Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh

Chủ Nhật, ngày 25/10/2020 18:55 PM (GMT+7) Cũng là cách nấu hải sản thông thường, nhưng ít ai nghĩ đến việc sử dụng vỏ ngao để trang trí món ăn. Nguyên liệu: Một lượng ngao thích hợp (nên mua ngao to), 300 gram tôm tươi, nửa củ cà rốt, gừng, hành tím, 2 thìa dầu hào, nửa thìa muối. Cách thực hiện: Chuẩn bị nguyên liệu Chọn những con ngao to nhất, ngâm ngao trong nước muối, lâu lâu nhỏ vài giọt dầu mè, để chúng nhả hết cát ra. Tiếp theo cho ngao vào nồi, thêm rượu nấu ăn, gừng, nấu cho đến khi há miệng thì vớt ra ngay. Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu, rửa lại với

Chủ Nhật, ngày 25/10/2020 18:55 PM (GMT+7)

Cũng là cách nấu hải sản thông thường, nhưng ít ai nghĩ đến việc sử dụng vỏ ngao để trang trí món ăn.

Nguyên liệu:

Một lượng ngao thích hợp (nên mua ngao to), 300 gram tôm tươi, nửa củ cà rốt, gừng, hành tím, 2 thìa dầu hào, nửa thìa muối.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị nguyên liệu

Chọn những con ngao to nhất, ngâm ngao trong nước muối, lâu lâu nhỏ vài giọt dầu mè, để chúng nhả hết cát ra. Tiếp theo cho ngao vào nồi, thêm rượu nấu ăn, gừng, nấu cho đến khi há miệng thì vớt ra ngay.

Tôm lột vỏ, cắt bỏ đầu, rửa lại với nước sạch rồi dùng giấy bếp thấm ẩm cho tôm khô ráo.

Băm nhuyễn tôm rồi cho vào tô cùng với cà rốt bào sợi nhỏ, hành lá và gừng băm, sau đó cho dầu hào và muối vào trộn đều.

Cho nhân vào trong từng con ngao, nhồi thịt vừa vặn.

Xếp ngao vào đĩa, cho vào xửng hấp 12 phút là xong.

Sau khi vớt ra, lấy một ít nước, thêm nước tương, bột bắp, muối, đường, gia vị các loại, hành lá thái nhỏ, trộn đều, rưới lên ngao, hấp tiếp một chút nữa là hoàn thành.

Nguồn: http://danviet.vn/cach-lam-ngao-nhoi-tom-thit-nguoi-an-ngo-nhu-dang-trong-nha-hang-vi-qua-sang-c...Nguồn: http://danviet.vn/cach-lam-ngao-nhoi-tom-thit-nguoi-an-ngo-nhu-dang-trong-nha-hang-vi-qua-sang-chanh-502020251018541552.htm

Với cách làm và gia vị tương tự, chị em có thể thay thế bằng nhiều loại các khác nhau, thành quả vẫn ngon ngoài mức tưởng...

Có thể bạn muốn xem

Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Truy tìm các quán cà phê ruộng lúa ở Hội An cho bạn check in 'tẹt ga'
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Cách làm đùi gà chiên nước mắm ngon hảo hạng
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Độc lạ món gà "bốc hỏa", khách muốn ăn phải dùng chày đập niêu
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Hướng dẫn cách nấu các món Thịt bò sốt vang - Thịt bò kho
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Thái Lan
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Khám phá 5 địa điểm ăn uống hấp dẫn tại Cần Thơ
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Khám phá các loại trái cây đặc sản miền Bắc ngon nức tiếng 
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Gợi ý 3 quán ăn chay đa dạng món ăn tại TP HCM cho tháng Vu Lan
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Lễ Vu Lan đừng quên note ngay 3 nhà hàng buffet chay ở Hà Nội
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Những món đặc sản Đông Bắc nghe tên thì lạ mà ăn vào thì mê
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Điểm danh TOP 10 nước có đồ ăn ngon nhất thế giới.
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Gợi ý những món ngon không thể bỏ lỡ khi đến du lịch Singapore
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
thiên đường của hải sản và các loại cocktail nhiệt đới
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
3 quán cơm chuẩn cơm mẹ nấu tại TP HCM
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
8 món ăn thần dược hỗ trợ trí não, bổ sung dinh dưỡng cho các sĩ tử
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
5 lầm tưởng về cholesterol trong chế độ ăn uống, nhiều người vẫn tin sái cổ
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Trà sữa TocoToco, Phúc Long… được tìm kiếm nhiều nhất trên GoFood của Gojek
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Cách chế biến món lòng già ngon hết sảy, ông chồng nào cũng mê mẩn
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
5 nhóm người không nên ăn nhiều rau mồng tơi
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Những món ngon ăn là ghiền ở Phan Thiết
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Sai lầm khi kết hợp quả dưa chuột với một số thực phẩm có thể gây đau bụng
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
5 loại thịt tốt cho nam giới, vị trí đầu tiên bổ thận tráng dương hiệu quả
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Thứ gia vị thần thánh trong món cuốn tôm thịt quý giá như thế nào mà nhiều nơi nhận là đặc sản quê mình
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
5 địa chỉ quán ăn chay cho ngày đầu tháng tại TP HCM
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Trứng gà quê ngâm rượu mật ong cực tốt cho gái đẻ và phụ nữ; cách ngâm để uống là xinh đẹp, má hồng, môi đỏ, tóc xanh
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Tự tay làm món cá viên chiên đơn giản cho các bé nhâm nhi ăn vặt
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
4 loại củ cực bổ dưỡng khi mọc mầm, vứt đi chỉ có tiếc hùi hụi
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Công thức làm sữa chua chanh dây cực đơn giản mà ai cũng phải thòm thèm
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Mua cà tím, ghi nhớ 4 điều này để chọn được quả tươi ngon, không bị đắng
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Vây cá mập được ví như thuốc bổ thượng hạng, là món ngon xa xỉ nhưng liệu nó có thực sự tốt?
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Loại nấm trông như quả dại là dược liệu cực quý hiếm, người dân đào bới đến mức tận diệt
Cách làm ngao nhồi tôm thịt, người ăn ngỡ như đang trong nhà hàng vì quá sang chảnh
Mực xào kim chi chua cay lạ miệng