Trải nghiệm lẩu Hồng Kông tại Hutong Quang Trung

Trải nghiệm lẩu Hồng Kông tại Hutong Quang Trung Nhắc đến Hutong, người ta sẽ nghĩ ngay đến hương vị lẩu thơm ngon trứ danh cùng không gian Hồng Kông rực rỡ. Nhà hàng này có sức quyến rũ rất riêng, khiến ai từng ghé qua cũng muốn quay lại lần nữa. Cùng Digiticket khám phá xem thiên đường lẩu Hồng Kông tại Hutong Quang Trung có gì hấp dẫn nhé. 1. Giới thiệu về Hutong Quang Trung Hutong Quang Trung là một trong chuỗi 10 chi nhánh của thương hiệu lẩu Hồng Kông Hutong tại Sài Gòn. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm ẩm thực Hồng Kông vô cùng sống động với sự pha trộn giữa hương vị truyền thống và hiện đại. Đặc biệt, món lẩu Hồng Kông tại nhà hàng được xem là tinh hoa của nền ẩm thực xứ Cảng Thơm. Sự hấp dẫn, cầu kỳ, tinh tế trong hương vị lẩu không khỏi...

Nhắc đến Hutong, người ta sẽ nghĩ ngay đến hương vị lẩu thơm ngon trứ danh cùng không gian Hồng Kông rực rỡ. Nhà hàng này có sức quyến rũ rất riêng, khiến ai từng ghé qua cũng muốn quay lại lần nữa. Cùng Digiticket khám phá xem thiên đường lẩu Hồng Kông tại Hutong Quang Trung có gì hấp dẫn nhé.

1. Giới thiệu về Hutong Quang Trung

Hutong Quang Trung là một trong chuỗi 10 chi nhánh của thương hiệu lẩu Hồng Kông Hutong tại Sài Gòn. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm ẩm thực Hồng Kông vô cùng sống động với sự pha trộn giữa hương vị truyền thống và hiện đại. Đặc biệt, món lẩu Hồng Kông tại nhà hàng được xem là tinh hoa của nền ẩm thực xứ Cảng Thơm. Sự hấp dẫn, cầu kỳ, tinh tế trong hương vị lẩu không khỏi làm bao khách hàng say đắm.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Là thương hiệu “sinh sau đẻ muộn” nhưng Hutong vẫn luôn có một vị trí nhất định trong lòng thực khách Sài thành. Hutong Quang Trung cũng gây ấn tượng bởi nước lẩu đặc sắc, đồ nhúng tươi ngon, chất lượng. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng không ngừng sáng tạo và thử nghiệm để mang đến cho thực khách hương vị độc đáo, mới lạ.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Hutong Quang Trung còn ghi điểm với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, am hiểu ẩm thực của nhà hàng. Bạn có thể yên tâm với những tư vấn nhiệt tình của nhân viên ở đây.

2. Nét đặc sắc của thiên đường lẩu Hồng Kông Hutong

Những món ăn Hồng Kông là sự kết hợp hài hòa tinh túy văn hóa ẩm thực của nhiều vùng miền ở Trung Quốc. Do đó, thức ăn Hồng Kông luôn mang đến những hương vị độc đáo, đa dạng và phong phú. Đặc biệt, món lẩu Hồng Kông không chỉ là sự kết hợp của ngon vật lạ nhiều nơi mà còn mang hơi thở truyền thống cùng cách biến tấu hiện đại.

Ảnh: @hutong.official

Lẩu Hồng Kông tại Hutong Quang Trung đã thể hiện được nét đặc trưng của một Hồng Kông thượng lưu, một Hồng Kông đầy tính bứt phá và sáng tạo. Sự tỉ mỉ, cầu kỳ trong cách chế biến đã tạo nên hương vị khó quên và dễ “gây nghiện”.

Ảnh: @hutong.official

Hương vị lẩu đa dạng, độc đáo

Đến Hutong Quang Trung, bạn sẽ được thưởng thức hương vị lẩu Hồng Kông đích thực. Nước lẩu ở đây vô cùng phong phú với 8 hương vị khác nhau. Mỗi loại sẽ được chế biến theo công thức đặc trưng riêng, mang đến cho thực khách nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau. Nổi bật nhất ở nhà hàng là lẩu cay Sichuan thượng hạng. Điểm đặc biệt của loại nước lẩu này là hương vị tê cay đầu lưỡi và hậu vị đậm ngọt khó tả.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Lẩu Sichuan tại Hutong được sáng tạo trên nền lẩu cay trứ danh Tứ Xuyên sao cho hợp với khẩu vị người Việt. Vị cay của lẩu đặc biệt ở chỗ không phải làm từ ớt mà do hạt tiêu đỏ Tứ Xuyên và bạch đậu khấu. Điều đó tạo nên nhiều tầng vị cay cho loại nước lẩu đặc sắc. Nhưng cay thôi chưa đủ, lẩu Sichuan còn ngọt đậm tự nhiên nhờ chế biến từ nước cốt hầm xương. Sự hòa quyện của nước xương và gia vị tạo cho thực khách dư vị quấn quýt mãi không thôi.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Ngoài lẩu cay Sichuan truyền thống, bạn còn có thể thử những loại nước lẩu độc đáo khác như lẩu sâm, lẩu Hutong đặc biệt, lẩu Trường Thọ, lẩu Mã Lai,… Đặc biệt, nhà hàng còn có món lẩu collagen vô cùng bổ dưỡng. Thưởng thức lẩu tại Hutong Quang Trung, bạn chắc chắn sẽ không thất vọng ví những món ăn ngon miệng, đẹp mắt lại tốt cho sức khỏe.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Nước lẩu quy tụ tinh hoa của 36 loại nguyên liệu

Đến Hutong Quang Trung, nồi lẩu sẽ là “đầu câu chuyện” với nước lẩu hai ngăn đậm đà. Hương vị đặc biệt ấy là nhờ sự phối trộn khéo léo của 36 loại nguyên liệu. Nước lẩu ở nhà hàng được làm từ nước cốt xương ninh trong 48 giờ và các loại gia vị tạo độ cay đặc trưng như tiêu đỏ, thảo quả, quế, hồi,… Độ cay nồng của thảo mộc tạo nên vị ngon rất riêng mà ai cũng muốn thử qua một lần.

Ảnh: @thuy _quin

Bên cạnh các loại gia vị cay đặc biệt, nhà hàng còn sử dụng những nguyên liệu được chọn lọc như hoài sơn, kỉ tử, táo tàu, ngọc trúc, thục địa,… Nhờ vậy, lẩu Hutong Quang Trung không chỉ làm thỏa mãn vị giác cả những thực khách khó tính nhất mà còn vô cùng bổ dưỡng.

Ảnh: Nguyễn Thị Thán Uy

Hơn thế, lẩu Hutong là sự kết hợp hài hòa vị ngọt tinh túy của nước xương và hương thơm phức của các loại gia vị theo công thức bí truyền của đầu bếp. Các nguyên liệu được tinh chỉnh vừa vặn làm nên thương hiệu hàng đầu trong lòng thực khách.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Những món nhúng thượng hạng

Hương vị lẩu càng đặc biệt khi kết hợp với đồ nhúng thượng hạng. Thực đơn ở Hutong Quang Trung vô cùng da dạng với hơn 100 món nhúng đặc sắc. Nhà hàng chủ yếu sử dụng các nguyên liệu cao cấp, được tuyển chọn nghiêm ngặt như bò Mỹ Brisket, sườn bò Wagyu, bẹ vai bò Mỹ Chuck Flat, má heo Iberico, thịt cừu hảo hạng,… Món lẩu ở đây còn hấp dẫn bởi những loại hải sản tươi ngon như bào ngư, sò điệp, cá tầm, tôm Cân Đẩu Vân, bạch tuộc,…

Ảnh: @hutong.official

Nếu như đã no nê với đồ nhúng đạm, bạn có thể lựa chọn các loại rau, nấm thanh đạm. Từ nấm tiên, nấm hương, nấm đông trùng hạ thảo, nấm tuyết, nấm linh chi,… đến những loại rau như củ sen, cải bó xôi, rau mầm,… đều giữ được độ tươi, giúp cân bằng cho bữa ăn nhiều đạm.

Ảnh: Thanh Phat Le

Bạn nên lưu ý là mỗi loại đồ nhúng ở Hutong sẽ phù hợp với từng kiểu nước lẩu riêng. Rau và các loại nấm nên đi chung với nước lẩu không cay thanh mát. Thịt cá “bắt cặp” với các loại lẩu cay sẽ làm dậy lên vị đậm đà. Vì vậy, một gợi ý hoàn hảo cho bạn là nên kết hợp lẩu Trường Thọ thanh nhẹ và lẩu Sichuan tê cay để tạo nên sự “thăng hoa” vị giác nhé.

Ảnh: Nguyễn Thị Thán Uy

3. Không gian đầy ấn tượng của Hutong Quang Trung

Trên con đường Quang Trung nhộn nhịp nổi bật một Hutong vừa bình yên cũng đầy huyền bí, quyến rũ. Cách thiết kế của nhà hàng tái hiện sống động và chân thật hình ảnh của Hồng Kông thời xưa. Hutong Quang Trung gây ấn tượng bởi sắc đỏ kiêu kì tạo cảm giác sang trọng, quý phái.

Khung cửa sơn son, những đóa hoa mẫu đơn kiêu sa rực đỏ trên tường, chiếc đèn lồng treo cao lung linh tạo nên một không gian đậm chất Cảng Thơm.

Ảnh: HUTONG – HOT POT PARADISE

Đến Hutong, bạn có thể chọn khu bàn tròn độc đáo hay khu bàn được phân cách bởi những vách ngăn chạm trổ đẹp mắt. Ở trung tâm mỗi bàn đều có ống hút khói cách điệu tạo không khí thoải mái cho thực khách. Sự tinh tế, tỉ mỉ trong từng chi tiết tạo nên màu sắc rất riêng khó nơi đâu có được. Thưởng thức hương vị lẩu Hồng Kông đúng điệu trong không gian tuyệt mỹ của Hutong Quang Trung chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đầy thú vị cho bạn.

Ảnh: @hutong.official

4. Giá tham khảo tại Hutong Quang Trung

Hutong Quang Trung có hai hình thức chính là buffet và gọi món. Tùy theo nhu cầu mà bạn có thể linh hoạt lựa chọn cách thưởng thức lẩu tại nhà hàng.

Giá buffet lẩu Hồng Kông ở Hutong là 469.000 VND chưa bao gồm VAT. Trẻ em từ 1m đến 1m3 được tính 30% giá người lớn, trẻ em dưới 1m được miễn phí. Nhà hàng chỉ phục vụ buffet đối với nhóm khách đi từ 3 người lớn.

5. Review Hutong Quang Trung của khách hàng

Nhờ sự tận tâm, nhiệt tình cùng hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh mà Hutong Quang Trung luôn nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng. Cùng điểm lại những đánh giá của thực khách về nhà hàng này nhé.

Ảnh: Sưu tầm

Từng thưởng thức lẩu tại Hutong, khách hàng có nick name Thanh Phat Le chia sẻ: “Chất lượng ở Hutong thì khỏi phải nói. Thịt, hải sản rồi nước chấm, rau củ, cái nào cũng tươi ngon, “xịn xò”. Lẩu Hutong đặc biệt cay the nhẹ, lẩu nấm thanh trong và đậm đà không kém. Nhân viên ở đây khá chuyên nghiệp, take care tốt, còn hướng dẫn bọn mình lấy sốt chấm nào ngon nữa.”

Ảnh: Huyền Hà

Đã nhiều lần đến Hutong, thực khách có tên tài khoản NeO NeO bay tỏ: “Đã 5 lần trải nghiệm tại Hutong. Vẫn khá tuyệt vời và ưng ý. Phục vụ nhiệt tình. Khá bất ngờ các loại sốt ở đây, rất đa dạng và phong phú. Không gian nhà hàng nhẹ nhàng, rộng rãi, đẹp mắt. Hơn hết là thức ăn ngon, nước lẩu đậm đà.”

Quây quần bên gia đình hay tụ họp bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói vào những ngày đông lạnh thì còn gì bằng. Nhanh chân đến Hutong Quang Trung để thưởng thức hương vị lẩu Hồng Kông đích thực ngay thôi nào.

Có thể bạn quan tâm: 

Có thể bạn muốn xem