Ẩm thực

3 món ăn nấu cực nhanh nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho dân văn phòng

Thứ Tư, ngày 23/02/2022 12:00 PM (GMT+7) Hãy tập cho mình thói quen mang cơm đi làm để bảo vệ sức khỏe và đảm bảo dinh dưỡng cho bản thân trong mùa đại dịch bạn nhé! 1. Tôm đậu phụ cay Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp cùng rượu nấu ăn và tiêu trong vòng 15 phút....

Thực đơn 4 món toàn hải sản, lai rai với vài cốc bia không gì tuyệt vời bằng

Thứ Hai, ngày 25/10/2021 16:00 PM (GMT+7) Nếu phân vân không biết hôm nay nấu món gì, bạn có thể mua mỗi hải sản và chế biến thành nhiều món ngon cho cả nhà. Tôm luộc Tôm tươi rửa sạch, cắt bỏ râu. Đun sôi nước, thêm một chút muối, rượu nấu ăn, gừng rồi cho t&o...

Từ món ăn bị chê bai trong nhiều thập kỷ cho tới loại thực phẩm phổ biến nhất trong siêu thị

Thứ Ba, ngày 08/03/2022 12:00 PM (GMT+7) Ít ai biết được, đậu phụ từng là loại thực phẩm chẳng có người Mỹ nào quan tâm, nhưng bây giờ nó được bày bán rất nhiều trong siêu thị. Đậu phụ là một loại thực phẩm không thể thiếu trong nền ẩm thực của châu Á. Thế nhưng, trước đây ở...

Ngô nướng mỡ hành tẩm vị thơm phức, béo ngậy

Thứ Bảy, ngày 26/02/2022 16:00 PM (GMT+7) Ngô nướng là món ăn vặt dễ ăn, dễ làm. Nhưng thay vì nướng như bình thường, chỉ cần chút biến tấu chúng ta đã có món ngô nướng cực lạ miệng, đảm bảo ngon xuất sắc. Ngô không chỉ là một loại lương thực, thực phẩm mà c&ograv...

Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm cơm nhà mẹ nấu

Thứ Tư, ngày 27/10/2021 16:00 PM (GMT+7) Thực đơn hôm nay toàn các món rất hợp ăn với cơm trắng, ăn vài bát vẫn còn thèm. Thịt bò kho củ cải Thịt bò cắt thành miếng nhỏ, chần sơ qua với nước nóng. Cho thịt vào nồi, thêm gia vị, hạt tiêu, hành, đậy nắp đun nhỏ lử...

Mắm tép chua thơm ngon bất bại của Bến Tre

Thứ Tư, ngày 22/12/2021 16:00 PM (GMT+7) Mắm tép chua gần gũi và quen thuộc với người dân Bến Tre, trở thành món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Mắm tép trộn đu đủ đúng vị Bến Tre Bến Tre quê tôi có truyền thống về mắm rất độc đáo. Đặc thù sông quê cho tôm t&eacu...

Ngất ngây với đặc sản tung lò mò của người Chăm An Giang

Chủ Nhật, ngày 26/12/2021 01:00 AM (GMT+7) Đặc sản tung lò mò của người Chăm giờ đây đã là thương hiệu đặc sản An Giang, được công nhận là 1 trong 6 sản phẩm đầu tiên của tỉnh này đạt chuẩn OCOP 3 sao, trở thành món ăn phổ biến với nhiều người. Người Chăm tại An Giang nổi tiếng gần xa với 2 đặc sản l...

Khi luộc ngô chỉ cần cho thêm 2 thứ này, đảm bảo ngô vừa ngọt vừa dẻo mềm

Thứ Ba, ngày 08/03/2022 16:00 PM (GMT+7) Học ngay bí kíp để luộc ngô thơm ngon, ai ăn cũng thích mê. Ngô là loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, chúng rất giàu các chất dinh dưỡng như vitamin, protein, caroten, …bởi vậy thường xuyên ăn ngô sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. N...

Chán thịt gà, lợn, làm cá nục kho kiểu này thơm lừng, mềm rục lại dễ làm vô cùng, nấu bao nhiêu cơm cũng không đủ

Thứ Ba, ngày 01/03/2022 16:00 PM (GMT+7) Xới bát cơm nóng, rưới cá nục kho nước mía lên thì khó có sơn hào hải vị nào sánh được. Trên diễn đàn ẩm thực, chị Lê Phùng Ngọc Linh đã chia sẻ cùng chị em bí kíp làm món cá nục kho...

Mâm cơm nhà toàn món lạ mà quen, đơn giản lại dễ làm, 30 phút đã nấu xong

Thứ Bảy, ngày 30/10/2021 10:00 AM (GMT+7) Không gì tuyệt bằng ăn cơm nhà mẹ nấu, dù vẫn là những món quen thuộc nhưng lại khiến cho người ta có cảm giác muốn được về nhà mỗi ngày để xum vầy bên gia đình. Miến xào ớt ngọt, thịt Phi thơm hành tỏi, cho thịt xông kh&oacute...

Món đặc sản Phú Yên được hoa hậu Trần Tiểu Vy ưa thích

Thứ Sáu, ngày 31/12/2021 19:00 PM (GMT+7) Hoa hậu Trần Tiểu Vy nổi tiếng là người mê ăn và thường xuyên chia sẻ những món ngon trên trang cá nhân. Trần Tiểu Vy có biệt danh là "Hoa hậu ăn cả thế giới" Mới đây, trên trang cá nhân, hoa hậu Trần Tiểu Vy chia sẻ hình ản...

Đầu bếp nhà hàng 5 sao hé lộ bí quyết làm gà nướng muối bằng nồi thơm lừng, ngon xuýt xoa

Đầu bếp nhà hàng đã cho biết: Cách làm gà nướng muối chỉ với chiếc nồi đất không cần lò nướng cầu kỳ dưới đây sẽ thuận tiện hơn cho các chị em nội trợ rất nhiều! Nguyên liệu: - 1 con gà - 2.5kg muối hạt - Lượng gừng xay vừa phải - Gia vị: Rượu, dầu mè, muối, hành lá, 2 lát gừng, 3 miến...

Nước mía và củ cải đem nấu với nhau theo cách sau, cực tốt cho sức khỏe mùa dịch bệnh

Thứ Tư, ngày 09/03/2022 01:00 AM (GMT+7) Củ cải và mía là đồ ăn, thức uống hàng ngày của chúng ta. Nhưng ít người biết đem 2 loại thực phẩm này nấu với nhau sẽ rất tốt để hỗ trợ điều trị, nhất là phục hồi sức khỏe hậu Covid-19 và nâng cao sức khỏe nói chung. Củ cải và mía người...

Luộc trứng vịt lộn xưa rồi, giờ đem nướng mới là món cực ngon, công thức vô cùng đơn giản

Thứ Tư, ngày 02/03/2022 01:00 AM (GMT+7) Trứng vịt lộn nướng – món ăn mới lạ vô cùng dễ làm và ngon hơn nhiều so với trứng vịt lộn luộc. Làm trứng vịt lộn nướng vì con trai thèm ăn Trước khi có dịch, hai vợ chồng chị Lan Anh (Hà Nội) đưa con đi miền Tây chơi, được thưởng thức món trứng...

Bí quyết nấu mâm cơm chưa đến 100.000 đồng nhà 4 người ăn của cô giáo

Thứ Tư, ngày 03/11/2021 10:00 AM (GMT+7) Ở chợ quê không có cảnh chen lấn cũng không cần tất bật lo toan về giá cả nên tôi cũng thuận lợi hơn khi chuẩn bị những mâm cơm với tổng chi phí chưa đến 100.000 đồng cho mỗi bữa ăn. Chợ quê không chỉ là nơi hội họp buôn bán mà còn...

Những món ăn Việt Nam đáng sợ nhất trong mắt du khách, nhiều người phát khóc khi nếm thử

Thứ Năm, ngày 06/01/2022 19:00 PM (GMT+7) Ẩm thực Việt Nam rất được du khách yêu thích. Nhưng bên cạnh đó, có rất nhiều món ăn kỳ lạ và đáng sợ thách thức sự dũng cảm của họ. 1. Tiết canh Tiết canh là món khai vị nổi tiếng ở Việt Nam. Có rất nhiều loại tiết khác nhau, nhưng phổ...

Vì sao đến Hà Nội nhất định phải lên Tạ Hiện ăn bún cuốn tôm thịt và cách làm món ngon này

Thứ Tư, ngày 02/03/2022 10:01 AM (GMT+7) Bún cuốn tôm thịt là món ăn tinh tế, hấp dẫn của người Hà Nội, nhưng muốn thoải mái ăn trọn vị ngon tinh tuý có trong chiếc cuốn thì bạn có thể tự tay làm ở nhà vì rất dễ. Khu phố cổ Tạ Hiện (Hà Nội) có món bún cuốn...

Thực đơn 4 món ngon lạ miệng, chẳng cần ăn cùng cơm vẫn no căng bụng

Thứ Sáu, ngày 05/11/2021 16:00 PM (GMT+7) Thêm một thực đơn hấp dẫn dành cho những ai thường xuyên lăn tăn không biết phải nấu gì. Miến xào thập cẩm Nấm hương và miến ngâm nước. Thịt gà cắt thành miếng nhỏ, chần qua với nước nóng. Cho thịt gà, nấm, 3 tép tỏi, 2 bát con...

Món ngon bổ dưỡng, không ngán không tanh từ trứng vịt lộn, bao ngon ăn đứt hàng quán

Thứ Năm, ngày 03/03/2022 10:00 AM (GMT+7) Không ngờ trứng vịt lộn làm được nhiều món ăn ngon, lạ miệng, hương vị độc đáo, vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon, ai cũng thích ăn. Trứng vịt lộn xào me Món ăn với trứng vịt lộn trước hết cần chọn quả trứng non ăn mới ngon. Cầm những quả trứng vịt lộn trên tay vỏ...

Vét sạch nồi với thực đơn 4 món cực kỳ ngon, có món rất đặc biệt

Thứ Bảy, ngày 06/11/2021 01:00 AM (GMT+7) Thực đơn hôm nay có món củ niễng rất lạ miệng, có lẽ ít người biết nhưng hương vị của món ăn này rất ngon. Thịt bò hầm Thịt bò rửa sạch, cắt thành từng miếng khoảng 3cm rồi chần qua nước nóng. Cho thịt bò, hành lá, tỏi, gừng, hoa hồ...