Bánh tráng cuốn tráng dài bằng một sải tay khiến du khách thích thú và tò mò

Bánh tráng cuốn tráng dài bằng một sải tay khiến du khách thích thú và tò mò

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 1.

Quán bánh tráng cuốn nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Trường Chinh (TP HCM)

Ngỡ ngàng với bánh tráng cuốn dài bằng một sải tay

Quán bánh tráng cuốn nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Trường Chinh (quận Tân Bình, TP. HCM) đã mở bán gần 10 năm. Thực đơn của quán ngày càng đa dạng với khoảng 20 món ăn vặt khác nhau. Đặc biệt, món được biết đến nhiều nhất là bánh tráng cuốn dài một mét với giá 25.000 đồng/phần.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 2.

Chủ quán trổ tài làm bánh tráng cuốn dài môtj mét

Vô tình nhận được yêu cầu làm món gì khác biệt, ngon mà vẫn rẻ từ các em học sinh, chị Tuyết đã nảy ra ý tưởng kết hợp nhiều phần bánh tráng với nhau để tạo nên món bánh tráng cuốn một mét này.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 3.

Rau răm và xoài, ớt được chủ quán cho vào trong bánh tráng cuốn

Đầu tiên, chị Tuyết làm ướt 4 miếng bánh tráng và ghép chúng lại với nhau. Tiếp đến chị rải các loại nhân như muối tôm, xoài chua, rau răm, trứng gà, hành phi…

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 4.

Công đoạn cuốn bánh tráng đòi hỏi sự tỉ mỉ vì đoạn bánh dài

Công đoạn cuốn bánh tráng đòi hỏi sự tỉ mỉ vì đoạn bánh dài, nếu không cẩn thận sẽ làm phần bánh bị đứt. Cũng chính vì thế, từ những bước đầu tiên, chị Tuyết chỉ xịt nước cho miếng bánh tráng vừa đủ ẩm. Chị còn thay đổi miếng gạch lót để tránh phần bánh bị dính vào quá nhiều.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 5.

Chiếc bánh tráng cuốn đã hoàn thành và gây thích thú với du khách

Khi được chia sẻ lên mạng xã hội, món bánh tráng cuốn dài một mét đã ngay lập tức gây được sự chú ý. Phần lớn bạn trẻ đến đây thưởng thức vì sự tò mò. Về sau, nhờ vào hương vị đặc trưng và cuốn hút, quán đã giữ chân được nhiều vị khách.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 6.

Khi cuốn xong bánh, chủ quán thường bỏ thêm khô gà…

Khi cuốn xong bánh, chị thường bỏ thêm khô gà, tỏi phi, hành phi, đậu phộng rang, khô bò, khô mực, mỡ hành, bơ và tương ớt lên trên để tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 7.

Một điểm đặc biệt của quán là chén nước chấm hòa quyện giữa vị chua ngọt của sốt me và vị béo của sốt mayonnaise. Vì thế, tuy bánh tráng có kích thước khá “khủng” nhưng không khiến người thưởng thức cảm thấy ngán. Nhiều vị khách đến đây còn có thể thưởng thức phần ăn lên đến 2 mét.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 8.

Quán hút du khách đến thưởng thức

Tuy chỉ là quán ăn vặt nhỏ nhưng đây là địa điểm được khá nhiều thực khách ưa thích vì có các món ăn ngon miệng với một mức giá bình dân.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 9.

Anh Trọng Nghĩa (24 tuổi, bên phải) là một trong những vị khách quen của quán. Anh thường tranh thủ thời gian sau giờ làm việc để cùng bạn bè đến đây. Phần bánh tráng “ngoại cỡ” luôn là sự lựa chọn hàng đầu của anh mỗi khi ghé ăn.

Thành phố Hồ Chí Minh: Du khách tò mò với loại bánh dài cả mét - Ảnh 10.

Chị Tuyết thường mở bán từ 5h sáng đến tận 22h. Theo chị, dù lượng khách đến quán và đơn đặt hàng trực tuyến ngày càng đông nhưng chị vẫn không thay đổi chất lượng món ăn.

Homestay gợi ý cho bạn

Khách sạn gợi ý cho bạn

Wise Stay Panorama Nha Trang

Lộc Thọ, Nha Trang, Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
564.000 

Wise Stay Panorama Nha Trang Nằm ở thành phố Nha Trang, Wise Stay Panorama Nha Trang có Wi-Fi miễn phí, hồ bơi ngoài trời, trung tâm thể dục và quầy bar. Bãi đậu xe riêng có sẵn trong khuôn viên. Chỗ ở được trang bị máy lạnh, nhà bếp đầy đủ tiện nghi, TV màn […]

FLC Sea Tower Quy Nhon Seaview Aparment

02 Nguyễn Trung Tín, Thành phố biển, Quy Nhơn (Bình Định), Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
799.000 

FLC Sea Tower Quy Nhon Seaview Aparment Khách Sạn FLC Sea Tower Quy Nhơn là tổ hợp căn hộ khách sạn 5 sao đầu tiên tại Quy Nhơn. Nếu bạn đang có dự định nghỉ dưỡng tại thành phố biển xinh đẹp này thì đây là điểm lưu trú lý tưởng dành cho bạn. Hãy […]

FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Khách sạn Căn hộ (FLC Sea Tower Quy Nhon – HATA Condotel)

01 nguyen trung tin, nguyen van cu, quy nhon, binh dinh, Thành phố biển, Quy Nhơn (Bình Định), Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
700.000 

FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Khách sạn Căn hộ (FLC Sea Tower Quy Nhon – HATA Condotel) Cách Bãi biển Quy Nhơn 200 m. FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Condotel có hồ bơi ngoài trời, quầy bar và các phòng nghỉ máy lạnh với ban công cùng Wi-Fi miễn phí. Tất cả […]

hướng dẫn
hướng dẫn
hướng dẫn
hướng dẫn
hướng dẫn

TÌM KIẾM CHỖ Ở GIÁ TỐT NHẤT

GTOP hiện là nền tảng đặt phòng trực tuyến tại Việt Nam liên kết trực tiếp với AGODA. Đồng hành cùng chúng tôi, bạn có những chuyến đi mang đầy trải nghiệm. Với GTOP, việc đặt chỗ ở, biệt thự nghỉ dưỡng, khách sạn, nhà riêng, chung cư... trở nên nhanh chóng, thuận tiện và dễ dàng. Thanh toán và nhận phòng đảm bảo với hệ thống chuyên biệt của AGODA