5 thói quen ăn sáng giúp não bộ sẽ luôn trẻ khỏe, minh mẫn.

5 thói quen ăn sáng giúp não bộ sẽ luôn trẻ khỏe, minh mẫn.

1. Ăn sáng nhẹ nhàng với quả óc chó

Nếu bạn đi làm muộn và không có thời gian để ăn sáng, hãy gói một ít quả óc chó vào túi để ăn nhẹ.

Óc chó là một nguồn tuyệt vời của ALA (axit alpha-linolenic), một dạng chất béo không bão hòa đa omega-3. 28g hạt óc chó có 1,5g axit alpha-linolenic giúp tăng cường trí não, có thể đóng một vai trò trong việc chống lại chứng sa sút trí tuệ.

Bạn có thể nướng quả óc chó như một loại bánh nướng xốp tự làm để ăn sáng cũng rất tốt.

2. Ăn trứng vào bữa ăn sáng

Trứng, dù nấu theo bất cứ cách nào, cũng là một bữa sáng giàu protein và no bụng. Bữa sáng với trứng được chứng minh là giúp bạn giảm cân, xây dựng cơ bắp.

Chúng cũng giúp xây dựng và phát triển trí não cho trẻ. Các nghiên cứu cho thấy, những đứa trẻ ăn trứng thường xuyên giúp cải thiện điểm số học tập, tập trung sự chú ý và tăng cường trí nhớ trong thời gian ngắn so với những đứa trẻ chỉ ăn lòng trắng trứng hoặc sữa chua.

3. Ăn bột yến mạch

Mức độ thấp trong huyết thanh của một số chất dinh dưỡng như folate, vitamin E và flavonoid có liên quan đến chức năng nhận thức kém, mất trí nhớ và phát triển chứng mất trí nhớ.

Trong khi đó, việc ăn sáng bằng bột yến mạch nguyên chất là nguồn cung cấp vitamin B tuyệt vời, bao gồm folate và vitamin B12.

Giới chuyên gia khuyên, bạn nên thêm các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt lanh xay, hạt chia, hạt hướng dương và hạt bí ngô vào bột yến mạch để bổ sung vitamin E, giúp duy trì chức năng thần kinh và ngăn ngừa suy giảm nhận thức.

Bạn cũng có thể ăn nó kèm với các loại quả mọng. Chúng chứa một lượng lớn flavonoid. Đó có thể là lý do tại sao chúng rất hữu ích trong việc bảo vệ các kết nối thần kinh và ngăn ngừa các mảng amyloid vốn là đặc trưng của bệnh mất trí nhớ Alzheimer.

4. Uống sinh tố rau hoặc trái cây

Ngay cả khi bạn không thích ăn sáng thì sau tuổi 30, hãy cố gắng uống một ly sinh tố ngay vào bữa sáng. Tuy nhiên cần lưu ý sinh tố đi kèm các loại quả mọng và rau xanh.

Các loại quả mọng và rau lá xanh là 2 loại thực phẩm tốt cho não bộ được đưa vào chế độ ăn uống MIND, có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe não bộ.

Các nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ thường xuyên các chất dinh dưỡng trong những thực phẩm đó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer tới 53%. Tuy nhiên, theo CDC, trong thực tế ghi nhận cứ 10 người trưởng thành thì chỉ có một người ăn đủ số lượng trái cây và rau quả được khuyến nghị hàng ngày. Do đó mọi người cần chú ý bổ sung rau quả hơn.

5. Loại bỏ carbs có đường trong bữa ăn sáng

Nhiều người rất chuộng bữa sáng có vị ngọt. Tuy nhiên, Bánh Ngọt được chế biến trong thời gian ngắn hạn, làm với quá nhiều đường tinh luyện và chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa. Điều này có thể gây ra chứng sương mù não và mệt mỏi về tinh thần do lượng glucose tăng và giảm nhanh chóng. Theo thời gian, tình trạng này có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe não bộ.

Lượng đường và bản chất đã qua chế biến của ngũ cốc có đường góp phần làm tăng cân, viêm nhiễm mãn tính và sức khỏe đường ruột kém.

Tình trạng viêm có thể làm chậm chức năng nhận thức và sức khỏe đường ruột kém có thể góp phần vào chức năng não kém thông qua trục não – ruột.

Do đó, ngoài việc tránh thói quen tiêu thụ đồ uống sáng có đường như đồ uống cà phê ngọt, bạn cũng nên tránh nước tăng lực và nước ép trái cây đóng chai.

( Nguồn tổng hợp – ảnh internet)


Source: ticketgo.vn

Homestay gợi ý cho bạn

Khách sạn gợi ý cho bạn

Wise Stay Panorama Nha Trang

Lộc Thọ, Nha Trang, Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
564.000 

Wise Stay Panorama Nha Trang Nằm ở thành phố Nha Trang, Wise Stay Panorama Nha Trang có Wi-Fi miễn phí, hồ bơi ngoài trời, trung tâm thể dục và quầy bar. Bãi đậu xe riêng có sẵn trong khuôn viên. Chỗ ở được trang bị máy lạnh, nhà bếp đầy đủ tiện nghi, TV màn […]

FLC Sea Tower Quy Nhon Seaview Aparment

02 Nguyễn Trung Tín, Thành phố biển, Quy Nhơn (Bình Định), Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
799.000 

FLC Sea Tower Quy Nhon Seaview Aparment Khách Sạn FLC Sea Tower Quy Nhơn là tổ hợp căn hộ khách sạn 5 sao đầu tiên tại Quy Nhơn. Nếu bạn đang có dự định nghỉ dưỡng tại thành phố biển xinh đẹp này thì đây là điểm lưu trú lý tưởng dành cho bạn. Hãy […]

FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Khách sạn Căn hộ (FLC Sea Tower Quy Nhon – HATA Condotel)

01 nguyen trung tin, nguyen van cu, quy nhon, binh dinh, Thành phố biển, Quy Nhơn (Bình Định), Việt Nam
Giá mỗi đêm rẻ nhất từ
700.000 

FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Khách sạn Căn hộ (FLC Sea Tower Quy Nhon – HATA Condotel) Cách Bãi biển Quy Nhơn 200 m. FLC Sea Tower Quy Nhơn – HATA Condotel có hồ bơi ngoài trời, quầy bar và các phòng nghỉ máy lạnh với ban công cùng Wi-Fi miễn phí. Tất cả […]

hướng dẫn
hướng dẫn
hướng dẫn
hướng dẫn
hướng dẫn

TÌM KIẾM CHỖ Ở GIÁ TỐT NHẤT

GTOP hiện là nền tảng đặt phòng trực tuyến tại Việt Nam liên kết trực tiếp với AGODA. Đồng hành cùng chúng tôi, bạn có những chuyến đi mang đầy trải nghiệm. Với GTOP, việc đặt chỗ ở, biệt thự nghỉ dưỡng, khách sạn, nhà riêng, chung cư... trở nên nhanh chóng, thuận tiện và dễ dàng. Thanh toán và nhận phòng đảm bảo với hệ thống chuyên biệt của AGODA