Top những địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng ngon, chất lượng
Trong nhiều đặc sản của Đà Nẵng thì chả bò là món ăn được nhiều du khách lựa chọn. Không chỉ thơm ngon, chất lượng mà nó còn dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Vậy muốn mua đặc sản này thì ở đâu uy tín? Vài viết này sẽ chia sẻ cho bạn những địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng chất lượng nhất. Tham khảo ngay nha!
List những địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng ngon nhất
1. Chả bò Bà Tâm
Chả bò bà Tâm là một địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng uy tín. Ai đã từng ăn chả bò ở đây đều có cảm nhận rất khác biệt. Thương hiệu chả bò bà Tâm đã được mọi người đón nhận trong hơn 10 năm nay. Đây cũng là nguồn cung cho nhiều cửa hàng, siêu thị ở Đà Nẵng và một số khu vực lân cận.
Chả bò bà Tâm được đánh giá cao về sự giòn, dai, thơm mùi thịt bò cùng các loại gia vị như tiêu, ớt, tỏ. Miếng chả khi cắt ra sẽ có màu đỏ hồng, mịn bóng và vị ngọt tự nhiên. Hương vị đặc biệt này đã giúp cho thương hiệu chả bò bà Tâm được lòng nhiều vị khách. Quy trình sản xuất chả ở đây hiện đại, đảm bảo vệ sinh, sử dụng nguồn nguyên liệu mới và chả mới luôn được sản xuất theo ngày.
Chả bò bà Tâm
2. Chả bò Cô Diễm
Nếu bạn đang phân vân không biết đâu là địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng ngon thì hãy đến chả bò cô Diễm. Chả ở đây thơm, ngon, thấm vị và giòn dai. Có được chất lượng như thế là nhờ công đoạn chế biến được thực hiện rất nghiêm ngặt, cầu kì. Phần nguyên liệu được chọn lựa cẩn thận, đúng vệ sinh. Tại đây phân thành nhiều loại chả với mức giá khác nhau để phù hợp với túi tiền của từng người.
Chả bò cô Diễm
3. Chả bò Ngọc Bích – địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng 4 không
Chả bò Ngọc Bích là một thương hiệu nổi tiếng với việc sản xuất chả bò 4 không: không chất tạo màu, không chất bảo quản, không trộn bột và không hàn the. Bởi vậy là chả ở đây được rất nhiều du khách biết tớ. Mua chả bò Ngọc Bích về làm quà hay dùng để nấu ăn hàng ngày thì bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Chả có mùi vị cay nồng, đậm đà và thơm. Cơ sở này còn hỗ trợ tiền ship cho khách hàng khi mua trong nội thành thành phố.
Chả bò Ngọc Bích
4. Chả bò Bà Hường
Thương hiệu chả bò bà Hường đã có tuổi đời 2 năm. Chất lượng chả ở đây được cư dân địa phương và khách du lịch đánh giá cao bởi chả được làm từ thịt bò tươi, xay nhỏ, không cho thêm bất cứ một nguyên liệu nào khác. Một địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng mà bạn có thể tham khảo nha!
Chả bò bà Hường
5. Chả bò Cô Huệ
Nếu bạn muốn thưởng thức chả bò đúng vị thì hãy tìm tới cơ sở chả bò cô Huệ. Thương hiệu này đã có từ rất lâu và đến nay vẫn giữ được phương pháp chế biến truyền thống. Thịt bò khi chọn sẽ lựa phần nạc nhất. Sau đó làm sạch, xay nhuyễn, cho gia vị vào rồi bỏ vào khuôn, hấp trong nhiều giờ. Nhiều người khi mua chả bò ở đây về đều đánh giá chả có vị thơm, giòn dại. Đặc biệt, bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng vì cơ sở cam kết không dùng hàn the.
Chả bò cô Huệ
6. Chả bò Bà Đệ
Chả bò Bà Đệ được biết đến với hương vị hấp dẫn, thơm ngon. Nguyên liệu được làm từ thịt bò tươi nên chả có màu hồng, vị ngọt đậm đà và độ giòn dai tự nhiên. Khi cắn một miếng bạn sẽ cảm giác như vị giác được kích thích mạnh. Du khách có thể tới mua làm quà hoặc dùng trong các bữa cơm hàng ngày đều rất phù hợp.
Chả bò bà Đệ
7. Chả bò Bà Hạnh – địa điểm mua chả bò Đà Nẵng phổ biển
Nếu đang đang phân vân đâu là địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng ngon, chất lượng thì hãy tham khảo thương hiệu bà Hạnh. Chả ở đây được đánh giá cao với hương vị thịt đậm đà, mùi thơm dịu nhẹ của tiêu. Chả khi chín sẽ có màu hồng do được sản xuất từ 100% thịt bò tươi.
Chả bò bà Hạnh
8. Chả bò Tâm Liễu
Cơ sở chả bò Tâm Liễu nổi tiếng từ rất lâu. Mỗi khi có vị khách nào hỏi nên mua chả bò Đà Nẵng ở đâu thì cư dân địa phương sẽ chỉ đến đây. Nhờ có nguyên liệu tốt kết hợp với các loại gia vị truyền thống, đặc biệt luôn chú trọng chất lượng nên luôn làm ra những đòn chả hấp dẫn, thơm ngon. Hơn thế thì quy trình sản xuất cũng đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Chả bò Tâm Liễu
9. Chả bò Ông Chánh – địa điểm mua chả bò Đà Nẵng uy tín
Chả bò ông Chánh cũng là một địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng đáng tin cậy mà du khách có thể tìm đến. Điểm đặc biệt của chả Ông Chánh là khi cắt ra sẽ có vị thơm đặc trưng, màu sắc chả cũng khá đặc biệt khi ngả sang màu gạch. Tuy thế nhưng không phải được trộn các thịt khác đâu nha. Khi cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, cay nhẹ và dai. Ăn kèm với bún, cháo, bánh mì thì tuyệt cú mèo.
Chả bò ông Chánh
10. Chả bò Bà Phượng – địa điểm mua chả bò Đà Nẵng truyền thống
Nếu muốn tìm một địa chỉ chả bò chất lượng mà giá cả hợp lý thì không nên bỏ qua cơ sở chả bò bà Phượng. Chả bò ở đây dai dai, thơm ngon. Phần thịt bò trước khi chế biến sẽ lọc hết mỡ và gân sau đó xay nhuyễn với tiêu, tỏi, gia vị rồi mang hấp chín. Nguyên liệu làm chả rất tươi ngon, có xuất xứ rõ ràng, không sử dụng các loại thịt ôi thiu. Do vậy mà chả làm ra có mùi thơm tuyệt vời. Hơn thế giá cả lại cực hợp lý.
Chả bò bà Phượng
11. Chả bò Tý Út – Thương hiệu chả bò gia truyền
Chả bò Tý Út là thương hiệu rất được lòng cư dân địa phương và khách du lịch gần xa. Cơ sở này sản xuất chả dựa trên bí quyết được gia truyền qua nhiều thế hệ. Thêm vào đó là sự chặt chẽ, tận tâm trong khâu chế biến. Thịt bò luôn được nhập trước 12h sáng vì sau giờ đó thịt sẽ có mùi. Chính bởi thế mà khi các đòn chả đến tay người mua luôn chất lượng, miếng chả bóng, thơm rất hấp dẫn.
Chả bò Tý Út
Cách bảo quản chả bò
Chả bò thường sẽ được sử dụng trong thời gian ngắn. Bình thường nếu để ở nhiệt độ thường thì có thể bảo quản từ 1 – 2 ngày. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ được 5 – 7 ngày. Nếu bỏ trong tủ lạnh -18 độ C thì sẽ bảo quan được khoảng 2 tháng.
Chả bò thường sẽ được dùng trong thời gian ngắn
Chả bò là món ăn vừa thơm ngon vừa hợp khẩu vị với nhiều người. Nếu có dịp đến với thành phố biển, đừng quên ghé đến những địa chỉ mua chả bò ngon Đà Nẵng vừa chia sẻ trên để mua quà cho những người thân yêu nhé!
Thu Mơ (tổng hợp) - luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Internet
