Ẩm thực

Hướng dẫn làm món thịt lợn luộc theo cách mới, lạ miệng, đãi khách cực ngon

Thứ Bảy, ngày 25/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Luộc thịt lợn theo cách này làm món đãi khách cực thơm ngon, đảm bảo ai cũng thích mê. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, gừng, tỏi, hành tím, ớt, rượu nấu ăn...

Gan lợn đừng chỉ làm sạch bằng nước, đây mới là cách làm chuẩn nhất

Thứ Bảy, ngày 25/06/2022 16:00 PM (GMT+7) Gan là bộ phận quan trọng trong việc giải độc cho lợn, vì vậy các chất độc đều được vận chuyển, đào thải và phân hủy qua bộ phận này. Vì vậy khi sơ chế và làm sạch gan lợn cần thật cẩn thận. Sơ chế Trước hết cần làm sạch gan bằng nước lạnh, rửa sạch phần...

ăn thế nào để có tác dụng tốt cho sức khỏe?

Thứ Bảy, ngày 25/06/2022 09:59 AM (GMT+7) Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Bên cạnh các lợi ích, ớt cũng có nhiều tác hại đối với sức khỏe nếu ăn quá liều lượng. Dưới đây là thông tin do BS. Nguyễn Hoài Thu - Viện Y học...

Bộ phận nhạy cảm của con bò, ai nhìn cũng đỏ mặt nhưng có tác dụng thần kỳ với nam giới

Thứ Sáu, ngày 24/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Bộ phận này của con bò được cho có tác dụng tăng cường chức năng sinh lý nam giới. Tại Trung Quốc, tinh hoàn bò là món ăn khoái khẩu của nhiều nam giới. Người ta tin rằng, việc ăn bộ phận này mỗi ngày sẽ có tác dụng bổ thận tr&a...

Hải sâm rất bổ dưỡng, là vị thuốc thần kỳ trong Đông y nhưng có 7 kiểu người đừng tùy tiện ăn

Thứ Sáu, ngày 24/06/2022 16:02 PM (GMT+7) Dù là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng việc tiêu thụ hải sâm vẫn có một số khuyến cáo nhất định. Hải sâm cùng với nhân sâm, yến sào, vi cá mập là những món ngon bậc nhất. Nó không chỉ là một loại thực phẩm bổ...

6 món lạ ở Phúc Kiến chỉ có dân bản địa mới dám ăn, người ngoài chỉ biết đứng nhìn

Thứ Sáu, ngày 24/06/2022 12:00 PM (GMT+7) Trong mắt nhiều du khách nước ngoài, đây là những món ăn rất kỳ lạ, họ không dám ăn, mặc dù hương vị không đến nỗi tệ. Phúc Kiến (Trung Quốc) là nơi có vùng biển rộng lớn và phong cảnh tuyệt đẹp. Đặc biệt, khi du khách tới đ...

3 bí quyết hấp cá cực ngon không phải ai cũng biết

Thứ Sáu, ngày 24/06/2022 10:00 AM (GMT+7) Những bí quyết hấp cá này giúp cá giữ được độ mềm ẩm tự nhiên trong khi hấp, không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Trụng cá qua nước sôi trước khi hấp Trước khi cho vào nồi hấp, hãy trụng cá qua nước sôi. Việc làm n&agrav...

Thứ này hầu như ai cũng vứt đi như rác nhưng người TQ xem như báu vật

Thứ Năm, ngày 23/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Đây là một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền Trung Quốc, càng để lâu càng có giá trị. Người Quảng Đông, Trung Quốc rất thích quýt và xem nó như một điềm lành. Những miếng vỏ quýt khô trở thành một thứ nu&ocir...

Làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản thơm ngon tại nhà

Thứ Sáu, ngày 30/10/2020 16:00 PM (GMT+7) Đây là cách làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng để các mẹ có thêm gợi ý về bữa sáng cho con. Để có món ngon dễ ăn cho mọi thành viên trong gia đình, bánh mì chà b&...

Dưa chuột ai cũng ăn, nhưng dưa chuột làm chín theo cách sau cực ngon, nhất là ăn với cơm bạn đã biết chưa

Thứ Năm, ngày 23/06/2022 15:59 PM (GMT+7) Dưa chuột thường được dùng để ăn sống, trộn nộm. Tuy nhiên, dưới đây có cách chế biến làm chín dưa chuột, biến thực phẩm này từ món ăn phụ thành món chính ăn cực ngon. Dưa chuột (ở miền Nam gọi là dưa leo) là thứ rau quả "quốc dân"...

Công thức nấu cháo giúp quý ông bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực

Thứ Năm, ngày 23/06/2022 12:00 PM (GMT+7) Món cháo đậu vừng này rất dễ nấu và có nhiều lợi ích về sức khỏe. Cháo đậu vừng là món ăn dễ làm, có tác dụng bổ thận tráng dương, đen tóc. Ngoài ra món ăn này còn có tác dụng dưỡng nhan, l&agr...

Cách làm món cánh gà cháy tỏi chiên xù thơm nức mũi

Thứ Năm, ngày 23/06/2022 01:00 AM (GMT+7) Chế biến cánh gà kiểu này vừa thơm ngon lại vừa đẹp mắt. Nếu đã chán với món cánh gà rán hay cánh gà chiên coca thông thường, các bạn có thể thử làm món cánh gà cháy tỏi chiên xù. Lớ...

5 món ăn ngon khó cưỡng bạn buộc lòng phải thử khi ghé thăm Singapore

Thứ Tư, ngày 22/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Đến với thiên đường ẩm thực Singapore đừng quên thưởng thức những món ăn tuyệt ngon này. 1. Tahu goreng Tahu goreng là một miếng đậu phụ dày, bên ngoài chiên giòn bên trong thơm mềm, là món ăn đặc trưng của Singapore. Bằng cách sử dụng đ...

Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay

Thứ Tư, ngày 22/06/2022 16:03 PM (GMT+7) Đây sẽ là một gợi ý không tồi trong trường hợp bạn bỗng nhiên muốn ăn phở nhưng không có bánh phở. Nguyên liệu 3-4 tờ bánh tráng, 1 củ tỏi, 1 củ gừng, 1 miếng quế, 80g ức gà, giá đỗ, rau mùi, hành tây, hành lá,...

Cháo lá sen giải nhiệt, cải thiện mỡ máu

Thứ Tư, ngày 22/06/2022 10:00 AM (GMT+7) Ngoài các loại cháo thanh nhiệt thông dụng như cháo đậu xanh, cháo đậu đen, cháo trai, cháo lá sen còn ít người biết đến với công dụng tiêu phù, giải nhiệt, hỗ trợ giảm mỡ máu... Theo dinh dưỡng học cổ truyền, không phải loại...

Không chỉ dùng để xay sinh tố, máy xay còn có những tác dụng vô cùng tuyệt vời

Thứ Tư, ngày 22/06/2022 01:00 AM (GMT+7) Đừng để chiếc máy xay của bạn chỉ giới hạn trong việc làm sinh tố. 1. Làm sữa hạt Bạn không cần phải tốn quá nhiều tiền cho việc mua sữa hạt nếu biết tới công dụng này của máy xay sinh tố. Để làm sữa hạt, hãy ngâm các loại hạt yêu thích...

10 món ăn được cho là kỳ lạ của Hàn Quốc, bạn có dám thử?

Thứ Ba, ngày 21/06/2022 19:00 PM (GMT+7) Hàn Quốc được biết đến như một thiên đường của ẩm thực, tuy nhiên đất nước này cũng có những món ăn khá là kỳ lạ đối với thực khách ngoại quốc nhưng không đồng nghĩa với việc chúng không hề ngon miệng. Dưới đây là 10 món ăn kỳ lạ của “xứ s...

Công thức nấu sườn om thơm mềm, ngon bất bại

Thứ Ba, ngày 21/06/2022 16:00 PM (GMT+7) Sườn là thực phẩm có nhiều cách chế biến thơm ngon và bổ dưỡng. Sườn heo là món ăn được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến thành những món ngon trong bữa cơm gia đình. Sườn heo không chỉ ngon mà còn có vô vàn lợi ích...

Du lịch Hàn Quốc vào hè này, ăn món gì?

Nurungji baeksuk (canh gà nguyên con với cơm cháy): Ẩm thực Hàn Quốc có nhiều món ngon chế biến từ gà. Một món gà phổ biến khác là nurungji baeksuk, canh gà tiềm nguyên con với cơm cháy. Gà được ninh trong thời gian dài, để tiết kiệm thời gian bạn nên gọi điện đặt bàn t...

Đúng 10 phút làm xong ly sinh tố măng cụt ngon, mát, bổ nhất và điều đặc biệt lưu ý khi dùng măng cụt

Thứ Ba, ngày 21/06/2022 10:00 AM (GMT+7) Măng cụt tưởng chỉ ăn tươi, ai dè làm sinh tố ngon quên sầu, và sau đây là cách làm sinh tố măng cụt mới mẻ, nhưng mát lành, ngon ngọt và rất dễ làm, chỉ tốn có 10 phút. Cách 1: Làm sinh tố măng cụt - chanh Măng cụt rất ngo...