức giá ở đây cũng rất phải chăng. Từ các món salad, pasta, pizza, món ăn kèm,… cũng đều chất lượng.
Thực đơn thường xuyên cập nhật những món mới và có nhiều món thích hợp cho người ăn chay. Đây là địa điểm thích hợp để dùng bữa cùng gia đình, bạn bè.
Ảnh: Buzza Pizza
Xem thêm: TOP 6 quán pizza Gò Vấp chuẩn vị Ý
5. COS Coffee
COS Coffee là chốn quen thuộc để thư giãn tụ tập hay học nhóm, làm việc của nhiều người. Không gian của COS cũng rất rộng rãi, phân thành nhiều khu với lối trang trí hiện đại, trẻ trung.
Ảnh: COS coffee
Pizza trái cây là món ăn độc đáo hút khách tại COS coffee. Món ăn có mức giá 69k, cũng khá phù hợp túi tiền của nhiều người.
Chiếc pizza này thực sự tươi mát vì được làm hoàn toàn từ trái cây, ngay cả phần đế luôn. Những khoanh dưa hấu tròn sẽ được cắt thành 8 phần bằng nhau. Trên đó là lớp kem béo ngọt, rồi là các topping như kẹo dẻo, cốm màu. “Bánh” pizza này thì ăn cực mát và đặc biệt là không hề ngấy luôn.
Ảnh: COS coffee
6. Pizza 4P’s
Địa chỉ: xem tất cả các địa chỉ TẠI ĐÂY Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00 Giá tham khảo: 200.000 – 300.000Đ/người
Chất lượng của Pizza 4P’s đã được khẳng định rất nhiều và không gì phải bàn cãi. Đến với nhà hàng, bạn sẽ được thưởng thức những loại pizza kiểu Nhật đặc trưng do chính người Nhật sáng tạo công thức (trừ Margherita truyền thống). Nổi tiếng nhất trong số đó: 4 Cheese Pizza, Teriyaki Chicken Pizza, Burrata Parma Ham,…
Bên cạnh những cái tên ai nghe cũng biết phía trên, có một loại pizza ít nổi tiếng hơn: pizza trái cây. Nhân Pizza chủ yếu là các loại trái cây như táo, dâu tây, kiwi hay mâm xôi được xếp lớp phủ tràn đế bánh trông vô cùng đẹp mắt. Không quên chút hạt điều và hạnh nhân nướng được rắc thêm. Bánh sẽ ăn kèm với kem mát lạnh ngọt nhẹ.
Ảnh: Lê Mây
Điểm cộng chính là phần hoa quả tươi ngon, ăn là cảm nhận được độ ngọt và mọng nước tự nhiên. Ngoài ra phần bột được cán mỏng nên bánh ra lò sẽ có độ giòn ăn vào không có cảm giác bứ. Mùi cháy xém ở cạnh bánh quyện vào phần kem béo và hoa quả cuốn hút cực kỳ.
Trên đây là 6 địa chỉ phục vụ món pizza trái cây tươi mát hấp dẫn. Nếu đã ngán với những chiếc pizza đẫm thịt hay hải sản thì sao bạn không thử pizza mới lạ này nhỉ? Đảm bảo là bạn sẽ có những cảm xúc và trải nghiệm cực thú vị đấy. Và đừng quên rủ thêm bạn bè cùng thử nhé!
Xem thêm:
