Gà nướng Anh Tư món ăn nổi tiếng suốt 20 năm
Các món ăn từ gà không chỉ bổ dưỡng mà còn vô cùng ngon miệng, hấp dẫn Tại Sài Gòn, quán gà nướng Anh Tư được ví như thiên đường ẩm thực dành cho những ai là fan cứng của gà. Hãy cùng Digfood khám phá xem địa chỉ này có gì mà lại thu hút được sự quan tâm của đông đảo thực khách Sài Thành đến vậy nhé.
1. Xác định tọa độ quán gà nướng “ngon bất bại”
Quán gà nướng Anh Tư nổi bật giữa đường phố Sài Gòn tấp nập với mặt tiền nằm ngay tại số 449 đường Lê Quang Định, phường 5, quận Bình Thạnh. Quán thiết kế biển hiệu lớn với đèn LED lung linh giúp mọi người dễ dàng tìm kiếm. Quán nằm sát ngay vỉa hè nên muốn gửi xe thì thực khách phải di chuyển vào trong ngõ một đoạn.
Ảnh: @nomadicnotes
Ngay từ khi bước vào, bạn sẽ ngửi được mùi thơm nức mũi của gà nướng than. Quán bố trí lò quay ngay đầu cửa ra vào. Thực khách có thể trực tiếp được đứng xem những con gà bóng bẩy được quay vàng rộm trên lớp than hồng.
Không gian ăn uống của quán Anh Tư rộng rãi và thoáng, bàn ghế được bày trí đơn giản, tạo cảm giác gần gũi cho thực khách khi đến đây.
2. Khám phá thực đơn đặc sắc của Gà Nướng Anh Tư
Gà nướng Anh Tư là quán ăn gia truyền với hơn 20 năm làm nghề. Nhà hàng luôn giữ được hương vị riêng trong suốt quá trình phát triển của mình. Hãy khám phá xem menu nhà Anh Tư có gì nhé!
2.1. Gà nướng và gà nướng muối ớt
Gà nướng muối ớt tại nhà hàng Anh Tư là món best seller của quán. Nghe cái tên gà nướng muối ớt chắc hẳn mọi người đều sẽ nghĩ đến vị cay xé lưỡi phải không? Thế nhưng không như những gì bạn đang tưởng tượng. Lớp bột ớt phủ kín thân gà cho ra thành phẩm vô cùng đẹp mắt và chỉ là vị cay tê khá nhẹ. Gà có vị đậm đà, thơm mùi nướng muối ớt nhưng không hề bị nồng.
Ảnh: Gà Nướng Anh Tư
Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được độ cay vừa phải trên lớp da, thịt gà thấm gia vị nên rất đậm đà mà vẫn giữ được vị ngọt. Thịt gà không bị khô, có độ dai mềm nhất định chứ không hề bở như nhiều quán khác. Món ăn này mà nhắm cùng bia thì phải gọi là hết nước chấm.
2.2. Gà luộc chấm muối tiêu
Gà của nhà hàng Anh Tư được kiểm định chất lượng rõ ràng và nuôi theo quy trình Vietgap. Chính vì vậy mà thực khách có thể yên tâm về chất lượng và vệ sinh thực phẩm. Gà luộc nghe có vẻ như một món ăn quá đỗi quen thuộc, thế nhưng với sự chế biến tài tình của đầu bếp nhà Anh Tư lại trở nên hấp dẫn đến lạ thường.
Ảnh: Gà Nướng Anh Tư
Thịt gà khi mang lên đĩa được bày biện đẹp mắt, miếng gà chặt vừa ăn. Phần da gà vàng nghệ trông rất hấp dẫn, miếng thịt trắng và mọng nước. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được độ ngọt và dai trong từng miếng gà. Món ăn sẽ thực sự vẹn toàn khi bạn chấm cùng muối tiêu chanh được pha sẵn.
2.3. Mẹt gà
Mẹt gà là một trong những món ăn mới được bổ sung trong thực đơn của gà nướng Anh Tư trong vài năm trở lại đây. Một mẹt gà đầy ụ có giá không quá cao có thể đủ sức cho cả 6 người ăn no nê. Khi gọi phần ăn này, nhà hàng sẽ mang ra cho bạn một mẹt đầy đủ được bày trí rất bắt mắt.
Ảnh: @nhahanganhtu
Mẹt gà gồm 6 đến 8 món tùy vào suất ăn mà thực khách gọi. Mẹt cơ bản sẽ bao gồm các món như: gà nướng, gà luộc, chân gà, xôi gà, lòng gà xào, nộm gà, nem gà và một vài loại rau ăn cùng. Các món ăn bày trong mẹt đều có một hương vị riêng, đủ để đáp ứng mọi sở thích của những ai mê gà.
Xem thêm: Chén sạch món ngon tại gà nướng lu Việt Hương
2.4. Gà quay
Món gà quay tại quán gà nướng Anh Tư bán chạy nhất trong thực đơn của nhà hàng. Không chỉ ăn tại quán mà mọi người còn hay đến để mua gà quay mang về. Da gà được quay bóng mượt, phết thêm lớp mật ong giúp phần da thêm giòn và màu đẹp hơn.
Ảnh: @p.h.u.o.n.g_t.h.a.n.h
Thực khách ăn tại quán hay mang về nhà đều được chặt thành từng miếng vừa ăn và có nước chấm đi kèm. Nước chấm cho món gà quay được chế biến từ công thức gia truyền, giúp món ăn đã ngon còn thêm phần ngon hơn.
2.5. Các món ăn vặt
Bên cạnh những món gà là thực đơn chính thì gà nướng Anh Tư còn có nhiều đồ ăn vặt để mọi người gọi cùng. Một vài món ăn vặt cũng rất đáng thử mà bạn nên order tại nhà hàng như: khoai tây chiên, bánh gà, khoai môn lệ phố,…. Tuy không phải thực đơn chính nhưng bạn có thể gọi trước để ăn lót bụng trước khi chừ menu gà được bày ra bàn.
Ảnh: @nhahanganhtu
3. Chất lượng phục vụ và giá cả quán ăn
Thực khách Sài Gòn yêu mến và quay trở lại với gà nướng Anh Tư không chỉ bởi đồ ăn chất lượng mà còn vì sự mến khách, thân thiện và nhiệt tình của cả chủ quán lẫn nhân viên.
Vào những giờ cao điểm và ngày cuối tuần, lượng khách đến quán rất đông. Nếu bạn muốn không phải chờ đợi lâu thì có thể gọi đặt hàng trước. Quán còn nhận ship về qua các app giao hàng hoặc gọi trực tiếp đến số hotline của nhà hàng.
Ảnh: Nhà hàng Anh Tư
Giá cả tất cả các món của quán Anh Tư rất phải chăng. Một con gà nướng có giá bán từ 140.000Đ đủ để 4 người ăn no. Với tùy từng món ăn thì giá cả sẽ có sự chênh lệch nhưng nhìn chung thì mức giá bán tại quán khá cân đối so với mặt bằng chung.
Gà nướng Anh Tư mang đến cho thực khách những món ngon đặc sắc về gà. Nếu bạn là tín đồ của gà và đang đi tìm chân ái của cuộc đời mình thì đừng bỏ qua địa chỉ hot nhất Sài Gòn này nhé. Đừng quên ghé thăm Blog gtop để cập nhật thêm nhiều thông tin ẩm thực hữu ích nhé!
Xem thêm:
