#10 Quán phở cuốn Ngũ Xã ngon, đông nghịt khách
Hà Nội – thiên đường của những món phở cuốn truyền thống. Nhưng có lẽ, gắn liền với người dân Hà Thành nhất vẫn chính là món phở cuốn Ngũ Xã. Để phục vụ nhu cầu đi lại và thưởng thức của anh em đam mê ăn uống. Dưới đây, gtop sẽ giới thiệu tới bạn top 10 quán phở cuốn Ngũ Xã nhất định phải thử tại Hà Nội.
Địa điểm: Số 25 Ngũ Xã, Hà Nội Giờ mở cửa: 9h30 – 21h30 Số điện thoại: 0973344556 Giá tham khảo: 30.000đ – 45.000đ
Slogan của Hương Mai là “Hương vị Việt gửi gắm mai sau, là tâm huyết gìn giữ và phát triển những món phở cuốn truyền thống, là mong ước đem hương vị đi xa hơn, lâu hơn”. Phở cuốn Hương Mai rất hợp để ăn vào những ngày hè. Phở cuốn thanh mát chấm cùng nước chua ngọt sẽ lại càng mang cảm giác thanh khiết hơn.
Ảnh: @phocuonhuongmai
Chỉ với những nguyên liệu vô cùng đơn giản như bánh phở dai, rau sống, thịt bò xào lăn cũng mang lại cho thực khách những cảm giác đặc biệt về món ăn dân gian này. Vị ngọt thanh của thịt bò tươi, giòn mát của rau sống và bánh phở kết hợp cùng nước chấm gia truyền. Tất cả như vậy đã tạo nên thương hiệu lâu đời của phở cuốn Ngũ Xã Hương Mai.
Ảnh: @ngvux
Đến với Hương Mai, món must – try tiếp theo chính là phở trộn. Từng sợi phở dai dai quyện với nước sốt chua ngọt đặc trưng khiến vị giác trở nên đậm đà, kích thích. Ngoài ra, bạn có thể thử thêm phở chiên phồng được cắt vuông vức và chiên ngập dầu được ăn cùng nước sốt thịt bò xào cải ngọt cực kì đưa miệng. Quán khá đông khách nên nhiều khi hơi ồn ào. Nhưng vì đồ ăn ngon và chất lượng nên vẫn cực kì đáng để thử.
Địa điểm: 7 Mạc Đĩnh Chi, Ngũ Xã, Quận Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00 Số điện thoại: 0836 848 819 Giá tham khảo: 20.000đ – 80.000đ
Giữa những thương hiệu quán phở cuốn nổi tiếng trên phố Ngũ Xã thì còn một quán nữa trên phố Mạc Đĩnh Chi mà cũng không kém phần chất lượng. Quán phở cuốn Chinh Thắng đôi khi còn được đánh giá ngon hơn, đáng tiền hơn. Nghe nói, cô chủ quán Chinh Thắng chính là người đầu tiên nghĩ ra món phở cuốn Hà Nội. Bởi thế mà hương vị ở đây vẫn cảm giác đậm và tròn vị hơn.
Ảnh: @mokhoet_hanoi
Bánh phở ở đây khá mỏng nên khi cuốn vẫn có thể nhìn thấy được các thành phần bên trong. Phở cuốn vẫn bao gồm những thành phần chính như: bò xào lăn, rau xà lách, rau mùi. Nhân bò bên trong khi mang ra đến tay khách hàng vẫn còn ấm, tức là khi chúng ta gọi xong cô mới mang ra cuốn.
Ngoài ra, quán cũng nổi tiếng với món bánh phở chiên phồng thập cẩm. Bánh phở chiên lên vô cùng thơm, bò không xào chín quá, sốt bò xào rất ngon. Nếu muốn thử một hương vị cội nguồn thì đừng quên phở cuốn Ngũ Xã Chinh Thắng nhé!
Ảnh: Mạnh Thắng
3. Phở cuốn Ngũ Xã Hưng Bền
Địa điểm: 33 Ngũ Xã, Quận Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa: 9h00 – 22h30 Số điện thoại: 091 676 41 41 Giá tham khảo: 20.000đ – 60.000đ
Tín đồ đam mê phở cuốn Ngũ Xã sao có thể bỏ qua phở cuốn Hưng Bền. Thương hiệu lâu đời sánh vai với rất nhiều quán phở cuốn trên phố Ngũ Xã. Bánh phở ở đây không bị dày quá nên khi ăn cảm giác không bị bứ. Thịt bò rất ngon, dai mềm mà đẫm sốt.
Ảnh: @eatwithbeann
Phở cuốn ở đây đầy đặn thịt, chấm với nước mắm gia truyền thì siêu hợp. Dù được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ mua. Nhưng để tạo nên được thương hiệu lớn như vậy không phải chuyện dễ dàng. Nguyên liệu tại phở cuốn Hưng Bền đều được chọn lọc rất kĩ càng. Hơn nữa, bí quyết chế biến nêm nếm cho chuẩn khẩu vị cũng là một phần tạo nên đặc trưng cho món ăn tại đây.
4. Phở cuốn Ngũ Xã Vinh Phong
Địa điểm: 40 Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00 Số điện thoại: 024 3715 0133 Giá tham khảo: 20.000đ – 55.000đ
Quán khá nổi tiếng chẳng kém cạnh gì quán Hưng Bền hay Hương Mai trên cùng tuyến phố. Quán được khách hàng đánh giá khá cao về chất lượng đồ ăn, nhân viên niềm nở. Phở cuốn tại đây thịt bò vừa đủ, không độn rau được chấm với nước mắm nêm vừa phải. Phở chiên thì giòn, ngon, chỗ đẫm sốt có hơi mềm nhưng được cái lại bắt vị khá hợp.
Ảnh: Sưu tầm
Không gian quán khá rộng, nhiều góc và có rất nhiều tầng. Quán khá đông vào tầm trưa nên đôi khi hơi ồn ào và đồ ăn ra có vẻ hơi chậm. Nếu có dịp ghé qua Ngũ Xã ăn phở cuốn thì đừng quên phở cuốn Vinh Phong nhé!
5. Phở cuốn 31 Ngũ Xã
Quán phở cuốn 31 trên phố Ngũ Xã luôn ấn tượng bởi thực khách bởi không gian sạch sẽ. Nhưng đó không phải tất cả, vì đồ ăn ở đây cũng là lí do giữ chân thực khách ở lại. Mỗi cuốn phở đều đầy ụ thịt bò, rau xà lách và rau mùi thơm. Nước chấm chua ngọt ăn cực kì bắt miệng. Không những vậy, quán còn phục vụ đa dạng món ăn. Phở chiên phồng đặc biệt hình trái tim chứ không phải hình vuông như những quán khác.
Ảnh: @ngocsfood
Không gian sạch sẽ như những nhà hàng sang trọng. Nên hầu hết những gia đình đông người thường lựa chọn quán phở cuốn Ngũ Xã 31 làm địa điểm tụ họp.
6. Phở cuốn Hương Sơn
Địa điểm: 19 Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00 Số điện thoại: 094846499 Giá tham khảo: 25.000đ – 50.000đ
Một thương hiệu phở cuốn Ngũ Xã tiếp theo không thể bỏ qua chính là phở cuốn Hương Sơn. Không gian quán sạch sẽ, rộng rãi, thoáng mát và vô cùng đẹp. Những hương vị truyền thống từ các món phở cuốn, phở chiên đã khiến cho quán trở thành địa điểm lui tới quen thuộc của thực khách.
Ảnh: @tep_2002
Cuốn phở đầy đặn, kích thích vị giác nên được khách hàng đánh giá rất cao về chất lượng. Nước chấm đậm đà, thơm ngon. Thịt bò dai mềm dậy mùi xào lăn ăn vô cùng hợp. Địa điểm không thể bỏ qua dành cho những tín đồ đam mê phở cuốn nhé!
7. Phở cuốn Duy Mập
Địa điểm: 79 Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội Hà Nội Giờ mở cửa: 10h00 – 24h00 Số điện thoại: 024 8582 0800 Giá tham khảo: 35.000đ – 110.000đ
Bạn đã quá ngán ngẩm với việc phải chen chúc đợi chờ những quán phở cuốn đông nghịt, vậy thì hãy ghé tới phở cuốn Duy Mập nhé. Quán được xem là “bản dupe” của những quán phở cuốn nổi tiếng trên phố Ngũ Xá. Nhưng khi tới đây, bạn sẽ không còn phải chịu cảnh chen chúc, đợi chờ để được ăn. Quán vô cùng rộng rãi, thoáng và chỗ ngồi sạch sẽ.
Ảnh: @eatwpeach
Phở cuốn chỉ với giá 5k/cái như lại đầy đặn và rất ngon. Quán có món chả ngan khá ổn nên thử. Cơm rang dưa bò cũng không quá khô mà lại rất mềm. Nói chung để đánh giá đồ ăn ở đây thì cũng không kém cạnh so với những quán nổi tiếng trên.
8. Phở cuốn Ngũ Xã – Khánh Tiên
Địa điểm: Ki Ốt 22, Tòa Nhà HH1C, Khu đô thị Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00 Số điện thoại: 096 380 62 36 Giá tham khảo: 20.000đ – 50.000đ
Đâu chỉ ở phố Ngũ Xã mới có những quán phở cuốn nức tiếng. Ngay trên con phố quận Hoàng Mai cũng khiến dân tình chao đảo bởi quán phở cuốn Ngũ Xã Khánh Tiên. Quán khá to và rộng nên sức chứa cũng lên tới hàng 30-40 khách.
Ảnh: @phuonganh.uni
Phở cuốn Khánh Tiên phù hợp với mọi thời tiết, dù nắng hay mưa đều ăn rất ngon. Nguyên liệu tuy đơn giản nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài phở cuốn, Khánh Tiên còn nổi tiếng với phở trộn, mì xào, phở chiên phồng, phở chiên trứng. Mỗi món ngon lại có một hương vị thơm riêng biệt. Nếu như phở cuốn thanh mát, ngọt ngào thì phở chiên trứng lại ngậy bùi bánh phở mới.
Ảnh: @phuonganh.uni
9. Phở cuốn Ngũ Xã – Tô Hiệu
Địa điểm: 233 phố Tô Hiệu, Hà Nội Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00 Số điện thoại: 098 721 63 46 Giá tham khảo: 40.000đ – 60.000đ
Nằm trên con phố Tô Hiệu sầm uất, phở cuốn Ngũ Xã không quên chiếm trọn một góc phố. Nơi đây nhộn nhịp khách hàng qua lại bởi sự xuất hiện của món ăn truyền thống của người Hà Nội xưa. Quán phở cuốn Ngũ Xã 233 Tô Hiệu ấn tượng bởi chất lượng đồ ăn không kém cạnh bất cứ quán phở cuốn nào.
Ảnh: Sưu tầm
Thực đơn đa dạng từ phở cuốn, phở chiên phồng/trứng, phở xào, mì xào, phở trộn chua ngọt. Ngoài ra quán còn phục vụ những món ăn nhậu như các loại lẩu ếch, lẩu gầu bò…hoặc những món vặt như chim cút quay, gà rang muối. Phở cuốn ở đây cầm rất chắc tay, nhân thịt đầy ụ bên trong. Nước chấm vừa phải không quá cay hay ngọt nên ăn cực kì đưa miệng. Đảm bảo 10 cái cuốn chỉ hết trong 1 nốt nhạc.
10. Phở cuốn Ngũ Xã – 66 Duy Tân
Khúc biến tấu của phở Hà Nội chính là phở cuốn Ngũ Xã. Và may mắn trên phố Duy Tân cuối cùng cũng xuất hiện một quán phở cuốn truyền thống nức tiếng. Quán nằm bên vệ đường khá rộng rãi. Do đó, khách hàng tha hồ để xe trên vỉa hè. Quán phở cuốn Ngũ Xã ấn tượng ngay bởi toàn bộ biển hiệu bao bọc mặt tiền của quán đều là màu vàng tươi rực rỡ. Bên trong khá rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế gỗ sạch sẽ.
Ảnh: @yenlovefood
Thực đơn của quán phở cuốn này không chỉ dừng lại ở phở cuốn Ngũ Xã cuốn thịt bò và rau thông thường. Quán còn đem đến những trải nghiệm hết sức lý thú về món phở chiên phồng hay phở chiên trứng. Phở cuốn tại đây đầy đặn, thịt bò mềm, dai và rau tươi.
Ảnh: @menuvietnam
Chấm đẫm với nước mắm pha bí truyền thì cực chuẩn bài. Đồ ăn ở đây vừa tầm giá, không quá đắt mà lại chất lượng tương xứng. Nên, còn chần chờ gì mà không alo ngay con bạn thân đến đây thưởng thức nào!
Trên đây là bài viết về top 10 quán phở cuốn Ngũ Xã ngon nhất Hà Nội. Nếu chưa từng thử qua món ăn truyền thống của người Hà Nội này thì hãy thử ngay nhé! Và đừng quên đón đọc những bài viết tiếp theo trên GTOP blog để cập nhật thêm những bản đồ ẩm thực.
Xem thêm những địa điểm ăn uống khác ở Hà Nội:
