Ẩm thực

Gái đảm tận dụng quả vải đang vào mùa chế biến những món ngon mới lạ nhưng dễ làm

Thứ Bảy, ngày 22/05/2021 10:00 AM (GMT+7) Hiện nay, quả vải đang vào mùa. Ngoài việc ăn trực tiếp, quả vải còn được biết đến là nguyên liệu để chế biến nhiều loại đồ uống, món ăn ngon. Vào ngày hè nóng nực, mọi người có thể tận dụng cách chế biến dưới đây. Theo Viện Dinh dưỡng q...

Thực phẩm có những dấu hiệu này cần bỏ ngay lập tức

Thứ Năm, ngày 27/01/2022 12:00 PM (GMT+7) Nhiều gia đình có thói quen giữ lại đồ ăn thừa khi không ăn hết để hâm lại vào ngày hôm sau. Tuy nhiên đây là hành động rất có hại cho sức khỏe. 1. Thịt có lớp bóng và hơi dính Nếu các loại thịt để qua đ&ecir...

Muốn cơm vàng óng ả bắt mắt, nhớ thêm thứ này ngon không gì sánh được

Muốn cơm vàng óng ả bắt mắt, nhớ thêm thứ này ngon không gì sánh được Thứ Hai, ngày 24/05/2021 01:00 AM (GMT+7) Chỉ với một chút thay đổi, bạn sẽ có ngay một món cơm vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn gấp bội phần....

Cơm chiều 4 món ngon hấp dẫn mà chỉ mất 30 phút chế biến

Thứ Tư, ngày 27/12/2017 13:00 PM (GMT+7) Những ngày cuối năm bận rộn không có nhiều thời gian nấu những món ăn cầu kỳ. Thế nhưng, chỉ cần bỏ ra 30 phút bạn cũng có thể chuẩn bị một mâm cơm ngon mắt và đầy đủ dinh dưỡng. Thực đơn cơm chiều hấp dẫn Cánh gà chiên mắm Cánh gà rửa sạch b...

Làm kim chi hành lá vừa rẻ vừa ngon, ăn kèm bánh chưng giải ngán vô cùng

Thứ Năm, ngày 27/01/2022 16:00 PM (GMT+7) Món ăn này có vị chua và hăng nhẹ, rất thích hợp để ăn kèm bánh chưng hay các món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết. Nguyên liệu: - Hành lá cắt bỏ rễ - ¼ chén bột gạo nếp - Nước mắm - 2 muỗng canh đường trắng - Bột ớt Hàn Quốc...

Cô vợ suốt ngày than béo nhưng lúc nào cũng nấu la liệt đồ ăn

Thứ Năm, ngày 28/12/2017 10:05 AM (GMT+7) Mâm cơm và những chia sẻ của cô vợ này dường như đã đánh trúng tâm lý của chị em phụ nữ, muốn được ăn ngon nhưng lại sợ béo. Sau khi đăng bài viết về mâm cơm hằng ngày lên một hội nhóm nấu ăn, chị Huệ Nguyễn (ở Ninh Bìn...

Loại súp này người Nhật ăn ngày 3 bữa, biết được công dụng ai cũng bất ngờ, tiếc rằng ít người để ý tới

Loại súp này người Nhật ăn ngày 3 bữa, biết được công dụng ai cũng bất ngờ, tiếc rằng ít người để ý tới Thứ Bảy, ngày 19/03/2022 19:00 PM (GMT+7) Miso là một loại gia vị lên men phổ biến ở Nhật, nó có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe....

Cách làm món salad tim heo dưa chuột xua tan cái nóng ngày hè oi ả

Thứ Năm, ngày 27/05/2021 16:00 PM (GMT+7) Tim heo có tác dụng bổ tim ích khí, là món ăn thích hợp để bổ sung trong những ngày nóng nực. Vào ngày hè, nhiệt độ và độ ẩm thường tăng cao dễ khiến cho thân thể mệt mỏi, khó chịu, ngủ không ngon giấc. Tim heo có t&...

Cách bảo quản thực phẩm đã chế biến trong những ngày Tết

Thứ Sáu, ngày 28/01/2022 01:00 AM (GMT+7) Ngày Tết những bữa ăn truyền thống phải đầy đủ, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo BS. Ngô Thị Hà Phương, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đối với ngày Tết, người dân thường mua nhiều thực phẩm để sử dụng từ trước và bảo quản trong tủ lạnh. Những thực phẩm truyền thốn...

Lấy thứ quả đang mùa vào độ ngọt nhất đem làm món này, thành phẩm ngon xỉu, cả nồi cơm hết bay

Thứ Sáu, ngày 28/05/2021 10:00 AM (GMT+7) Dứa đang vào mùa vừa rẻ vừa ngọt rim cùng sườn lợn đảm bảo thành phẩm ngon mĩ mãn. Trên diễn đàn ẩm thực, chị Khương Mỹ Linh vừa giới thiệu một món ăn về sườn kiểu mới lạ, đó là "Sườn rim dứa". Theo chị Linh, đây là lần đầu tiên chị l&ag...

Quyến rũ cả nhà với thực đơn chào năm mới toàn món lạ mà quen

Thứ Hai, ngày 01/01/2018 13:00 PM (GMT+7) Không cần phải mua nguyên liệu đắt tiền, cũng chẳng cần cầu kì chế biến, những món sau dù không phải là đầu bếp nhưng bạn vẫn dễ dàng nấu ngon. Thực đơn quen thuộc mà ngon mê Thưc đơn hôm nay có: - Sườn heo rim chua cay - Tai heo trộn thính...

3 món cháo vừa ngon vừa bổ lại giúp F0 cắt sốt hiệu quả

Thứ Bảy, ngày 19/03/2022 16:00 PM (GMT+7) Thời tiết thay đổi nhiệt độ kèm mắc Covid-19 khiến nhiều người ho, sốt. Lúc này, những món cháo dễ ăn sẽ giúp người bệnh F0 điều trị tại nhà tăng cường sức khỏe. Cháo bí ngô Ăn cháo bí đỏ khi còn nóng để tăng tác dụng giải cả...

3 điều tối kỵ khi ăn vải

Thứ Sáu, ngày 21/05/2021 01:00 AM (GMT+7) Vải là loại trái cây mùa hè rất ngon, được nhiều người yêu thích. Dù thế, chúng ta cần lưu ý 3 điều này. Mùa hè đã về mang theo những trái cây mùa hè tươi ngon, ngọt mát, giải khát, giải...

Thèm mâm cơm nhà với thực đơn nhiều món ngon

Thèm mâm cơm nhà với thực đơn nhiều món ngon Thứ Tư, ngày 03/01/2018 10:05 AM (GMT+7) Cả ngày làm việc vất vả chỉ mong sớm được về nhà, cả nhà quây quần bên mâm cơm là bao cảm giác mệt mỏi đều tan biến....

15 cách vệ sinh dụng cụ nhà bếp sạch như mới

Thứ Sáu, ngày 28/01/2022 10:00 AM (GMT+7) Phòng bếp là nơi cần phải đảm bảo sự sạch sẽ. Điều này không chỉ mang lại sự thoải mái hơn khi nấu ăn mà còn có lợi cho sức khỏe và tinh thần của chúng ta. Dưới đây là 15 cách giúp bạn làm cho nhà bếp của mình sạch sẽ ho&agra...

Thực đơn bữa tối ấm cúng với toàn món giản dị mà ngon không tưởng

Thứ Tư, ngày 13/12/2017 16:53 PM (GMT+7) Bạn đã nghĩ ra hôm nay nấu món gì cho cả nhà chưa? Nếu chưa thử nấu theo thực đơn gợi ý bên dưới đây, đơn giản nhưng lại rất đưa cơm. Món ăn nào cũng đơn giản mà hút cơm vô cùng Thực đơn hôm nay có: -Cá hường chiên...

Vải ngâm kiểu này, ăn siêu ngon lại đã khát, chị em mua ủng hộ bà con thật nhiều rồi làm thôi

Thứ Bảy, ngày 05/06/2021 01:00 AM (GMT+7) Thay vì chỉ ăn vải theo cách thông thường, chị em thử làm vải ngâm dùng để ướp lạnh ăn siêu ngon mà còn đã khát. Mùa hè là mùa của các loại trái cây thơm ngon, ngọt mát trong đó có tr&aacute...

Bật mí thực đơn ngon đúng chuẩn cơm nhà vợ nấu

Bật mí thực đơn ngon đúng chuẩn cơm nhà vợ nấu Thứ Năm, ngày 04/01/2018 13:00 PM (GMT+7) Thực đơn cơm hôm nay có sự kết hợp của các nguyên liệu nhiều màu sắc khiến mâm cơm trông thật bắt mắt, nhìn là muốn ăn ngay....

Món ngon giải nhiệt trên mâm cơm mùa hè

Chủ Nhật, ngày 06/06/2021 12:00 PM (GMT+7) Mùa Hè nóng nực, mâm cơm có bát canh chua nấu sấu hoặc lá me, lá giang thì tuyệt cú mèo! Bạn có biết có bao nhiêu "biến tấu" của món canh chua vạn người mê này không? Cùng "điểm danh" nhé! Canh ch...

Công thức bất bại làm lạp xưởng ăn Tết

Thứ Sáu, ngày 28/01/2022 16:00 PM (GMT+7) Công thức lạp xưởng này có độ ngọt và mặn vừa phải, ăn rất ngon và vừa miệng. Các bước chuẩn bị: Bước 1: Chuẩn bị 5kg thịt, không dùng thịt nạc mà dùng thịt chân giò có cả mỡ và nạc, tỷ lệ 3 mỡ 7 nạc là tốt nhất, như vậy...