Ẩm thực

Thực đơn 4 món chưa tới 100 ngàn, thích hợp cho gia đình 3

Thứ Bảy, ngày 08/05/2021 12:00 PM (GMT+7) Các món ăn này đều rất quen thuộc, hợp khẩu vị của phần lớn mọi người nên bạn hoàn toàn yên tâm khi nấu. Rau muống xào tỏi Rau muống rửa sạch, ngắt bớt lá, để ráo nước. Phi thơm tỏi, cho rau muống vào xào trên lửa lớn, thêm dầu h...

2 cách trang trí món ăn bằng dưa chuột cực đơn giản, trẻ nhỏ cũng học cách làm được

Thứ Hai, ngày 28/02/2022 01:00 AM (GMT+7) 2 cách trang trí này vô cùng dễ dàng, sau khi dùng món chính xong có thể ăn luôn dưa chuột, thực sự rất tiện lợi. Cách thứ nhất Cắt đầu và đuôi rồi bổ đôi quả dưa chuột. Lấy dao cắt một lát dày rồi chẻ đôi...

Cách làm pate gan gà béo ngậy, ăn là ghiền

Chủ Nhật, ngày 26/12/2021 16:00 PM (GMT+7) Pate gan là món ăn quen thuộc thường được ăn kèm với bánh mì hoặc xôi. Nhưng thay vì pate gan lợn, bạn hãy thử làm pate gan gà để cảm nhận sự khác biệt. Nguyên liệu: - 200 gr gan gà - 250 gr thịt nạc vai băm - 1/4 củ hành tây...

Thực đơn 4 món cho những ngày nắng nóng, rất thanh đạm, ít ngán

Chủ Nhật, ngày 09/05/2021 12:00 PM (GMT+7) Vào những ngày nắng nóng, tâm trạng muốn ăn cơm của nhiều người cũng giảm sút. Vì vậy, các chị em có thể tham khảo thực đơn đặc biệt sau. 1. Thạch lạnh Thạch lạnh là món nguội, rất ngon và cách làm cũng đơn giản, thích hợp cho nhữn...

Món canh đại bổ giúp thanh nhiệt, giải độc cho mọi lứa tuổi

Thứ Hai, ngày 28/02/2022 10:07 AM (GMT+7) Sau Tết, cơ thể thường nặng nề khó tiêu, uống món canh này sẽ giúp thanh nhiệt giải độc, cải thiện hệ tiêu hoá. Thời gian này ở miền Bắc, khí hậu lạnh ẩm, thường xuyên có mưa khiến cho cơ thể mệt mỏi, dễ nổi cáu. Món canh hạt sen tuyết nhĩ kh&oc...

Thêm bước này vào món trứng tráng đảm bảo trứng ngon không tưởng

Thứ Hai, ngày 27/12/2021 01:00 AM (GMT+7) Khi tráng trứng chỉ cần cho thêm chút bột mì là trứng không chỉ thơm mềm mà khi chín còn có màu rất đẹp mắt. Nguyên liệu: - Trứng - Bột mì - Muối - Tiêu - Hành - Cà rốt Cách thực hiện: Bước 1: Đập trứng v&agrav...

Thực đơn 4 món siêu tiết kiệm cho những ngày nắng nóng

Thứ Hai, ngày 17/05/2021 01:00 AM (GMT+7) Thực đơn này đa phần là rau củ, giá thành rẻ, thanh mát, thích hợp ăn vào những ngày nóng. Đậu Hà Lan luộc Đậu Hà Lan cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, cho vào nồi luộc với một chút muối trong 10 phút là xong. Xà lách s...

Thịt heo luộc mà làm theo cách này cả nhà thi nhau gắp, bao nhiêu cũng thấy thiếu

Thứ Hai, ngày 28/02/2022 12:01 PM (GMT+7) Dưa chuột có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, đặc biệt là các món nộm và salad. Nộm dưa chuột thịt heo Nguyên liệu: Thịt đầu heo, dưa chuột, cà rốt, hành, tỏi, muối, giấm, nước tương. Cách làm: Bước 1: Xử lý dưa chuột. Dưa chuột...

Bánh chuối làm theo cách này vừa ngon vừa không ngán, cả nhà thích mê

Thứ Ba, ngày 28/12/2021 01:00 AM (GMT+7) Bánh chuối rán theo cách này không những vừa giòn tan bên ngoài, bên trong bánh tơi xốp mà lại còn không ngán một chút nào Nguyên liệu: - 4 quả chuối tây chín - ¼ cốc sữa tươi - 1 thìa c&agr...

Thực đơn 4 món dành cho gia đình có 3 người hoặc để đãi khách rất thích hợp

Thứ Bảy, ngày 22/05/2021 16:00 PM (GMT+7) Thực đơn này chủ yếu là rau củ, rất thích hợp trong những ngày nắng nóng. Bắp ngô non xào bông cải xanh Chần bông cải xanh qua nước sôi, vớt ra để ráo. Phi thơm hành tỏi, cho bắp ngô non xào trước, thêm bông cải xanh, ch&uac...

Thịt bò xào ngấy quá rồi, làm món này hao cơm, giải ngấy, cả nhà khen ngon

Thứ Hai, ngày 28/02/2022 16:00 PM (GMT+7) Bắp bò giòn mềm kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh, cùng với các loại rau thơm sẽ tạo nên một hương vị đặc biệt khó cưỡng, ăn hoài không ngán. Trên diễn đàn ẩm thực, nhiều chị em tâm sự rằng đã vô cùng hố...

Bánh gạo xiên thịt bò nướng lạ miệng, thơm ngon

Thứ Ba, ngày 28/12/2021 16:00 PM (GMT+7) Thay vì nấu hoặc chiên như thông thường, bạn có thể biến tấu tokbokki (bánh gạo Hàn Quốc) thành món bánh gạo nướng thịt xiên lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - 400g bánh gạo tokbokki - 300g thịt thăn bò - 3-4 c&a...

Thực đơn 3 món rất thanh đạm, giúp giảm cân, phù hợp cho những ngày nóng

Thứ Ba, ngày 25/05/2021 01:00 AM (GMT+7) Thực đơn này hạn chế dầu mỡ, rất ít calo nên phù hợp cho những ai có ý định muốn giảm cân. Thực đơn 3 món. Salad ức gà - 1 miếng ức gà (250g) - 1/8 bắp cải (150g) - 1/2 bó cải bó xôi (115g) - Một ít giá đỗ Nước sốt: 3 th&igr...

12 món ăn truyền thống phải thử khi ghé thăm Ukraine

Thứ Hai, ngày 28/02/2022 19:00 PM (GMT+7) Ukraine không chỉ có ga tàu điện ngầm sâu nhất hay "lò bánh mỳ" của cả châu Âu mà còn nền ẩm thực độc đáo, lâu đời mang tầm ảnh hưởng thế giới. Sự đặc biệt của món ăn truyền thống Ukraine đã được hình thành qua nhiều thế...

Dạ dày lợn khử sạch bách mùi hôi theo cách sau, rồi bỏ vào nồi chiên không dầu làm món này thì ăn bao nhiêu cũng không đủ

Thứ Năm, ngày 30/12/2021 16:00 PM (GMT+7) Không phải luộc hay hầm, dạ dày lợn cho vào nồi chiên không dầu theo cách này thì giòn ngon, thơm phức, ăn ngày trở gió thì bao nhiêu cũng không đủ. Trên diễn đàn ẩm thực, chị Trang Lê đã giới thiệu cho chị em m&oa...

Thực đơn 5 món chưa đến 100 nghìn nhưng rất hao cơm

Thứ Ba, ngày 25/05/2021 19:00 PM (GMT+7) Các món ăn đều rất đạm bạc, rau củ là chính, nhưng lại rất ngon và nhiều người sẽ thích thực đơn này Thịt heo xào rau diếp ngồng Gọt rau diếp ngồng, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Bỏ hạt và cắt nhỏ ớt xanh. Băm nhỏ thịt heo, ướp với mộ...

Quả gấc không chỉ để nấu xôi gấc, đem làm xốt gấc thay cho xốt cà chua đặc biệt thơm ngon

Thứ Bảy, ngày 01/01/2022 10:00 AM (GMT+7) Xốt gấc là một ví dụ. Xốt gấc nhiều dinh dưỡng được phái đẹp đưa vào làm gia vị chế biến thành món ngon đẹp mắt cả về hương vị, màu sắc cho mùa lễ tết, thay thế được xốt cà chua, lại để dành được rất lâu trong lúc cà chua tăng giá "phi m&at...

Bí quyết chiên cá hố bên ngoài giòn rụm bên trong mềm thơm, ai ăn xong cũng phải thèm

Thứ Hai, ngày 03/01/2022 16:00 PM (GMT+7) Một đĩa cá hố chiên nóng giòn ngày đông lạnh sẽ được rất nhiều thành viên trong gia đình yêu thích. Cá hố rất giàu dinh dưỡng, ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là trẻ ăn nhiều sẽ giúp tăng trưởng về thể chất v&a...

Thực đơn 4 món lạ dành cho những ngày không biết nấu gì

Thứ Bảy, ngày 29/05/2021 10:00 AM (GMT+7) Những món ăn này tuy không quá quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng nó cũng rất đáng để nấu thử. Trứng bắc thảo Sau khi bóc trứng, rửa sạch bằng nước ấm, cắt thành 4 phần bằng nhau. Nước chấm gồm nước tương, giấm, dầu mè, tỏi băm nhỏ, ngò, đường, muối,...

Nếu không muốn rước bệnh vào người, trên bàn nhậu nên hạn chế 5 loại thực phẩm này

Thứ Ba, ngày 01/03/2022 12:00 PM (GMT+7) Bản thân bia rượu đã không tốt cho cơ thể, nếu cộng với một số loại thực phẩm có hại, nó sẽ đẩy nhanh quá trình gây bệnh. 1. Đồ muối chua, lên men Đồ muối chua cần phải lên men trong khoảng thời gian cố định để không gây nguy hiểm cho cơ thể. Trong trườ...