Gợi ý 7 đặc sản Hải Dương làm quà ‘ngon hết sảy’ không mua sẽ tiếc

Du lịch Hải Dương bên cảnh khám phá những địa điểm đẹp, trải nghiệm văn hóa bản địa với những món ăn đặc sắc thì quà cho bạn bè, người thân sau chuyến đi cũng là điều khiến nhiều người băn khoăn. Hải Dương có rất nhiều đặc sản nên bạn sẽ chẳng lo thiếu quà khi check-in tại vùng đất xinh đẹp này. 

Banner Tour Tết

Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà nơi này còn có nhiều đặc sản hấp dẫn mang đậm phong vị của vùng đất đồng bằng Bắc Bộ. Nhắc đến những đặc sản Hải Dương làm quà, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món bánh đậu xanh nức tiếng, món bánh gai Ninh Giang hấp dẫn hay món vải thiều Thanh Hà đã trở thành thương hiệu. Các món đặc sản ở đây không chỉ phong phú mà còn thơm ngon nức lòng thực khách. Khám phá Hải Dương và gói ghém chút tình của xứ Đông qua những món quà đặc sản để trao gửi bạn bè, người thân và nhắc nhớ đến vùng đất mình vừa ghé thăm hẳn là điều mà ai cũng lưu tâm. 

 

đặc sản Hải Dương làm quàQuê hương Hải Dương có rất nhiều sản vật hấp dẫn khiến thực khách phải say mê. Ảnh: Tổng hợp

 

Khám phá những món đặc sản Hải Dương làm quà cứ nhắc là thèm 


1. Bánh đậu xanh 

Món đặc sản Hải Dương làm quà nổi tiếng nhất chắc chắn là bánh đậu xanh, món ăn đã trở thành thương hiệu của vùng đất xứ Đông này. Bánh đậu xanh của Hải Dương được làm từ bột đậu xanh, mỡ lợn, đường và tinh dầu hoa bưởi. Món ăn có mùi rất thơm, vị bùi, ngọt pha chút beo béo, khi ăn thì tan ngay trong miệng nhưng đủ để bạn cảm nhận dư vị hấp dẫn của món ăn.

 

bánh đậu xanh đặc sản Hải Dương làm quàBánh đậu xanh là món đặc sản làm quà nổi tiếng nhất tại Hải Dương. Ảnh: Wiki


Vì là đặc sản nức tiếng nên bạn rất dễ dàng mua được bánh đậu xanh ở Hải Dương, bạn có thể ghé các siêu thị, cửa hàng đặc sản, chợ, hoặc các cửa hàng bánh đậu xanh của các thương hiệu nổi tiếng như Rồng Vàng, Nguyên Hương, Tiên Dung, Bảo Hiên… để mua bánh chính gốc. 

 

bánh đậu xanh đặc sản Hải Dương làm quàHải Dương có nhiều thương hiệu bánh đậu xanh rất nổi tiếng. Ảnh: @tquynh.

 

 

2. Bánh gai Ninh Giang 

Bánh gai Ninh Giang ở Hải Dương đã nổi tiếng khắp nước bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn. Đây là thức quà quê dân dã nhưng lại cực kỳ được yêu thích bởi hương vị ngọt thơm, dẻo dai và mềm mại. Để làm nên món bánh đặc sản này, người Hải  Dương đã phải rất cầu kỳ trong việc lựa chọn nguyên liệu. Bánh sau khi làm sẽ được hấp cách thủy nên không bị nhão mà ráo và dẻo.

 

bánh gai Ninh Giang đặc sản Hải Dương làm quàBánh đậu xanh thơm, dẻo nước tiếng gần xa. Ảnh: @ngandao

 

Vị bánh ngọt bùi pha chút sần sật của mứt và ngầy ngậy của mỡ heo rất hấp dẫn. Bạn có thể mua bánh ở làng Ninh Giang, cửa hàng bán gai Ninh Giang hoặc các khu chợ tại Hải Dương. Bánh có thể để được lâu nên bạn không phải lo bị hỏng. 

 

bánh gai Ninh Giang đặc sản Hải Dương làm quàBánh có hạn sử dụng đến vài ngày nên bạn không cần lo khi vận chuyển. Ảnh:@hachi25gk

 

3. Chả Rươi Tứ Kỷ 

Mặc dù không phải mùa nào trong năm bạn cũng có thể mua được chả rươi, nhưng đây vẫn là một trong những món đặc sản của Hải Dương nức tiếng. Vào khoảng tháng 8 âm lịch hằng năm là mùa rươi chín vụ ở Tứ Kỳ Hải Dương, vì vậy đến đây bạn có thể thưởng thức món chả rươi thơm lừng béo ngậy. Ngoài ăn tại chỗ bạn cũng có thể mua đặc sản rươi Tứ Kỳ về làm quà, tuy nhiên bạn cần đông lạnh để giữ được nguyên vẹn hương vị của rươi. 

 

Chả rươi đặc sản Hải Dương làm quàChả rươi Tứ Kỳ, lộc trời của người Hải Dương. Ảnh: @s_trang_ss

Chả rươi đặc sản Hải Dương làm quàMuốn mua chả rươi làm quà, bạn nên đông lạnh để dễ vận chuyển. Ảnh: reviewtop


4. Bánh đa gấc Kẻ Sặt 

Những chiếc bánh tráng màu đỏ gấc hấp dẫn là món đặc sản Hải Dương làm quà được du khách yêu thích xưa nay. Từ những nguyên liệu sẵn có như gạo, đường, dừa, gấc và đậu phộng, người Hải Dương đã tạo nên món bánh hấp dẫn.

 

bánh đa Kẻ Sặt đặc sản Hải Dương làm quàBánh đa Kẻ Sặt có màu đỏ gấc đặc trưng. Ảnh: @ngoc.le.lybra

 

Bánh đa gấc Kẻ Sặt có thể vừa làm món ăn chơi lẫn món ăn nhậu ngon miệng, miếng bánh giòn tan có vị bùi của gạo, lạc, vừng, vị béo của nước cốt dừa, vị ấm của gừng sẽ khiến bạn khó có thể quên. Làng Kẻ Sặt chính là quê hương của món đặc sản này nên bạn có thể ghé thăm và tìm mua tại chỗ. 

 

bánh đa Kẻ Sặt đặc sản Hải Dương làm quàNhững chiếc bánh tráng gấc Kẻ Sặt luôn là đặc sản được nhiều người yêu thích. Ảnh: Báo Hải Dương

 

5. Bánh Lòng Kinh Môn

Món đặc sản Hải Dương làm quà này là món ăn quen thuộc của người xứ Đông, họ thường ăn bánh vào những dịp đặc biệt như lễ tết. Bánh lòng ngon nhất được làm ở Kinh Môn với hương vị ngọt, dẻo, bùi, thơm, cay nồng đặc trưng. Những chiếc bánh lòng dân dã, không cầu kỳ, cao sang nhưng lại là thứ quà khiến nhiều du khách phải mê mệt. 

 

Bánh lòng Kinh Môn đặc sản Hải Dương làm quàBánh lòng Kinh Môn là món ăn truyền thống của người Hải Dương. Ảnh: Báo Hải Dương

Bánh lòng Kinh Môn đặc sản Hải Dương làm quàBánh lòng Kinh Môn dùng với trà là combo cực phẩm. Ảnh: ruoi.com

 

6. Bánh giầy Gia Lộc 

Bánh giầy ở Gia Lộc là đặc sản nức tiếng được nhiều thực khách ưa chuộng khi đến Hải Dương. Những chiếc bánh dày dẻo thơm, thoang thoảng hương chuối ăn cùng với giò, chả là thức quà sáng quen thuộc của người dân địa phương. 

 

Bánh dày  đặc sản Hải Dương làm quàBánh dày Gia Lộc là món ăn sáng quen thuộc với người Hải Dương. Ảnh: Haitrieu.Jewel

 

Bánh được làm từ nếp cái hoa vàng thượng hạng và giã bằng chày, đến khi đạt độ dẻo thượng hạng mới đem tạo hình bánh. Món ăn này là đặc sản Hải Dương làm quà hấp dẫn mà bạn khó lòng bỏ qua khi có dịp ghé thăm vùng đất Gia Lộc của Hải Dương. 

 

Bánh dày  đặc sản Hải Dương làm quàNgày nay bánh dày Gia Lộc đã trở thành đặc sản làm quà hấp dẫn du khách. Ảnh: Thế giới Ẩm Thực.

 

 

7. Vải Thiều Thanh Hà 

Nếu như Bắc Giang có vải thiều Lục Ngạn nức tiếng gần xa thì Hải  Dương cũng có vải thiều Thanh Hà vang danh khắp chốn. Vải thiều Thanh Hà có đặc trưng là màu vỏ đỏ sậm, mùi thơm đậm đà, cùi dài, mọng và thường không có hạt. Loại quả quê hấp dẫn này từ lâu vẫn là món đặc sản hấp dẫn du khách và được xuất đi khắp mọi miền. Nếu đến Hải Dương vào khoảng tháng 5 đến tháng 6 thì bạn chớ quên mua món đặc sản này về làm quà nhé. 

 

vải thiều Thanh Hà đặc sản Hải Dương làm quàVải thiều Thanh Hà cùi dày, ngọt và gần như không có hạt. Ảnh: @Peace.115

 

List các món đặc sản Hải Dương làm quà trên đều là những món nổi tiếng và ý nghĩa của vùng đất xứ Đông để bạn dành tặng cho những người thân yêu. Nếu có cơ hội đến với Hải Dương thì đừng bỏ lỡ bạn nhé!

 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) – Luhanhvietnam.com.vn 

Ảnh: Internet