Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại hàn quốc
Hàn Quốc luôn là điểm hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp và sự tinh tế trong ẩm thực nơi đây chính vì thế bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch tại đây.
Bất cứ địa điểm du lịch nào cũng có món ăn đặc sản tạo nên sức thu hút và Hàn Quốc cũng không nằm ngoại lệ.Sự kết hợp trong công thức chế biến của các gia vị nguyên liệu đã làm nên sức thu hút và hấp dẫn nơi đây.Dưới đây là Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Hàn Quốc .
1.Kim chi
Được xem là món ăn đặc trưng ở Hàn Quốc và cũng là món ăn hàng ngày của người dân xứ Hàn. Được làm từ cải thảo với hương vị cay đặc trưng, người dân Hàn Quốc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cơm chiên kim chi, canh kim chi. Kim chi có nhiều loại khác nhau nhưng đều có mùi thơm nồng và vị cay hấp dẫn.
Sự đặc biệt từ khâu chọn nguyên liệu để làm kim chi phải được chọn kĩ càng đến việc chế biến luôn khiến du khách hài lòng về hương vị đặc trưng
2.Cơm trộn Hàn Quốc (bibimbap)
Là món ăn được ưa chuộng nhất ở Hàn Quốc, được làm từ cơm trắng trộn với các loại rau, thịt và trứng ốp. Với màu trắng của cơm, màu vàng của trứng cùng màu xanh của rau, màu nâu của thịt tạo nên món cơm trộn cổ truyền của người dân Hàn Quốc.Có hai loại nóng hoặc nguội. Món nóng có thịt và nấm, làm trong nồi gang. Món nguội đặt trong bát nhôm, toàn rau ăn với tương ớt, rất hợp với những người thích ăn chay.
3.Bánh gạo Tteokbokki
Là món ăn phổ biến ở Seoul với hương vị rất đặc trưng. Được làm từ bột gạo nặn thành từng viên dài, hầm với ớt đỏ và hành không chỉ có mùi vị hấp dẫn mà còn có màu đỏ cam rất đặc biệt.
4.Gà tần sâm
Món ăn này rất nổi ở Hàn Quốc. Già, trẻ, lớn, bé, khách đi riêng, đi tour đều phải ăn thử một lần. Trời lạnh, ăn một nồi này sẽ khiến bạn tỉnh người.Đây có lẽ là sự lựa chọn cho nhiều du khách đến đây không chỉ dược chế biến công thức tinh tế của ẩm thực hàn gà được chọn với nguyên liệu ngon chất lượng thịt tốt kết hợp với đặc sản sâm hàng đầu tại hàn quốc không chỉ có mùi vị đặc trưng mà đây là món ăn có giá trị dinh dưỡng phục hồi sức khỏe to lớn. Mọi người hay ăn ở Myeongdong, nhưng chỗ gần Gyeongbuk-Gung ngon hơn nhiều.
5.Thịt nướng:
Như một ẩm thực tinh tế tại xứ sở kim chi nguyên liệu nướng đa dạng và khác nhau chắc hẳn bạn không thể bỏ qua.Món này làm từ thịt ba chỉ, năm chỉ, bì lợn nướng, hoặc xa xỉ hơn là bò Hanu, ngon từ quán vỉa hè lụp xụp cho đến nhà hàng. Nhưng kinh nghiệm Quỳnh thấy càng quán nào lụp xụp lại càng ngon, miếng thịt vừa dày vừa thơm. Các bạn nào đi du lịch ở gần mạn trung tâm thì có thể ra Jongcak ăn thử.6.Mỳ đen Chachangmyeon:Đây là món ăn huyền thoại của dân Hàn, sinh viên Hàn. Ăn xong, miệng đen thui. Món này ăn với thịt chua ngọt. Ở Việt Nam làm không ngon, nhưng ở Hàn Quốc, món ăn xếp vào tầm gây nghiện. Các hàng cơm bình dân đều có phục vụ món này.
7.Jeon Bok Juk (cháo Bào ngư)
Đây là đặc sản khá nổi tiếng tại đảo không chỉ ngon mà giá trị dinh dưỡng và được sử dụng để dưỡng bệnh rất tốt. Jeon Bok Juk là món cháo bào ngư khá mắc tiền ở đảo Jeju với giá hơn 8,000 Won. được luộc chín, xắt nhỏ với rong biển khô nằm nổi bật trên tô cháo màu trắng nghi ngút khói sẽ thu hút du khách về thị giác lẫn vị giác. Đối với người dân địa phương, đây còn là món ăn tốt cho sức khoẻ.
8.Cá Vì
là biển đảo nên có rất nhiều loại cá trên đảo Jeju. Trong số đó, có những con cá khá nổi tiếng để khách du lịch nếm thử được chế biến bằng hình thức nướng hoặc nấu canh với kimchi, đậu hũ trắng và rau củ hương vị đặc trưng vì thế được rất nhiều thực khách ưa thích.
9.Canh tủy – canh khoai giã rượu:
Các quán này mở 24/7, nước đậm đà, khúc xương lớn, đầy tủy. Húp một thìa canh sẽ khiến bạn tỉnh táo.
10.Bạch tuộc sống:
Như một món ăn bạn nên thử mang nét đặc trưng của xử sở kim chi chắc ca
Có nhiều dư luận trái chiều về chuyện này, nhưng các bạn nên thử ăn ở chợ cá Noryangjin. Nhìn con bạch tuộc giãy đành đạch trong bát xì dầu và quấn vòi tua vào lưỡi… – hơi ghê một chút nhưng vui.
