“Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

“Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Nhà hàng cafe Kim Gia Đà Lạt là một trong số rất ít nhà hàng được thiết kế theo phong cách Châu Âu, nhưng lại phục vụ toàn đồ ăn Việt. Phở Hà Nội, bún bò Huế, mì quảng, hủ tiếu Nam Vang,… là những món ăn bạn có thể tha hồ thưởng thức tại đây!

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Nhà hàng cafe Kim Gia là thuộc tổ hợp nhà hàng – quán café – villa, phục vụ khách du lịch ở Đà Lạt. Tọa lạc tại số 65/1 Quang Trung, P. 9,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng, nơi đây trở thành cái tên quen thuộc với rất nhiều người.

Thực khách đến với nhà hàng cafe Kim Gia sẽ được thưởng thức nhiều món ăn khác nhau. Bây giờ, hãy cùng gtop khám phá một số món ngon tại nhà hàng cafe Kim Gia được đông đảo thực khách mến mộ nhé!

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Bún bò Huế ở nhà hàng cafe Kim Gia phải nói rằng rất “chuẩn món mạ nấu”. Nước lèo lúc nào cũng đậm vị, nghi ngút mùi thơm đặc trưng. Bún bò Huế ở đây ăn kèm với rau sống là hoa chuối, giá, lá tía tô, bắp cải, rau húng lủi. Sự hòa quyện của nhiều hương vị cùng một lúc chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn tan chảy ngay từ lần đầu gặp gỡ!

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Nếu để ý, bạn sẽ thấy tô bún bò Huế ở nhà hàng cafe Kim Gia lúc nào cũng xâm xấp nước, không quá nhiều, cũng không quá ít. Thêm nữa là, thịt bò ở đây không phải là thịt tái như nhiều nơi vẫn làm, lát thịt bò có gân xung quanh, màu đậm đặc trưng, khi ăn có vị dai, thơm và rất hấp dẫn.

Người Huế vẫn gọi món bò đó là “bò nồi” – một trong những hương vị làm nên món bún bò xứ Huế. Ngoài ra nếu thích bạn cũng có thể gọi món bún bò chả viên, xương, giò, huyết,…

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Với những tín đồ mê hủ tiếu thì cái tên “Hủ tiếu Nam Vang” không thể không nhắc đến. Nước lèo được hầm từ xương, thịt, củ cải,… cho vị ngọt vừa phải, rất thanh vị và lôi cuốn. Sẽ càng hấp dẫn hơn bao giờ hết nếu dùng cùng một số loại rau sạch tại Đà Lạt như giá đỗ, xà lách, ngò, chanh, ớt,…

Hủ tiếu Nam Vang tại nhà hàng cafe Kim Gia Đà Lạt có thịt, tôm, xương, trứng,…bày trí rất đẹp mắt. Tô hủ tiếu có rau thơm được rắc lên trên cùng vài lát ớt tươi vừa nhìn thôi đã muốn ăn ngay!

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Hủ tiếu ở đây cũng có hai loại là hủ tiếu khô và hủ tiếu nước. Nếu hủ tiếu nước mang đến cảm giác mê đắm từ cái nhìn đầu tiên thì hủ tiếu khô cũng không hề kém cạnh khi mọi thứ được bày biện rất tinh tế và ngon miệng.

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Nhiều người vẫn truyền tai nhau rằng “Món phở bò ở nhà hàng café Kim Gia hơn hẳn những quán khác ở Đà Lạt vì thịt bò ở đây thuộc hạng thượng hạng.” Bát phở với bánh phở mềm vừa phải, khi ăn có vị dai, thịt bò tái vừa đến còn màu hồng phớt dịu dàng, đặc biệt nước lèo đúng chuẩn vị Bắc.

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Phở bò ở đây được trang trí rất đẹp mắt, cùng với hành tướt thớ dài, ăn kèm với rau sống và một ít chanh ớt. Với những người con xứ Bắc, được thưởng thức tô phở Hà Nội giữa đất trời se lạnh Đà Lạt quả không gì bằng.

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Phở tô đá nóng ở nhà hàng Kim Gia được đánh giá là món ăn thực sự khiến thực khách xiêu lòng và thích thú. Việc đựng thức ăn trong loại đá lấy từ miệng núi lửa khiến món phở ở đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn nóng đến tận giọt cuối cùng. Nhiều người vẫn hay đùa ăn đến tết vẫn còn bốc khói là vậy!

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Món ăn được bày biện ra tất cả các đĩa, sau đó người ăn chỉ cần bỏ thịt bò, phở rồi đến rau vào cho đến khi chín thì thưởng thức mà thôi. Thêm một ít tỏi thái nhỏ sẽ khiến tô phở của bạn thêm nồng vị và hấp dẫn hơn đấy!

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Mì quảng sườn non, mì quảng tôm chả,… cũng được rất nhiều thực khách đánh giá cao khi đến nhà hàng Kim Gia. Mì được trình bày trong một chiếc tô nhỏ, ăn cùng với bánh tráng, hành phi, đậu phộng và rau sống. Có lẽ đây là nơi nấu mì quảng có vị gần giống với mì quảng ở Quảng Nam, Đà Nẵng nhất.

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Không ít bạn trẻ đến nhà hàng Kim Gia chọn món mì xíu mại để “lấp đầy bụng” cho chuyến hành trình sắp đến của mình. Không giống như mì xíu mại ở Vũng Tàu với đĩa nước lèo nhiều vô kể, nước lèo ở đây được chế biến rất đặc trưng, vừa phải nhưng đậm đà.

Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn bánh mì xíu mại chả, bánh mì xíu mại thịt, bánh mì xíu mại xương,… Nhìn chung món ăn bình dân này tuy đơn giản nhưng đủ làm nhiều người “liêu xiêu” vì nó.

Đến Kim Gia: “Tha hồ” thưởng thức phở tô đá nóng, hủ tiếu, bún bò

Ngoài những món ăn trên, nhà hàng café Kim Gia còn có bán bún riêu, bò lúc lắc, beafteak, mì ý, lẩu, cơm hến, bánh xèo, súp,… Sau khi ăn sáng, bạn có thể gọi một ly nước ép, café để chuẩn bị cho hành trình trong ngày rồi đấy!

Homestay gợi ý cho bạn

Khách sạn gợi ý cho bạn

Wise Stay Panorama Nha Trang

Lộc Thọ, Nha Trang, Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
564.000 

Wise Stay Panorama Nha Trang Nằm ở thành phố Nha Trang, Wise Stay Panorama Nha Trang có Wi-Fi miễn phí, hồ bơi ngoài trời, trung tâm thể dục và quầy bar. Bãi đậu xe riêng có sẵn trong khuôn viên. Chỗ ở được trang bị máy lạnh, nhà bếp đầy đủ tiện nghi, TV màn […]

FLC Sea Tower Quy Nhon Seaview Aparment

02 Nguyễn Trung Tín, Thành phố biển, Quy Nhơn (Bình Định), Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
799.000 

FLC Sea Tower Quy Nhon Seaview Aparment Khách Sạn FLC Sea Tower Quy Nhơn là tổ hợp căn hộ khách sạn 5 sao đầu tiên tại Quy Nhơn. Nếu bạn đang có dự định nghỉ dưỡng tại thành phố biển xinh đẹp này thì đây là điểm lưu trú lý tưởng dành cho bạn. Hãy […]

FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Khách sạn Căn hộ (FLC Sea Tower Quy Nhon – HATA Condotel)

01 nguyen trung tin, nguyen van cu, quy nhon, binh dinh, Thành phố biển, Quy Nhơn (Bình Định), Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
700.000 

FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Khách sạn Căn hộ (FLC Sea Tower Quy Nhon – HATA Condotel) Cách Bãi biển Quy Nhơn 200 m. FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Condotel có hồ bơi ngoài trời, quầy bar và các phòng nghỉ máy lạnh với ban công cùng Wi-Fi miễn phí. Tất cả […]

TÌM KIẾM CHỖ Ở GIÁ TỐT NHẤT

GTOP hiện là nền tảng đặt phòng trực tuyến tại Việt Nam liên kết trực tiếp với AGODA. Đồng hành cùng chúng tôi, bạn có những chuyến đi mang đầy trải nghiệm. Với GTOP, việc đặt chỗ ở, biệt thự nghỉ dưỡng, khách sạn, nhà riêng, chung cư... trở nên nhanh chóng, thuận tiện và dễ dàng. Thanh toán và nhận phòng đảm bảo với hệ thống chuyên biệt của AGODA