Top 10 Quán bánh canh ruộng Đà Nẵng giá bình dân ngon nhất vùng
Bánh canh ruộng Đà Nẵng là một trong số những món ăn đặc sản mà bạn nhất định phải thưởng thức một lần khi đến với thành phố này. Để quý độc giả hiểu hơn về món ăn này xin gửi đến bạn top 10 quán bánh canh ruộng được yêu thích ở Đà Nẵng.
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
Cách chế biến bánh canh ruộng chuẩn vị Đà Nẵng
Để có tô bánh canh vừa chuẩn vị mà vệ sinh, tiết kiệm thì bạn cần những nguyên liệu sau đây: bột làm bánh canh (bột gạo, bột năng), xương ống, tôm, cá, rau củ (cà chua, hành khô, hành lá,…) và gia vị.
Cách làm bánh canh ruộng Đà Nẵng:
– Sơ chế nguyên liệu: Xương ống, tôm, cá, rau củ rửa sạch, để ráo nước
– Xương ống ninh lấy nước dùng trong 1 – 2 tiếng. Xào cà chua và hành khô để tạo màu và mùi vị cho nước dùng.
– Trộn bột gạo, bột năng với nước nóng, nhào đến khi bột mềm và không dính tay. Chia bột thành các phần nhỏ, cán mỏng và cắt thành sợi vừa ăn, trần qua với nước sôi cho chín tới.
– Cá thác lác lọc lấy phần thịt, xay nhuyễn thêm muối, đường, bột năng ướp trong 30 phút sau đó nặn thành viên tròn đun chín trong nồi nước dùng.
– Cho bánh canh, cá viên, rau thơm ra tô, chan nước dùng lên và thưởng thức thôi.
Những quán bánh canh ruộng ở Đà Nẵng giá rẻ, ngon nhất
1. Bánh canh Hà Thị Thân – Địa chỉ bánh canh ruộng Đà Nẵng
Quán bánh canh ruộng nằm ngay gần Cầu Rồng nên bạn có thể ghé qua thưởng thức món ăn đặc sản này. Mỗi loại bánh canh lại có những hương vị riêng, bánh canh mì thì sợi đục, mềm mềm, còn bánh gạo thì trong hơn, ăn dai dai rất ngon. Nước dùng đậm đà và có thêm nem chua, ram, bánh khoai chiên ăn kèm nữa.
Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, Phường An Hải Trung, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ
Số điện thoại: 0905.715.296
2. Bánh canh Phương
Bánh canh ruộng ở Đà Nẵng đã trở thành món ăn quen thuộc của bất kì vị khách nào. Bánh canh Phương có hương vị rất đặc biệt, nước dùng được nấu từ cá ngừ, đồ ăn kèm cũng nhiều vô kể như: trứng cút, nem, chả chiên, cá kho,… Không gian quán nhỏ, bình dị nhưng vẫn thu hút thực khách đến lạ.
Địa chỉ: K27/3 Ngũ Hành Sơn, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ
Số điện thoại: 0768.575.576
3. Bánh canh Bà Đợi – Banh canh ruong Da Nang
Bánh canh Bà Đợi có phần giản dị hơn so với những quán ăn khác nhưng không vì thế mà hương vị không ngon đâu nhé. Sợi bánh to, mềm; nước dùng trong veo nhưng rất ngọt, một vài con tôm, miếng chả cũng đủ tạo nên một tô bánh canh khó quên rồi. Ngoài ra, không gian quán cũng rất sạch sẽ, vệ sinh phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Địa chỉ: 263 Khúc Hạo, Phường Nại Hiên Đông, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ
Số điện thoại: Đang cập nhật
4. Bánh canh Thanh Hương
Món ăn bình dị của vùng đất miền Trung được rất nhiều khách du lịch cả trong và ngoài nước yêu thích bởi hương vị đặc trưng, đậm đà, thơm ngon của nó mang lại. Ngoài bánh canh ruộng, quán Thanh Hương còn nổi tiếng với bánh canh cá lóc ăn chung với quẩy nóng và nem, chả nhé.
Địa chỉ: 18 Đonà Thị Điểm, Phường Hải Châu 2, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ
Số điện thoại: 0356.623.230
5. Bánh canh Thu
Một địa chỉ bánh canh ruộng Đà Nẵng được nhắc đến nhiều mà bạn có thể tham khảo là Bánh canh Thu. Quán bánh canh nằm ngay mặt đường nên rất dễ tìm kiềm, không gian quán cũng tương đối rộng và thoáng mát, sạch sẽ. Chất lượng tô bánh canh ruộng thì miễn bàn nhé, nước dùng đậm vị, đầy đủ chả cá, tôm, hành muối chua chua.
Địa chỉ: 78 Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ
Số điện thoại: 0905.183.176
6. Bánh canh Dì Huê – Bánh canh ruộng Đà Nẵng
Bánh canh Dì Huê cũng là điểm ăn uống được nhiều thực khách ưa chuộng. Tô bánh canh nhỏ xinh nhưng rất bắt mắt, thơm ngon. Từ nguyên liệu cho đến các công đoạn chế biến đều được chính tay bà chủ quán thực hiện đấy nhé nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của mỗi tô bánh canh.
Địa chỉ: 15 Hùng Vương, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15h30 – 20h00
Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ
Số điện thoại: 0901.940.445
7. Bánh canh Đường Ray
Địa chỉ bánh canh ruộng Đà Nẵng lâu đời này nằm ngay gần đường ray nên có cái tên cũng rất mới lạ, độc đáo. Thực đơn của quán phục vụ chủ yếu các loại bánh canh với nước dùng đậm đà, thơm ngon, bạn cũng có thể lựa chọn sợi bánh canh bột gạo hay bột lọc tùy vào sở thích và khẩu vị.
Địa chỉ: K77/09 Lê Độ, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 11h30 – 18h30
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ
Số điện thoại: (023)6.364.6932
8. Bánh canh ruộng chân cầu Thuận Phước
Quán bánh canh đã tồn tại hơn 20 năm và được rất nhiều thực khách cả trong và ngoài nước tin tưởng, đặc biệt tô bánh canh có giá rất rẻ so với nhừng tiệm ăn khác mà chất lượng thì không thể chê được. Mỗi bát đều có bánh canh, cá, chả, trứng cút và còn nóng hổi, ăn vào những ngày thời thiết se lạnh thì đúng là số dzách.
Địa chỉ: Lê Văn Duyệt, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
Giá tham khảo: 8.000 – 12.000 VNĐ
Số điện thoại: Đang cập nhật
9. Bánh canh Lụa – Bánh canh ruộng ở Đà Nẵng
Một phong cách bánh canh rất độc đáo mà bạn nhất định phải thử một lần. Bột bánh được nhào ngay tại quầy và chỉ khi có khách gọi thì mới cho bánh canh vào luộc, nước dùng cũng rất trong, vị ngọt thanh. Đồ ăn kèm có thịt, bì, hành khô ăn rất ngon miệng.
Địa chỉ: 137 Phan Đăng Lưu, Phường Hòa Cường Nam, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 23h00
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
Số điện thoại: 0976.050.020
10. Bánh canh Mợ Tèo
Mợ Tèo là quán bánh canh ruộng Đà Nẵng được các bạn trẻ yêu thích lựa chọn. Chỉ bán rất ít loại bánh canh nhưng vẫn mang đến hương vị khác biệt với công thức chế biến gia truyền, sợi mì được cắt dài, hơi dai dai tạo cảm giác khá thú vị. Không gian quán đơn giản, bình dân nhưng rất sạch sẽ.
Địa chỉ: 164 Huỳnh Tấn Phát, Phường Hòa Cường Nam, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 8h00 – 21h30
Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 VNĐ
Số điện thoại: 0901.957.737
Có dịp đến với Đà Nẵng thì hãy thử hết những món ăn ngon của vùng đất miền Trung này nhé. GTOP chúc bạn có chuyến đi vui vẻ, đầy ắp kỉ niệm.
