Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Quảng Ninh

Quảng Ninh là đặc trưng là vùng đất than với nhiều địa danh du lịch nổi tiếng chính vì thế đây là điểm đến lý tưởng được nhiều du khách lựa chọn tuy nhiên kinh nghiệm lịch Chả mực đây là đặc sản đầu tiên khi nhắc đến Quảng Ninh chả mực Hạ Long mang đúng hương vị biển mùi thơm giòn và công thức độc đáo giúp đây trở thành nét ẩm thực không thể nào bỏ qua. Như một thế giới hải sản đến với Quảng Ninh mỗi vùng miền đều có những nét ẩm thực riêng hút khách du lịch.Top 10 món ăn nhất định phải thử qua khi đi du lịch tại Quảng Ninh bạn nên tham khảo và thưởng thức. Bánh cuốn chả mực – gần rạp Bạch Đằng Sự khéo léo trong việc cuốn bánh, bánh được ôm lấy phần thịt bằm, nấm, mộc nhĩ bên trong, nghi ngút khói bay hương thơm của ruốc, hành phi ăn kèm với rau mùi, một miếng chả mực vừa chiên vàng rộm, rồi nhúng tất cả vào bát nước chấm màu hổ phách sóng sánh khoanh ớt đỏ… ấy mới là cách thưởng thức món bánh cuốn chả mực thực thụ.Đây có lẽ là món ăn bạn nhất định nên thử khi đặt chân đến Quảng Ninh. Sam Quảng Yên – đường 25 tháng 4 Bánh “gật gù” – phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên như một nét ẩm thực đặc sắc tại Quảng Ninh có lẽ đây là món ăn làm hài lòng bất cứ thực khách nào khi đến Tiên Yên. Bánh Tày nồng ệp Cái tên nghe đầy lạ lẫm và khó nhớ là một điểm độc đáo của món bánh này. Đây cũng là một trong những món cổ truyền của người Sán Dìu. Từ bột gạo, trộn với bột nếp cùng lạc rang và đường phên thôi, nhưng bánh lại được chuộng lắm. Theo người dân, làm bánh Tày nồng ệp – đặc sản Quảng Ninh – phải có thời gian vì qua nhiều công đoạn. Thứ bánh này không chiên mà hấp cách thủy nên ăn không ngán. Bánh hấp dẫn ngay từ khi mới chín, từ xửng lấy ra với màu vàng nâu, mặt có lạc, vừng càng quyến rũ. Bánh Tày nồng ệp không ăn nóng mà để cho nguội mới thường thức. Món bánh khiến người ăn thích thú vì dẻo quẹo, hay hay. Để đổi vị, có thể chiên bánh, sẽ thấy sự cộng hưởng của vỏ giòn, bên trong mềm với cay cay gừng, ngọt đường phên và bùi bùi của lạc, vừng thật là thứ quà khó chối từ. Bún xào ngán Ngán là món khá phổ biến và có thể chế biến được nhiều món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Thậm chí, người ta còn ngâm rượu ngán và nghe nói nó có mùi thơm rất riêng của biển. Sá sùng Sá sùng – không thể không nhắc đến đặc sản tại ,xếp hạng những món ăn buộc phải thử một khi đến Vân Đồn . Loại nguyên liệu đắt tiền này là món nhậu chuyên giành cho những đại gia sành ăn. Sá sùng tươi xào tỏi tươi, sá sùng khô đem rang, chấm với tương ớt, điểm thêm rau diếp cá, rau thơm và uống với bia là niềm mong mỏi của bất cứ nam nhân nào khi đến đây. Sá sùng – đặc sản Quảng Ninh – mang hương thơm nồng ngậy đậm đà của biển. Ngoài ra, người dân cũng truyền tai nhau rằng chúng còn rất tốt cho chuyện phòng the nên càng khiến các ông thích thú. Canh hà Hà là một loại động vật sống ở sông Chanh. Người dân thường đem nấu canh chua quanh năm. Đến Quảng Ninh mùa hè mà được thưởng thức món mát lành và thanh đạm này thì còn thoải mái hơn nhiều sơn hào hải vị khác. Nem Quảng Yên Nem ở đây là nói chung nem chua, nem chạo. Nguyên liệu làm nem đều là những thứ quen thuộc: bì lợn, thính, lạc rang. Chỉ vậy thôi mà cho ra món ngon hấp dẫn. Gà đồi Tiên Yên – thị trấn Tiên Yên Đây cũng là những món ăn đặc sản bạn nên tham khảo và thử một lần khi đến Quảng Ninh.