Xuýt xoa mâm cơm hình bản đồ Việt Nam đẹp quên sầu khiến hội chị em mê tít
Với chị Thanh Tú, bữa ăn là một cách mà người phụ nữ thể hiện sự chăm lo cho những người mình yêu thương. Bởi vậy, những mâm cơm hàng ngày của chị vô cùng ngon miệng và bắt mắt.
Với hầu hết người phụ nữ, việc dành thời gian, tâm sức vào bếp nấu những món ăn ngon và nhận về những lời khen tấm tắc, những đĩa thức ăn vết veo từ mọi người trong gia đình là điều hạnh phúc hơn bao giờ hết.
Chị Thanh Tú ( 38 tuổi, Hà Nôi) là một trong số những người phụ nữ đảm đang đó. Hàng ngày, mặc dù rất bận rộn với công việc của dược sĩ ở cửa hàng thuốc nhưng chị vẫn luôn dành thời gian vào bếp để nấu những món ăn ngon cho chồng và 2 con của mình.
Không chỉ thế, chị còn hay chia sẻ món ăn mình nấu lên hội nhóm ẩm thực với những hình ảnh bắt mắt và nhận được rất nhiều lời khen ngợi của các chị em.
Những bữa cơm của gia đình chị Thanh Tú rất hấp dẫn.
Mặc dù mâm cơm nhìn rất ngon mắt nhưng chị Thanh Tú chỉ thực hiện trong khoảng 30-60 phút. Bữa nào có món ninh hầm hay cầu kì thì mất nhiều thời gian hơn.
Chia sẻ về bí quyết nấu ăn ngon của mình, chị Thanh Tú cho biết: “Khi nấu một món ăn, quan trọng là nguyên liệu phải tươi ngon đảm bảo, chị thường chọn những loại rau củ trong các cửa hàng thực phẩm sạch. Các loại thịt, tôm cá tươi ngon được mua ở chợ từ sáng sớm. Chị không tích trữ thực phẩm lâu, chỉ trong vài ngày để không mất chất dinh dưỡng".
Sau khi nấu xong thì mình thường xếp thức ăn gọn gàng ra đĩa và trang trí một vài chi tiết đơn giản để món ăn trông bắt mắt hơn. Chồng con mình thích ăn cơm ở nhà vì vừa thoải mái, vừa tiết kiệm, vừa ngon lại đẹp hơn ở ngoài hàng.
Chị Thanh Tú bộc bạch :" Với mình, bữa ăn là thời gian để gắn kết các thành viên trong gia đình với nhau, là một cách mà người phụ nữ thể hiện sự chăm lo cho những người mình yêu thương. Mình rất vui và cũng cảm thấy có thêm động lực khi mỗi bữa ăn mình nấu được chồng và mọi người trong gia đình luôn khen ngợi."
Khi nấu ăn chị thường trang trí mâm cơm cho bắt mắt.
Đặc biệt để ý đến từng sở thích của chồng và con để làm sao gia đình có bữa cơm ngon miệng và ấm cúng.
Những mâm cơm này khi chia sẻ lên mạng xã hội đã khiến rất nhiều chị em nội trợ khác xin bí quyết nấu nướng
Những đĩa rau luộc được chị trang trí vô cùng đẹp mắt.
Mỗi bữa ăn, bà mẹ đảm chế biến từ 3-4 món mà món nào trông cũng ngon, bắt mắt.
Các món mặn, canh, rau đều đủ cả và rất hài hòa.
Chị Thanh Tú cho rằng, trong bữa ăn cần kết hợp nhiều loại thực phẩm, mỗi thứ một chút như các xào, canh, đồ ăn mặn, tráng miệng... và thường xuyên thay đổi món để cả nhà không có cảm giác ngán ngấy khi thưởng thức.
Mâm cơm nào cũng được chị bày biện bắt mắt, hợp lý, nhìn là muốn ăn
Chồng và 2 con của ThanhTú rất thích những món ăn mà chị nấu nên luôn thưởng thức hết các món.
Thỉnh thoảng chị cũng mời bạn bè tới ăn uống, ai cũng hết lời khen ngợi các món ăn chị nấu.
Mâm cơm của bà mẹ 8X không chỉ ngon miệng mà còn đã mắt, luôn đủ ngũ sắc giúp kích thích vị giác của người thưởng...
