Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu”

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu” Thứ Bảy, ngày 28/08/2021 12:00 PM (GMT+7) Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể làm ra món nước sốt thần thánh này. Nguyên liệu: - Dầu oliu - Ớt xanh - Tỏi băm - Muối - Nước lọc - Giấm táo - Rau mùi Cách thực hiện: Bước 1: Cho dầu oliu lên chảo và ớt xanh đã cắt đôi vào đảo đều trong 5 phút. Sau đó tiếp tục cho tỏi vào và vặn lửa nhỏ, xào thêm trong 5 phút. Bước 2: Cho muối và nước vào chảo và chỉnh lại lửa lên cao. Để hỗn hợp sôi trong 10 phút. Bước 3: Đổ hết các nguyên liệu trong chảo vào máy xay. Sau đó, cho thêm rau mùi và giấm táo lên trên. Xay hỗn hợp đến khi sánh mịn. Bước 4: Đổ hỗn hợp ra một chiếc hũ, đậy kín và...

Thứ Bảy, ngày 28/08/2021 12:00 PM (GMT+7)

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể làm ra món nước sốt thần thánh này.

Nguyên liệu:

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu” - 1

- Dầu oliu

- Ớt xanh

- Tỏi băm

- Muối

- Nước lọc

- Giấm táo

- Rau mùi

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho dầu oliu lên chảo và ớt xanh đã cắt đôi vào đảo đều trong 5 phút. Sau đó tiếp tục cho tỏi vào và vặn lửa nhỏ, xào thêm trong 5 phút.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu” - 3

Bước 2: Cho muối và nước vào chảo và chỉnh lại lửa lên cao. Để hỗn hợp sôi trong 10 phút.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu” - 4

Bước 3: Đổ hết các nguyên liệu trong chảo vào máy xay. Sau đó, cho thêm rau mùi và giấm táo lên trên. Xay hỗn hợp đến khi sánh mịn.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu” - 5

Bước 4: Đổ hỗn hợp ra một chiếc hũ, đậy kín và cất vào tủ lạnh dùng dần.

Công thức nước chấm từ ớt xanh, chấm hải sản ngon "quên sầu” - 6

Nguồn: http://danviet.vn/cong-thuc-nuoc-cham-tu-ot-xanh-cham-hai-san-ngon-quen-sau-502021288121226.htm

Muốn pha nước mắm tỏi ớt nổi ”bất bại” phải tuân thủ đúng 2 bước này

Bí quyết pha nước chấm tỏi ớt nổi dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thành công ngay từ lần đầu, nước chấm để...

Có thể bạn muốn xem