'Nổ địa chỉ' những quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon nức tiếng để lập kèo đi ngay và luôn 

Đà Lạt trong tâm tưởng của những tâm hồn mê xê dịch không chỉ là xứ sở để sống ảo và chill mà đây còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn, nổi bật nhất phải kể đến món bánh ướt lòng gà, đặc sản định danh của xứ sở sương mù. Các quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt luôn là địa chỉ ẩm thực “gây thương nhớ" cực mạnh với các tín đồ ẩm thực bởi hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Với các tín đồ xê dịch mới đến lần đầu thì câu hỏi đi đâu để ăn món bánh ướt lòng gà chuẩn vị nhất chắc chắn sẽ khiến bạn đau đầu, vậy thì hãy cùng nghía qua list các quán bánh ướt lòng gà ngon nhất ở Đà Lạt dưới đây và note liền tay để check-in khi có dịp nhé.

Bật mí list các quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt mê hoặc tín đồ ẩm thực xứ sương mù 

1. Quán Long

Nhắc đến các quán bánh ướt lòng gà nức tiếng nhất ở Đà Lạt thì quán Long chính là cái tên tiêu biểu, đây cũng là quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt lâu đời nhất tại thành phố này và là địa chỉ ruột của cả du khách và dân địa phương.

Quán nằm cách trung tâm chợ Đà Lạt chỉ 2km với mặt tiền đường rộng rãi và thoáng đãng, sức chứa khoảng 30 khách cùng lúc có cả chỗ để xe cho khách. Bánh ướt lòng gà tại đây rất hấp dẫn, một suất đầy đặn với bánh ướt mỏng và thơm, thịt gà, trứng non, lòng, mề, gan tim, hành tây, rau răm…Thịt gà ở quán này rất dai, ngọt, thơm chứ không bị bở như gà công nghiệp, nước trộn rất đậm đà.

Ngoài bánh ướt lòng gà thì quán còn có cả các món hấp dẫn khác như gỏi gà, gà chiên, cháo gà… nước có pepsi, coca… Một suất gồm cả bánh ướt và gà tại đây có giá 30k, được đánh giá là khá rẻ so với mặt bằng chung.

Địa chỉ: Hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, phường 2, TP Đà Lạt 

2. Quán Hằng 

Luôn luôn lọt top đầu các quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon nhất nên không lạ khi quán Hằng được nhiều tín đồ ẩm thực check-in mỗi khi ghé xứ sở sương mù. Quán Hằng trước đây nằm ở địa chỉ 68 Phan Đình Phùng, sau chuyển sang địa chỉ mới ở số 39 đường Đồng Tâm thì có không gian rộng rãi, thoáng đãng hơn, thực khách đến không cần chờ đợi lâu mới có chỗ.

Phần bánh ướt lòng gà thập cẩm ở đây rất hấp dẫn gồm bánh ướt, rau thơm, lòng gà, thịt, mề, ram,... bạn cũng có thể lựa chọn topping như thịt gà, trứng non cho đa dạng. Bánh ở đây dai, kiểu nguội, thịt gà ngấm vị và không bị bở, hành tây giòn không hăng, ăn với nước mắm chua ngọt rất đưa vị. Ngoài bánh ướt thì quán còn có món bánh bèo, xắp xắp, gỏi, cháo…cũng rất hấp dẫn. Một phần bánh ướt lòng gà có giá khoảng 35,000đ.

Địa chỉ: Số 39 Đồng Tâm phường 4 TP Đà Lạt (địa chỉ cũ 68 phan đình Phùng) Đà Lạt, Lâm Đồng

3. Quán Trang 

Quán Trang đã nổi tiếng từ lâu trong cộng đồng mê xê dịch Đà Lạt, thậm chí có thời điểm quán này vượt mặt của quán Long về danh tiếng. Quán nằm ngay trung tâm thành phố nên rất dễ tìm và thưởng thức, đây cũng là quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt chuẩn vị nhất nên rất đông khách.

Bánh ướt lòng gà quán Trang rất hấp dẫn với thành phần gồm bánh ướt là từ bột gạo trộn bột năng và khoai mì nên rất dẻo, thơm, topping kèm theo gồm gà xé, trứng non, lòng, mề, gan…

Chủ quán cho biết gà sử dụng tại đây là gà vườn nên thịt chắc và dai, lòng gà cũng được sơ chế rất kỹ để tạo hương vị hấp dẫn. Khi ăn bạn chỉ cần rưới thêm mắm chua ngọt và tương ớt theo khẩu vị. Quán cũng có đầy đủ các món ăn khác như hỏi lòng gà, cháo gà, trứng gà non, gà nguyên con nước giải khát…Một suất bánh ướt lòng gà tại đây có giá 40,000đ, khá chát so với các quán khác nhưng xứng đáng với chất lượng.

Địa chỉ: Số 15f  Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

4. Quán Hen 

Quán bánh ướt lòng gà tại Đà Lạt này là địa chỉ mới với nhiều người nhưng lại thu hút bởi không gian rộng rãi, thoáng đãng lại nằm gần Vọng Nguyệt Lầu nên khi ăn xong có thể tranh thủ ghé qua chụp ảnh sống ảo. Bánh ướt lòng gà ở quán Hen khá hấp dẫn với đầy đủ bánh ướt, thịt gà xé, lòng, mề nếu muốn bạn có  thể gọi thêm trứng non.

Điểm nổi bật nhất của món bánh ướt lòng gà tại đây chính là nước trộn thần thánh rất hấp dẫn, thịt gà dai, thơm và không hề bở. Ngoài bánh ướt lòng gà thì quán cũng có đủ món đặc sản hấp dẫn của Đà Lạt như bánh căn, bánh mì xíu mại, sữa đậu nành, cháo gà, gỏi gà …

Một suất ăn ở quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt này có giá 40,000đ, nếu có thêm trứng non thì sẽ là 50,000đ, khá chát nhưng để được ăn ngon thì cũng tương xứng đúng không nào.

Địa chỉ: Số 50 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

5. Quán Bảo Hân

Quán này cũng được đánh giá cao nhờ không gian sạch sẽ với bàn ghế gỗ ấm áp lại chỉ cách quảng trường Lâm Viên 1km nên rất thuận tiện. Đây là quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt bình dân nhưng chất lượng món ăn vẫn rất đỉnh chưa kể giá cả lại phải chăng. Bánh ướt thơm, dai, thịt gà, lòng, mề hay trứng non cũng đều rất chất lượng, chuẩn gà thả vườn chứ không bở như gà công nghiệp, nước trộn gỏi cũng rất hấp dẫn. giá một suất bánh ướt lòng gà ở quán Bảo Hân chỉ từ 25,000đ nên bạn có ăn nhiều cũng chẳng sợ đau ví.

Địa chỉ: Số 51  đường Yersin, P. 10, Thành Phố Đà Lạt, Lâm Đồng 

Vì là đặc sản nổi tiếng nên ngoài những địa chỉ trên, các quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt khác ở thành phố này cũng rất nhiều. Bạn có thể tham khảo thêm một số cái tên tiêu biểu khác như quán CHIP CHIP, quán bánh ướt lòng gà 17 Tăng Bạt Hổ, quán Thông Thiên Học, quán bánh ướt lòng gà 21 Trương Công Định, Quán Thảo ở 25 Nguyễn Công Trứ hay quán bánh ướt lòng gà ngay khu chợ đêm Đà Lạt.

Vi vu đến xứ cao nguyên Đà Lạt và thưởng thức món bánh ướt lòng gà hay các đặc sản trứ danh của nơi này hẳn sẽ là trải nghiệm tuyệt vời với các tín đồ mê ăn. Hy vọng list các quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt hấp dẫn trên sẽ là cảm nang tham khảo hữu ích giúp bạn dễ dàng tìm được quán ngon để trải nghiệm trong chuyến vi vu sắp đến của mình.

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - GTOPVN.com.vn 

Ảnh: Internet